#_آش_غوره موادلازم:👇 برنج :یک لیوان لپه :نصف لیوان سبزی آش :نیم کیلوگرم گوشت چرخ کرده :200 گرم پیاز :یک عدد آبغوره :نصف لیوان نمک، فلفل، زردچوبه، نعناع داغ و پیاز سرخ شده :به میزان لازم طرزتهیه:👇 1پیاز را روی گوشت رنده کنید. نمک و فلفل و زردچوبه بزنید، آن را به صورت کوفته ریزه درآورید و کمی تفت دهید . 2 لپه و برنج را بگذارید پخته شود. سبزی را که تمیز و خرد کرده اید، با نمک و فلفل و مقداری آب داخل لپه و برنج بریزید. 3تمام مواد که خوب پخته شد، کوفته ها را داخل آن بریزید و آبغوره را به آن اضافه کنید. پخت مواد حدود یک ساعت تا یکساعت ونیم طول می کشد. 4وقتی که آش خوب جا افتاد، آن را در سوپ خوری بریزید و روی آن را با نعناع داغ و پیاز داغ تزیین کنید. •┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈• http://eitaa.com/joinchat/2536308740Cc45d6c5bf4