eitaa logo
خانواده شاد و بانشاط🎖
1.7هزار دنبال‌کننده
3.6هزار عکس
1.7هزار ویدیو
63 فایل
🌴بهترین طبیب هر کسی خالق اوست. 📌خانم منصوری هستم فعال پژوهشگر #طب_گیاهی مدرس علائم شناسی دارای مدرک بین المللی Qalانگلیس با ۶ سال سابقه فعالیت در زمینه طب سنتی مسیر طبیب شدن رو طی می کنم. 👇🏻 دریافت مشاوره و تبلیـغ👇🏻 @m_anvarii
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
ناگهان باز دلم یاد تو افتاد .... شکست ... 💔🖤
❁ ﷽ ❁ شب های جمعه می برد از بام خانه ام فطرس ، سلام گرم مرا سمت کربلا صلی‌الله‌علیڪ‌یااباعبدالله‌الحسین صلی‌الله‌علیڪ‌یااباعبدالله‌الحسین صلی‌الله‌علیڪ‌یااباعبدالله‌الحسین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
و کوچک بودن یک چشم - بیشتر معلول عصب است. 1- استفاده از سرمه اثمد (و سرمه کافوری) با میل بزرگ سبب درشتی چشم میشود. 2- چون معلول عصب است، استفاده از درمان لقوه سفارش میشود. (برای ترمیم عصب، 23 گرم میخک را در یک شیشه خشک قرار داده و درب آن را محکم ببندند و گل مالی کنند و در معرض آفتاب قرار دهند و یک روز در تابستان یا دو روز در زمستان، سپس خارج کرده و خیلی نرم آسیاب (له) کنند و با آب باران مخلوط کرده و به پشت خوابیده و روی سمت کج صورت بمالد و صبر کند خشک شود تا بیماری را رفع کند ان شاالله) 3- گاهی افتادگی پلک در بزرگسالان معلول بیماری «میستینی» است یعنی غده‌ی تیموسی که در سینه وجود دارد بیش از حد ترشح می‌کند که درمان خاص خود را دارد. 4- اگر گره عصبی باشد بهتر گیاه «غاریقون» است که خورده می‌شود و گره های عصبی را از بین می‌برد. •┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈• http://eitaa.com/joinchat/2536308740Cc45d6c5bf4
💎 طب اسلامی💎 🔷تقویت چشم(جایگزین عینک) 🔸🔸شستن دست ها بعد از غذا و مسح نمودن بر چشم و حاجبین-مسواک پیامبر را زدن (اشک چشم را متعادل و بلغم را زائل نموده و خون رسانی بهتر می شود).خضاب به حنا-کوتاه کردن مو ها-نگاه کردن به چاه زمزم به قصد شفا-خوردن به- خرمای بُرنی و گوشت زیاد-نگاه کردن به قرآن مجید-سبزه- آب جاری و چهره زیبا-پوشیدن کفش زرد-خوردن آویشن با نمک دریا – دستور تین –اکتحال به سرمه اثمد و کافوری 🔷پیشگیری و درمانهای عمومی چشم 🔸🔸خوردن آب آسمان و قطره ای در چشم چکاندن و مسح کردن و شستن چشم با آب باران-شافیه-کوتاه کردن ناخن و شارب در روز سه شنبه و پنج شنبه بعد از ظهر (از انگشت کوچک چپ شروع کند)-آب مرزنجوش شفاء چشم است-سرمه کافوری-دست بر منبر رسول اکرم صلی الله علیه و آله زدن و مسح نمودن بر چشم-دعا- نماز- خواندن سوره حمد-معوذتین و آیت الکرسی و دوری جستن و بیزاری از درد-آب قارچ (سه، پنج یا هفت عدد قارچ را گرفته در چشم چکانده یا سرمه کشیده شودقارچ را شسته و تمیز نموده، آب آن را گرفته بر روی آتش قرار داده تا جا بیفتد سپس یک گرم مشک در آن ریخته و در شیشه نگهداری شود و در زمان درد چشم سرمه شود.)