#مرغ
توروخدا نیگاش کن اصلا عاشقش میشین ازطعمش نگم واستون که محشره ،کاش میشد طعمشم توی عکس میچشیدین😉😁
اول باید تکه های مرغو باچاقو خراش بدین یکم بعد با پیاز🧅وپاپریکا،فلفل و ادویه های دلخواه،آبلیمو🍋 ویکم روغن مزه دار میکنیم وچن ساعت داخل یخچال استراحت میدیم،بعد داخل ظرف مناسب پیاز🧅 روحلقه میکنیم ویکم روغن وآب میریزیم و مرغها رو روش میچینیم...یه ساعت با دمای ۱۸۰میپزیم بعد مرغها رو برمیگردونیم وبهش زعفران وکره🧈 میزنیم و دوباره یه ساعت زمان میدیم،میتونین سیب زمینی🥔 هم ریز کنین بهش اضافه کنیم،بعد گریل رو روشن میکنیم و یکم لیمو هم بهش اضافه میکنیم
@teknik_amozesh