🔴 سالمترین راه خنک شدن
♻️ بازهم #گرمای_تابستون و بازار گرم نوشیدنی های خنک و #بستنی و هندوانه از راه رسیده و هرکسی بسته به ذائقه ش دنبال یکی از انواع روشهای خنک کننده و بعضا تمام اونها میره... تو هوای گرم یکی با آب آلبالو و #آب_زرشک به جگرش صفا میده و یکی با #فالوده و بستنی و آب هندوانه...
اما آیا خوردن و آشامیدن این حجم از #سردیجات و آب و مایعات یخ، هیچ عوارضی برای بدن و بویژه کبد نداره؟
مسلما اگر کبد به مقاومت سنگ هم باشه دراثر این همه گرم و سرد شدن آسیب میبینه و حداقل نتیجه ش میشه #کبد_چرب یا #سوءهاضمه یا #معده_سرد...
پس با این گرمای کلافه کننده راهکار چیه؟
🛁 #حمام
بله یکی از بهترین و #سالمترین راهکارهای خنک کردن بدن در هنگام شدت گرما راهکار #موضعی هست که جلوی ورود اون حجم از سردی به بدن رو میگیره و از عوارض بعدیش پیشگیری میکنه.
❗️مفید برای افراد گرم مزاج در تابستان و #مضر برای افرادیکه دارای هضم ضعیف، آبریزش بینی، خلط پشت حلق(نزله) هستن.
البته بهترین توصیه #وضوی_مداوم است.
مطالب طب سنتی اسلامی👇
@tebesont_i
@tebeson_ti
هدایت شده از طب ایرانی اسلامی سینوهه
🍧🍦#بستنی خانگی🍦🍧
🥣مواد لازم :
زرده تخم مرغ 4 عدد
شیر جوش 1 لیتر
شکرسرخ یا قهوه ای 1لیوان
گلاب 2قاشق غذاخوری
زعفران 2قاشق غذاخوری
پودر ثعلب 1قاشق غذاخوری
خامه (سرشیر ) 1لیوان
✅دقت کنید برای داشتن بستنی یک دست و بدون برفک سرعت عمل و جوش بودن شیر و صاف کردن مواد بستنی در هر مرحله کار بسیار مهم است..
برای این کار بهتر است از همزن برقی استفاده کنید👌🏻
🍨¹ ابتدا زرده ها و شکر و زعفران را به مدت 5 دقیقه با همزن میزنیم تا خوب پف کند
🍨² سپس دو قاشق شیر جوش و گلاب را باهم مخلوط کرده و حین هم زدن مواد قاشق قاشق به مخلوط اضافه میکنیم
5 دقیقه دیگر میزنیم
🍨³ سپس شیر و خامه را باهم مخلوط میکنیم
در ظرفی جداگانه پودر ثعلب و 1 قاشق شکر را باهم مخلوط کرده و به آرامی به شیر اضافه میکنیم
🍨⁴ سپس ترکیب #تخم_مرغ و #شکر و #گلاب را با گذراندن از صافی به #شیر_جوش و #خامه و پودر #ثعلب افزوده و با دور کند همزن به مدت 10 دقیقه خوب هم میزنیم تا زرده ها به خاطر حرارت شیر نبرد و لخته نشود
🍨⁵ سپس به مدت 10 دقیقه روی شعله ملایم قرار داده و مدام هم میزنیم
🍨⁶ مایع بستنی را درون فریزر قرار داده و هر 40 دقیقه بیزون آورده و هم میزنیم
3بار این کار را تکرار کنید
🍨⁷ حالا حدود 2 ساعت بستنی را با در بسته درون فریزر استراحت دهید
بستنی شما آماده است..😋✅
درصورت دلخواه با مغزهای گردو و پسته و بادام میل کنید🍃😍
نوش جان
📣برای ارتقا سلامت نشر دهید👇🏻
طب ایرانی اسلامی سینوهه💚🍃
https://eitaa.com/tebiranisinuhe