-اگر خشک شد با آب آسمان مخلوط و مصرف شود. 🔷درد چشم 🔹یکی از علل =همبستری در حال سیری 🔸🔸پیاز–کمأه(قارچ طبیعی)-به–زردک-آب باران-مرزنجوش-مرکب اسارون-سرمه عناب- شافیه 40 روزه-سرمه کافوری-مرکب حب البلسان – سرمه نشادری-رعایت پاکیزگی-حنا-مسواک- ناخن گرفتن- نگاه کردن به دور دستها و سبزه و آب جاری و صورت زیبا- کوتاه کردن ناخن و سبیل روز شنبه و پنج شنبه- شستن دهان بعد غذا- آب باران در چشم ریخته شود- ریختن آب نیسان با دعاهای آن در چشم- استسلام منبر پیامبر ص- دعا و نماز مخصوص 🔷زردی چشم 🔹یکی از علل غلبه ی صفراست 🔸🔸سرمه اثمد -مرکب اهلیلج- مرکب حب البلسان 🔷ضعف چشم 🔹برخی از علل:پوشیدن کفش مشکی–کندن موی زیر بغل-همبستری در حال سیری-بلند شدن موی سر 🔸🔸افطار با آب ولرم-کمأه- به –زردک- حنا - خرمای برنی- گوشت–در صورت کم خونی استفاده از مقل ازرق بلغم زدا – سرمه کافوری – اثمد- حب البلسان-سعتر-دستور جوز -رعایت پاکیزگی و شستن دست و صورت بعد غذا- وضو بعد غذا-مسواک-ناخن گرفتن- نگاه کردن به دوردستها و آب جاری و صورت زیبا و سبزه- خضاب حنا- آب زمزم- قرائت قرآن- کفش زرد 🔷قوز قرنیه چشم 🔸🔸افطار با آب ولرم - سرمه کافوری-اثمد-حب البلسان - شافیه 🔷ناخنک چشم 🔹نشانه: لکه های سفید که به سمت مردمک چشم حرکت میکند 🔸🔸🔸سرمه نشادوری 🔷کوری(آب سیاه) 🔸🔸سرمه اثمد - کافوری - توتیا برطرف کردن غمی که باعث بیماری شده است توسل به آل احمد (ص)--رفع رطوبت –نماز 🔷سفیدی چشم(آب مروارید ) 🔹نشانه:کدر شدن وسط چشم-کل چشم سفید می شود. 🔹برخی علل: حزن و اندوه –پیچیدگی عصب چشم 🔸🔸سرمه نشادور- سرمه اثمد-سرمه عناب- شافیه 19 ماهه–سرمه ی توتیا-خواندن حمد بعد عطسه و مسح صورت- سوره فصلت نوشته،شسته و با آبش سرمه کشیده شود-سوره بینه نوشته، شسته و خورده شود . 🔷رمد العین(ورم ملتهمه) 🔹نشانه:التهاب چشم به همراه سوزش و اشک 🔹پیشگیری:ناخن گرفتن در روز پنجشنبه به طور مداوم 🔸🔸سیاه دانه،سرمه ابی جعفر ،مسح صورت و ابرو بعد از شستن – پاک کردن صورت بعد عطسه- قرائت حمد بعد عطسه و مسح صورت- نگاه به قرآن- سرمه آب سوره فصلت (نوشتن سوره ی فصلت با آب باران بر روی سنگ و ساییدن سنگ و سرمه کشیدن)- نگاه به اولین خون حجامت- دعا- حرزمخصوص-خوردن خرما اگر مجبور به خوردنش شد با دندان سمت مخالف خوردن-پرهیز از خوابیدن به سمت چپ در زمان درد 🔷رویش مو در چشم 🔹علت: یکی از علتها زیر 🔸🔸خوردن ریحان کوهی و تخم شربتی قبل و بعد از غذا –دستورات درمان ریح -شافیه 40 روزه – سعوط کندش 🔷لوچ بودن چشم(عارضی) 🔹از علل:خوردن مرکبات مخصوصا بالنگ در شب 🔸🔸تمرین چشم 🔷افتادگی