🦋🌸🌺🌸🦋 🐏 یکی از ظروف محلی بسیار مطمئن و قدیمی #خیگ می‌باشد. خیگ ( #مَشک یا #هیزه) ظرف چرمینی از پوست گوسفند و بز و گوساله است که برای حمل و نگهداری آب، دوغ، روغن و غیره در بین ایلات و عشایر از آن استفاده می‌شود. 🐑استفاده از خیگ و مشک آب بیشتر در مناطق خشک و گرمسیر سودمند است و با باد کردن آن از آن برای گذر از آب هم استفاده می‌شود. 🐑پیشینه کاربرد خیگ در میان کوچ‌گردان احتمالاً به پنج هزار سال پیش می‌رسد. تصاویری از نقش‌برجسته‌های آشور باستان مربوط به ۳۰۰۰ سال پیش به‌جا مانده که استفاده از خیگ برای شناور ماندن بر روی آب را نشان می‌دهد. 🐑روغن در هیزه یا خیگ تا دو سال سالم، معطر، باکیفیت و قابل‌مصرف است و به خاطر استفاده از دوشاب(شیره خرمای غلیظ) در خیگ ها، موادی که در این ظرف محلی نگهداری می شود بسیار معطر و خوش طعم تر می شود. 🚛جهت سفارش خیگ به آیدی 👇پیام بدید. 🌸 @deymar 🍀کانال احیاء طب و تغذیه اسلامی 🌸 eitaa.com/joinchat/1231880192Cdbbc059498 👆👆👆