🍮🍮دسری سنتی و جایگزین مناسب ژله 🍮🍮
😋 به یعنی بهترین 😋
#دسر_به
🍃مواد لازم 🍃
🌿به 👈 نیم کیلو
🌿شیره انگور یا عسل یا شکرسرخ 👈 به مقدار دلخواه
🌿گلاب 👈 نصف استکان
🌿بادام و پسته خلال شده 👈 به مقدار لازم
🌿کره حیوانی 👈 50 گرم
🌿نشاسته گندم 👈 دو قاشق غذاخوری
🍂 خواص 🍂
👌یک میان وعده مناسب برای کودکان بوده، در عین حال که ژله ای است ، فاقد هرگونه مواد افزودنی بوده و حالت پاستیلی دارد .
👌افرادی که قند خون بالا دارند با احتیاط مصرف کنند .
👌حاوی مقدار مناسب از پتاسیم و ویتامین A و فیبرها است .
🌱دستور پخت 🌱
به را خرد کرده و می پزیم . آن را از صافی عبور داده و شیره انگور و کره حیوانی را نیز اضافه میکنیم. مجددا روی حرارت گذاشته و چند بار هم میزنیم تا سفت و غلیظ شود . نشاسته را به صورت جداگانه درون آب یخ حل کرده سپس روی شعله قرار دهید تا غلیظ شود سپس به مواد اضافه کنید و مدام مخلوط کنید. در این لحظه گلاب را افزوده و شعله را خاموش میکنیم . و در اخر خلال بادام و پسته را اضافه کنید حتی می توانید از خلال بادام پسته و یا پودر نارگیل استفاده کنید.
کف ظرف را چرب کرده و مواد را روی آن ریخته و در یخچال گذاشته تا سرد شود.
✨✨جایگزین مناسب ژله
⚡️غذای شما دوای شماست
⚡️دوای شما غذای شماست
•┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈•
http://eitaa.com/joinchat/2536308740Cc45d6c5bf4
💠 #دسر_به (جایگزین مناسب #ژله)
🍃مواد لازم:
🔸به: نیم کیلو
🔸شیره انگور یا عسل یا شکرسرخ: به مقدار دلخواه
🔸گلاب : نصف استکان
🔸بادام و پسته خلال شده : به مقدار لازم
🔸کره حیوانی : ۵۰ گرم
🔸نشاسته گندم: دو قاشق غذاخوری
🍃طرز تهیه:
به را خرد کرده و می پزیم آن را از صافی عبور داده و شیره انگور و کره حیوانی را نیز اضافه میکنیم.
مجددا روی حرارت گذاشته و چند بار هم میزنیم تا سفت و غلیظ شود .
نشاسته گندم را به صورت جداگانه درون آب یخ حل کرده سپس روی شعله قرار دهید تا غلیظ شود سپس به مواد اضافه کنید و مدام مخلوط کنید. در این لحظه گلاب را افزوده و شعله را خاموش میکنیم .
و در آخر خلال بادام و پسته را اضافه کنید.
کف ظرف را چرب کرده و مواد را روی آن ریخته و در یخچال گذاشته تا سرد شود.
🍁خواص🍁
یک میان وعده مناسب برای #کودکان بوده، در عین حال که ژله ای است ، فاقد هرگونه مواد افزودنی بوده و حالت #پاستیلی دارد .
افرادی که قند خون بالا دارند با احتیاط مصرف کنند .
حاوی مقدار مناسب از پتاسیم و ویتامین A و فیبرها است .