پلک کودک 🔸🔸پیاز زبیب –سرمه کافوری -سرمه اثمد 🔷شب کوری 🔸🔸سرمه نشادوری-نوشتن آيه اللّهُ نُورُ السَّمواتِ وَاْلاَرْضِ تا آخر با آب زعفران و سرمه کشیدن تا درمان 🔷تاری چشم 🔹علت: یکی از علتها ریح 🔸🔸شافیه ی چهار ماهه-(نصف گردو شب موقع خواب)حجامت سر–خضاب کردن 🔷آب چشم 🔸🔸مصصرف معجون طریفل 🔷خشکی چشم 🔸🔸خوردن سویق عدس-سرمه کافوری 🔷تاری چشم 🔸🔸شافیه 14 ماهه-حجامت سر- حنا گذاشتن-اگر از کم خونی باشد مقل ازرق و کراث 🔷کوری و نابینایی 🔸🔸شافیه شانزده ماهه 🔷استریل چشم 🔸🔸چند قطره عسل در چشم- سرمه اثمد 🔷ضربان چشم ، این پرش پلک نیست 🔸🔸آب کاسنی و شکر طبرزد 🔷درمان چشم آستیکمات 🔸🔸تمرین چشم(نوک خودکار را که بین دو چشم قرار داده شده با چشم نگاه کرده و به آرامی خودکار به چشم نزدیک و دور شود) . •┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈• http://eitaa.com
ghatre1.mp3
863.9K
قسمتی از مستند درمان شدگان با قطره چشمی توتیا در جلسه ی (قسمت اول )
ghatre3.mp3
1.43M
قسمتی از مستند درمان شدگان با قطره چشمی توتیا در جلسه ی ( قسمت دوم)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
📝مواد لازم گردو ۳۰۰ گرم گوشت گوسفندی بمقدار نیاز پیاز ۱ عدد (یا ۲ قاشق پیاز داغ) زردچوبه درصورت تمایل ۱ قاشق چایخوری کدو حلوایی ۵۰۰ گرم پوست کنده روغن ارده کنجد ۵ قاشق غذاخوری رب انار ۱ لیوان شکر قهوه ای ۱ قاشق غذاخوری نمک دریا و فلفل به میزان لازم زعفران دم کرده ۱ قاشق چایخوری 🌺طرز تهیه: مغز گردو را تمیز کرده و خیلی ریز چرخ کنید. گوشت را همراه باپیاز داغ کمی تفت داده و مغز گردو را اضافه کرده تفت دهید. مقداری زردچوبه و آب اضافه کرده بگذارید تا گوشت بپزد و گردو به روغن بیفتد. برای بهتر روغن افتادن گردو هر نیم ساعت ۱ قاشق غذاخوری آب سرد به خورش اضافه کنید. کدوها را به قطعات ۵ در ۵ سانتی‌متر برش دهید یا قالب بزنید و همراه با کمی روغن سرخ کنید. وقتی که گوشت پخته شد رب انار را در کمی آب حل کنید و همراه با شکر، نمک، فلفل و زعفران در خورش بریزید تا مزه‌ها کاملا با هم ترکیب شوند. در این مرحله کدوهای سرخ شده را اضافه کرده تا کدوها بپزد. بنا به ذائقهٔ خود نسبت ترشی و شیرینی آن را تنظیم کنید. خورش را همراه پلو سرو کنید. این غذا مخصوص شهر دامغان است. •┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈• http://eitaa.com/joinchat/2536308740Cc45d6c5bf4
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
مقادیری زیادی از ماده سرطانزای NDMA در قرص متفورمین و انسولین که برای دیابت تجویز میشه وجود دارد لطفا استفاده نکنید .😒 🐾 @teebbedva 🐾
خانواده شاد و بانشاط🎖
مقادیری زیادی از ماده سرطانزای NDMA در قرص متفورمین و انسولین که برای دیابت تجویز میشه وجود دارد لط
