#نخود_آب 👇🏼 #موادلازم: ۱- نخود ۴۰۰ گرم ۲- پیاز متوسط ۳ عدد ۳- روغن مقداری ۴- آرد گندم سبوس دار ۱ قاشق غذاخوری یا سویق گندم ۵- نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار کافی 🔺 #طرزتهیه : نخود را یک شب قبل خیس کرده و صبح صاف می کنیم، پیازها را خُرد کرده با روغن سرخ می کنیم تا طلایی شود. نخودها را به پیاز داغ اضافه کرده و کمی تفت می دهیم، نمک و فلفل و زردچوبه و چهار لیوان آب را اضافه می کنیم. شعله را کم کرده و با حرارت ملایم نخودها را می پزیم در آخر که نخودها خوب پخته شد آرد یا سویق گندم را در نصف استکان آب سرد مخلوط و به نخود اضافه می کنیم. بعد از اینکه چند جوش خورد شعله را خاموش می کنیم. این غذا را می‌توانید همراه با آبغوره و یا سرکه میل کنید.

بسم الله الرحمن الرحیم 💠 #شیربادام ( مزاج معتدل) بهترین معجون تقویتی برای #مغز و #قلب و جلوگیری از #پوکی_استخوان و #آلزایمر #مواد_لازم : 🔸 مغزبادام:15عددمتوسط 🔸 آب:یک لیوان 🔸 عسل یاخرما:1قاشق غذاخوری عسل یا 2 عددخرما ✅ #طرزتهیه بادام هارامیتوانیم ازشب قبل درمقداری آب خیس کنیم و بعدپوست آن راجداکنیم و یا میتوانیم بادام هارا درآب درحال جوش بریزیم یک قل که زد ازروی حرارت برداریم بعدازولرم شدن پوستشان راجداکنیم. بادام هاراباآب وعسل یاخرمادرمخلوط کن میریزیم وآماده میکنیم. 💠 #فرنی_باشیربادام. مزاج:معتدل مفید برای #کم_خونی #تقویت_اعصاب #تقویت_عمومی #تقویت_قلب ✅ #موادلازم 🔸 شیربادام:یک سوم لیوان "طرزتهیه درقسمت بالا" 🔸 گلاب:دوقاشق غذاخوری آردبرنج:یک قاشق غذاخوری 🔸شیره انگوریاکشمش:یک قاشق مرباخوری ✅ #طرزتهیه آردبرنج رادرشیربادام حل کرده تانرم ویکدست شود.عسل وگلاب رااضافه کرده وروی حرارت قرارمی دهیم.مرتب بهم زده تاجوش آمده وکمی غلیظ شود.ازروی حرارت برداشته درظرفی میکشیم تاخنک شود.باشیره انگوریاکشمش تزیین کرده ومیل مینمایید. https://eitaa.com/joinchat/3551133806C447a4d736d