#نخودآب
_ نخود ... ۴۰۰ گرم
_ پیاز متوسط ... ۳ عدد
_ روغن زیتون یا زرد گاوی ۷۵ گرم
_ نمک و زردچوبه به مقدار کافی
♻ طرز تهیه:
🔸 نخودها را از شب قبل خیس می کنیم، پیازها را خرد می کنیم با روغن طبیعی و با حرارت ملایم کمی تفت می کنیم تا طلایی شود.
🔹 نخودها را به پیاز داغ اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. نمک و زردچوبه و 4 لیوان آب را اضافه می کنیم. شعله را کم کرده و با حرارت ملایم نخودها را می پزیم.
🔸 برای افزایش گرمی و رفع نفخ، می توان اندکی زیره سیاه و میخک در هنگام طبخ به آن اضافه کرد.
البته جویدن بیش از ۴۰ مرتبه کمک زیادی به سهولت هضم و افزایش جذب مواد موثر در این خوراکیِ پرخاصیت میگردد.
🔹 اگر این خوراک را لعابدار می پسندید می توانید هنگام پخت کمی بلغور گندم یا کمی برنج به آن اضافه کنید و بسته به مزاج فرد میتوان به مقدار کم پودر آویشن یا گلپر اضافه نمود.
🔸 نخوداب با روغن حیوانی از بهترین غذاها در درمان بیماریهای #سوداوی، کم خونی، ضعف عمومی است.
#آشپزی
#نخوداب با پاچه
خواص نخودآب با پاچه
✨ این غذا به دلیل داشتن نخود و پاچه بسیار دمساز بوده و تولید خون صالح میکند.
✨همچنین به دلیل داشتن ادویهجات گرم و پیاز برای فصل پاییز و زمستان بسیار مناسب است.🌨
✨چون غذایی گرم و تر محسوب میشود برای رشد عضلانی و افزایش وزن مفید است بخصوص برای سنین رشد و ورزشکاران
✨ این غذا تمام خواص نخود آب را دارد از جمله افزایش دهنده قدرت جنسی ، بخصوص در آقایان و همچنین باعث حفظ سلامت دستگاه تولید مثل در کودکان پسر میشود.
✨ برای کسانی که از کمبود کلسیم و پوکی استخوان رنج میبرند بسیار مناسب است.
✨ استفاده از پاچه خاصیت غذا را برای رفع مشکلات کم خونی و همچنین برای ایجاد قوت در بدن بیشتر میکند.
🔺 نکته : این غذا برای همه سنین از کودکی تا کهنسالی بسیار مناسب است .
#اسپرم
#خونساز
💠کانال طب اسلامی ایرانی💠
https://eitaa.com/joinchat/718209287Cd3d5e21124
👨🎓کانال رضایتمندی ما
https://eitaa.com/rezayathakim
♻️کانال محصولات تولیدی حکیم امانی
https://eitaa.com/f_darolshfa
🔍سایت
Amani403.ir
🟣 نشانه ضعف کلیه ...
🔸ورم پلک پایین
🔸کمر دردی که در آن کمر صاف نمی شود.
🔸ادرار کف آلود
🔸دفع منی همراه با ادرار
♻ #نخوداب، آب هویج، خربزه، گل گاوزبان از بهترین تقویت کننده های کلیه هستند.
🔹انگور شحم کلیه را تقویت میکند.
🔹برای تقویت کلیه های #گرم از لیموشیرین، پرتقال، نارنج، خارخسک استفاده میشود.
🔹خارشتر مقوی کلیه های #سرد است.
💠 طب اسلامی ایرانی(امانی)💠
🍏 @tebeslammiirani
🔴 طرز تهیه #نخودآب که بعد از خوردن تولید #نفخ یا گاز نکنه
♻️ موارد زیر در کاهش نفخ نخود موثر هستند ولی بیشتر خاصیت نخود در تولید باد اونه و بهتر هست که غلبه رطوبت معده و روده خود را درمان کنید تا نیازی به اینکار نباشه.
۱. نخود را حسابی خیس کنید و چند بار آبش را عوض کنید (با نمک و زیره).
۲. نخود را بجوشانید و آبش را دور بریزید.
۳. با گوشت، پیاز، زنجبیل، زیره و آب کافی بگذارید آرام پخته شود.
۴. نمک را آخر پخت اضافه کنید.
۵. سبزیجات در وسط یا آخر پخت اضافه شود.
۶. با عرق نعنا/زیره یا چاشنی میل کنید.
🇮🇷 طب اسلامی ایرانی(امانی)🇮🇷
🍏 @tebeslammiirani