🌺جایگزین داروی شیمیایی: متفورمین🌺 با توجه به مصرف بی رویه و زیاد داروهای شیمیایی به ازای هر یک از داروهای پر مصرفی که بارها و بارها آنها را دیده ایم و نام آنها را شنیده ایم معادل و جایگزین گیاهی طبیعی آن را در ذیل ذکر کرده ایم که امید است حتماً با مشاوره با طبیبی حاذق این روش ها را پیگیری فرمایید. نام دارو: متفورمین کاربرد دارو: جهت دیابت، کاهش وزن نکته: مصرف زیاد دارو باعث کمبود ویتامین B12 میشود. 🌿جایگزین گیاهی: ۱-پیاز وسیر ۲-خیارتلخ ( ۶۰ گرم روزانه شیره گیاه) ۳-هندوانه ابوجهل (حنظل) ۴-قره قات (سیاه گیله) به شکل عصاره ۵-تخم شنبلیله به صورت پودر ۶- گزنه به صورت دم کرده ۷- خارمریم ،فرآورده تخم داخل میوه به صورت سه بار درروز ۸- اسفرزه ۹-عدس الملک به صورت پودربذرگیاه ۱۰-کلپوره همدانی •┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈• http://eitaa.com/joinchat/2536308740Cc45d6c5bf4
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
خانواده شاد و بانشاط🎖
مقادیری زیادی از ماده سرطانزای NDMA در قرص متفورمین و انسولین که برای دیابت تجویز میشه وجود دارد لط
💠 عوارض 💊اگر این مواردید متفورمین حتی کشنده میشود: 💊بیماری شدید کلیوی، کتواسیدوز دیابتی، استفاده از هر نوع اشعه ایکس یا سی تی اسکن که رزانه به رگها تزریق شود. 💊 بیماری کلیوی، کبدی، سابقه بیماری قلبی یا سکته قلبی اخیر، مصرف تازه ی کلرپروپامید و همچنین سن بالای هشتاد سال 💊بسیاری از مردمی که متفورمین مصرف می‌کنند بیماری اسیدوز لاکتیک را در خود تقویت می‌کنند که این به احتمال زیاد ممکن است به دلیل وجود بیماری کلیوی یا کبدی، نارسایی قلبی تنگی ، عفونت شدید، دهیدراسیون(کم‌آبی‌بدن)و همچنین به دلیل مصرف زیاد الکل باشد. 💊احتمال آسیب جدی به جنین وجود دارد. کسانی که باردارند یا قصد بارداری دارند نباید این قرص را مصرف کنند. 💊احتمال عبور از پستان و مضر کردن شیر مادر وجود دارد. زنان شیرده این قرص را مصرف نکنند. 💊مصرف متفورمین برای زیر ده سال ممنوع است. فرمولاسیون های رهش یافته (گلوکوفاژ، ایکس آر، گلومتزا، فورتامت) برای هر کسی که زیر ۱۸ سال باشد تایید نمی‌شود. 🕳 عوارض اورژانسی متفورمین 🕳 هرگونه واکنش الرژیک. واکنش آلرژیک مثل : کهیر، تنفس مشکل، ورم صورت ، لب ، زبان و گلو. 🕳 بسیاری از مردم با مصرف متفورمین پرورنده ی اسیدوز لاکتیک می شوند علائم اولیه ای که در طول زمان بدتر می شوند و این وضعیت ممکن است شود. پس هر کدام از علائم زیر دیده شد بیمار باید با اورژانس ارتباط برقرار کند: - درد یا ضعف عضلانی - احساس بی حسی و سردی در بازوان و پاها - مشکل تنفسی - احساس گیجی، حواس پرتی، خستگی یا ضعف فراوان - درد شکمی، تهوع همراه استفراغ -ضربان قلب