#کیک فوت و فن یه کیک خوب برای اینکه یه کیک خوشمزه داشته باشین فقط کافیه یه سری نکات ساده رو رعایت کنین ...😉 •حتما فر رو از کمی قبل تر با دمای مورد نظر گرم کنین. ‎ •آرد کیک رو دو الی سه بار الک کنین. ‎•برای خوب پف کردن کیک سفیده رو از یک جهت هم بزنین. ‎•سفیده رو فقط در حدی هم بزنین که خامه ای بشه و از ظرف نریزه چون در صورتی که بیش از حد بزنینش کیکتون خشک میشه. ‎ •در صورتی که از کشمش یا گردو داخل کیک استفاده میکنین برای اینکه به طور یکنواخت در همه جای کیک پخش بشن و یه جا نمونن حتما داخل آرد بغلتونینشون. 🐾 @teebbedva 🐾