‌#مضرات_زولبیا_و_بامیه_قنادی_ها در ماه مبارک رمضان به‌دلیل فاصله زمانی زیاد بین نخستین و آخرین وعده غذایی، گلیکوژن کبد (منبع ذخیره قندی) مصرف می‌شود ودر نتیجه، فرد ولع زیادی برای خوردن شیرینی پیدا می‌کند، از اینرو میل به خوردن شیرینی ها، افزایش پیدا می کند، در بین شیرینی های مصرفی ما ایرانیان زولبیا و و بامیه جایگاه ویژه ای دارد. اما دقت کنیم که: 1⃣ تقریبا تمامی روغن های مصرفی که در قنادی ها مورد استفاده قرار می گیرد روغن های دستکاری ژنتیک شده است 2⃣ به دلیل ارزانتر تمام شدن محصول از روغن های با کیفیت نازلتر استفاده می شود 3⃣ روغن ها به دفعات مورد استفاده قرار می گیرد و این کار موجب سمی شدن روغن سرخ کردنی می شود 4⃣برای تهیه زولبیا و بامیه از مقدار زیادی شکر سفید استفاده می شود که شکر خود به تنهایی عامل بروز بسیاری از مشکلات، مانند تشدید دیابت می شود. از آنجا که تهیه زولبیا و بامیه نیاز به مهارت خاصی ندارد، توصیه می کنیم خانم های محترم، خود به تهیه آنها بپردازند و در پخت این محصولات، بجای روغن نباتی دستکاری شده ژنتیک از روغن کنجد و بجای شکر سفید از شکر سرخ (عصاره طبیعی نیشکر) استفاده شود. نوش جان #دانستن_وسلامتی_حق_شماست https://eitaa.com/tebolrasul https://sapp.ir/tebolrasull