کند یا نامنظم 📛عوارض جانبی بزرگ (ماجور) همچنین رایج: 📛- ناراحتی شکم و یا معده 📛- سرفه یا گرفتگی صدا 📛- کاهش اشتهایی 📛- اسهال 📛- تنفس سریع و کم عمق 📛- تب یا لرز 📛- کسالت 📛- درد کمر یا پهلو 📛- گرفتگی یا درد عضلات 📛- ادرار مشکل یا دردناک 📛- خواب آلودگی ⛔️عوارض جانبی بزرگ و کمتر رایج: ⛔️- اضطراب ⛔️- تاری دید ⛔️- ناراحتی قفسه سینه ⛔️- تنگی قفسه سینه ⛔️- تنفس مشکل یا مصنوعی ⛔️- تنگی نفس ⛔️- عرق سرد ⛔️- کُما ⛔️- کنفوزیون ⛔️- سردی و پژمردگی پوست ⛔️- افسردگی ⛔️- گیجی ⛔️- تپش قلب یا نبض سریع، نامنظم و کوبنده ⛔️- احساس گرما ⛔️- سردرد ⛔️- افزایش گرسنگی ⛔️- افزایش عرق کردن ⛔️- تهوع ⛔️- عصبانیت و برافروختگی ⛔️- کابوس ⛔️- سرخی صورت، گردن، بازوها و گهگاهی هم زیر سینه ⛔️- تشنج ⛔️- رعشه ⛔️- لکنت زبان ⛔️- خستگی یا ضعف غیر معمولی ♨️عوارض جانبی بزرگ نادر: ♨️- تغییر وضعیت به حالت مشابه ابتدای مست شدن ♨️- مشکل تمرکز ♨️- آرام آلودگی (drowsiness) ♨️- کمبود و یا عدم وجود توان ♨️- خواب بدون توان حرکت ♨️- خواب غیرمعمول ⚠️عوارض جانبی جزئی ـ(مینور) : 🤒عوارض جانبی جزئی رایج : 🤒- معده اسیدی یا ترش 🤒- آروغ بیصدا و یا بلند 🤒- پف کردن شکم (چرخش باد شکم یا افزایش اندازه شکم) 🤒- هوا یا گاز بیش از حد در معده یا روده 🤒- سیری کاذب 🤒- سوزش سر دل 🤒- سوء هاضمه 🤒- عدم اشتها 🤒- طعم فلز در دهان 🤒- آشفتگی یا درد معده 🤒- کاهش وزن 👀عوارض جانبی جزئی کمتر رایج: 👀- مدفوع غیرعادی 👀- طعم بد، غیرمعمولی و یا ناخوشایند بعد از چشیدن 👀- تغییر مزه 👀- مشکل با حرکت 👀- تغییر رنگ ناخن ها 👀- علائم شبه آنفولانزایی 👀- آرترالژی (درد مفصلی) 👀- راش (ضایعه پوستی) 👀- آبریزش بینی 👀- عطسه 👀- گرفتگی بینی 👀- تورم مفاصل 💨 علاوه بر این عوارضی که متفورمین موجبشان می‌شود عوارض ناخواسته بسیار دیگری نیز ممکن است رخ دهند. منبع: سایت معتبر دراگز دات کام. 🍆🍆🍆 و اما جایگزین بی خطر، قدرتمند و اسلامی و سالم🍆🍆🍆 بجای متفورمین همین‌ها را مصرف کنید کافیست: 👍 طب اسلامی با اصلاح مزاج، خون،گوارش و اعصاب. دیابت را درمان می کند •┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈• http://eitaa.com/joinchat/2536308740Cc45d6c5bf4
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🔴خون و حرمت خوردن آن: 👈در سوره مائده آیه ۷ آمده است :﴿حُرِّمَتْ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةُ وَالْدَّمُ﴾ما اعتقاد داریم که خداوند چیزی را حرام نمی کند، مگر اینکه و دارد. 🍃روایت:«خداوند ت خوردن خون را حرام فرمود، مانند خوردن گوشت مردار، بخاطر اینکه بدن را می کند. وبیماری ، بوی ، بدبو بودن باد، شدن و و کمی را به وجود می آورد و حتی فرزند و والدین و دوستان او در امان نیستند و ممکن است منجر به گردند.»