🍪 کوکی بدون گلوتن
از خوبی های لذت بخش این کوکی های بدون گلوتن که نه تنها به راحتی درست می شوند بلکه سالم نیز هستند، لذت ببرید! در اینجا نحوه درست کردن این خوراکی سالم در تنها ۵ دقیقه آورده شده است:
عناصر:
- ۱۳۰ گرم دانه کنجد (۱ فنجان)
- ۱۳۰ گرم تخم کدوی پوست گرفته شده (۱ فنجان)
- ۱۴۰ گرم موز
- مقدار اندکی نمک
دستورالعمل ها:
۱. فر را از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید.
۲. در یک کاسه، ۱۳۰ گرم دانه کنجد، ۱۳۰ گرم تخم کدو تنبل و ۱۴۰ گرم موز را با هم مخلوط کنید.
۳. کمی نمک به مخلوط اضافه کنید و همه چیز را خوب مخلوط کنید تا یک توده همگن به دست آید.
۴. کاغذ روغنی را روی یک ورقه پخت قرار دهید و مخلوط کوکی را روی آن بمالید.
۵. در فر از قبل گرم شده به مدت تقریبی ۱۵-۲۰ دقیقه بپزید. برای پخت یکنواخت می توانید آنها را در طبقه پایینی قرار دهید.
۶. پس از پخته شدن به رنگ قهوه ای طلایی، از فر خارج کنید و بگذارید خنک شوند.
این کوکیهای خانگی بدون گلوتن نه تنها سالم و خوشمزه هم هستند.
#آشپزی #آموزش_بقا
@Truthsgram