😱 ❇️امام (علیه السلام) فرمودند: چون سبب قساوت قلب می شود وسبب بی رحمی انسان می شود و بدن را بد بو می کند و رنگ را دگرگون می کند و بیشترین مواردی که انسان مبتلا به جذام می شود، بخاطر خون است.» ✍کسی که خون بخورد مبتلا به بیماری ، و می شود. 🆔@setad_ehya_teb_eslami •┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈• http://eitaa.com/joinchat/2536308740Cc45d6c5bf4
💠نمک و درمان جنون: متأسفانه امروزه جنون درمان ندارد ولی در طب اسلامی روایات زیاد در مورد این بیماری داریم و شاید بعد از جذام بیشتر از همه در مورد جنون روایت داریم، ولی از مجموع این روایات شاید حدود پنج درصد به درمان می‌پردازند و بقیه درباره پیشگیری است. جنون بیماری و سهل التدارک است (درمانش سخت و پیشگیری از آن آسان است). ✅اولین پیشگیری است . درباره خوردن نمک مخصوصاً قبل و بعد از غذا در بسیار تأکید شده است ولی متأسفانه امروزه برخلاف روایات توصیه به مصرف نکردن نمک می‌شود، از طرف دیگر نمک موجود در بازار فاقد بسیاری از مواد مفید است و ید موجود در آن‌که به‌طور اضافه‌ می شود و به‌خوبی جذب بدن نمی‌شود و نیاز به را تأمین نمی‌کند، بهترین نمک، که دانه‌های ریزودرشت دارد و رنگ آن کمی کدر است و در درجه بعد سنگ نمک خوب است. 🍃پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله می‌فرمایند: «یا على افتتح بالملح، واختم به، فانه من افتتح بالملح وختم به عوفی من اثنین وسبعین نوعا من أنواع البلاء منها الجنون والجذام والبرص» «ای علی غذا را با نمک شروع کن و پایان بده، زیرا کسی که با نمک شروع کند و پایان دهد معاف می‌شود از هفتاد و دو نوع بلا ازجمله از این بلاها و و است.» •┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈• http://eitaa.com/joinchat/2536308740Cc45d6c5bf4
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
مواد لازم باقالی پلو با ماهیچه: پیاز ۲ عدد برنج ۴ پیمانه باقلا سبز ۱ لیوان ماهیچه ۵۰۰ گرم شویدخشک ۱ پیمانه کره گاوی ۵۰ گرم هل یک قاشق چایخوری روغن به اندازه کافی دارچین ۱ قاشق چایخوری زعفران دم کرده ۳ قاشق غذاخوری پودر گل سرخ ۱ قاشق سوپ خوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی 🐾 @teebbedva 🐾
خانواده شاد و بانشاط🎖
مواد لازم باقالی پلو با ماهیچه: پیاز ۲ عدد برنج ۴ پیمانه باقلا سبز ۱ لیوان ماهیچه ۵۰۰ گرم شویدخشک ۱
ابتدا باقالی ها را پوست می گیریم و آبکش می کنیم و از وسط نصف می کنیم و کنار می گذاریم.سپس در قابلمه ای آب می ریزیم و کمی نمک به آن اضافه می کنیم و روی حرارت حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب بجوش بیاید و برنج محلی را که از قبل خیس کرده اید و آب آن را بیرون می ریزیم و داخل آب در حال جوش می ریزیم.زمانی که مجددا آب جوش اومد باقالی ها را به آن می افزاییم و زمانی که برنج را تست کردیم و مغز پخت شده بود،برنج و باقالی را با هم آبکش می کنیم. کف قابلمه روغن می ریزیم و برنج را روی روغن می چینیم و بعد ۱ قاشق غذا خوری زعفران دم کرده روی آن ها می ریزیم و کمی از برنج را با کفگیر در دیگ می ریزیم کمی شوید خشک روی برنج می پاشیم و ۱ قاشق چایخوری هل و به اندازه نوک قاشق چایخوری دارچین و پودر گل محمدی و ۱ قاشق غذاخوری زعفران روی برنج می ریزیم و مجددا لایه بعدی نیز به شکل قبل برنج و باقالی می ریزیم و هل و دارچین و پودر گل محمدی و زعفران به همان مقداری که در لایه قبل ریختیم در لایه بعدی نیز می ریزیم و کره را نازک ورقه ورقه می کنیم و روی برنج می چینیم تا بخورد برنج برود و هم چرب شود و بعد نصف استکان آب دور قابلمه می ریزیم و درب قابلمه را می گذاریم و حرارت را متوسط می کنیم تا بخار بکند و بعد حرارت را کم می کنیم و ۱۵ دقیقه بعد زیر شعله را خاموش می کنیم چون پلو کاملا پخته شده است. سپس برای پخت ماهیچه ابتدا پیازها را پوست می گیریم و آبکش می کنیم و روی تخته نگینی خرد می کنیم و در تابه ای کمی روغن می ریزیم. و ماهیچه را همراه با پیاز داخل تابه می ریزیم و ۱ قاشق مربا خوری زردچوبه و فلفل سیاه که بوی گوشت را کاملا می گیرد به آن اضافه می کنیم و به مدت ۱۵ دقیقه بالای سر آن می مانیم و تفت می دهیم و خوب زیر رو می کنیم تا ته نگیرد و پیاز نرم و سبک شود و رنگ گوشت ماهیچه ها تغییر کند و کمی سرخ شود. پس از اینکه ماهیچه ها کمی سرخ شدند تا روی آنها آب جوش می ریزیم و روی حرارت می گذاریم تا به مدت ۳ الی ۴ ساعت خوب پخته شود و آب آن غلیظ شده باشد و در آخر کمی نمک به آن اضافه می کنیم. باقالی پلو را در قابلمه خوب زیر و رو می کنیم و در دیس می کشیم و ماهیچه را نیز در کاسه ای می گذاریم و با کمی زرشک آن را تزئین می کنیم. •┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈• http://eitaa.com/joinchat/2536308740Cc45d6c5bf4
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🔻خواص درمانى : ✅نخود مليّن، مقوى ريه و افزاينده حرارت غريزى است، نخود و و ‏ كننده است. ✴️نخود و گوشت و كه باهم پخته شوند بهترين غذا از نظر ايجاد و نيز نرم‏ كننده سينه مى‏باشند. 💟نخود پخته در شير و براى ضعف باه و زياد شدن ، نتيجه خوبى داده است. 🅾 روغن نخود ضد مو است. 💠بهترین مکمل غذایی برای کودکان 🌐جهت میتوان میان وعده( 1 قاشق) آرد نخود را در یک استکان آب سرد و یک قاشق عسل مخلوط کرد و میل نمود یا میتوان آرد نخود را به نسبت دلخواه با شکر مخلوط کرده و همانند قاووت مصرف کرد این ترکیب بهترین مکمل غذایی برای کودکان جهت رشد می باشد.