#آشپزی #فسنجون البته این مدل رو من تازه دیدم فسنجون خودم خوشمزه ترره🙁 یـاد بـگـیـریــم شـاد زنـدگــے کـنـیـم♡ـ٨ـﮩـ۸ـﮩ♡ @vlog_ir

#آشپزی #فسنجون #قسمت۱ فسنجون همون غذایی که اینقدر خوشمزست که با خوردنش یه جون به جون‌هات اضافه میشه😍درست کردنش چندتا نکته داره که تو این پست همشو گفتم☺️ مواد لازم: گردو:۱۵۰ گرم پیاز:۱ عدد رب انار ملس:۷ ق،غ(رب انارو اول ۵ قاشق بریزین چون رنگش رفته رفته که میجوشه روشن تر میشه) نمک،فلفل،زردچوبه:به مقدار لازم آب سرد:تا جایی که روی مرغهارو بپوشونه ⠀ ✅اگه خواستین یه ذره شیرین تر بشه میتونید آخر سر یک ق،غ ام شکر اضافه کنید زعفرون ✅موقع تفت دادن گردو زیر حرارتو کم کنید و مدام هم بزنید مواظب باشین گردو نسوزه همین که داغ بشه کافیه یـاد بـگـیـریــم شـاد زنـدگــے کـنـیـم♡ـ٨ـﮩـ۸ـﮩ♡ @vlog_ir

#آشپزی #فسنجون #قسمت۲ فسنجون همون غذایی که اینقدر خوشمزست که با خوردنش یه جون به جون‌هات اضافه میشه😍درست کردنش چندتا نکته داره که تو این پست همشو گفتم☺️ مواد لازم: گردو:۱۵۰ گرم پیاز:۱ عدد رب انار ملس:۷ ق،غ(رب انارو اول ۵ قاشق بریزین چون رنگش رفته رفته که میجوشه روشن تر میشه) نمک،فلفل،زردچوبه:به مقدار لازم آب سرد:تا جایی که روی مرغهارو بپوشونه ⠀ ✅اگه خواستین یه ذره شیرین تر بشه میتونید آخر سر یک ق،غ ام شکر اضافه کنید زعفرون ✅موقع تفت دادن گردو زیر حرارتو کم کنید و مدام هم بزنید مواظب باشین گردو نسوزه همین که داغ بشه کافیه یـاد بـگـیـریــم شـاد زنـدگــے کـنـیـم♡ـ٨ـﮩـ۸ـﮩ♡ @vlog_ir

#آشپزی #نکات_آشپزی #فسنجون این معجون نیم ساعت آخر به فسنجون اضافه کن عالیه😍🤩 بگو ببینم برای خوشمزه تر شدن فسنجون به جز کمی دارچین چه ادویه ای اضافه میکنی؟ یـاد بـگـیـریــم شـاد زنـدگــے کـنـیـم♡ـ٨ـﮩـ۸ـﮩ♡ @vlog_ir

#آشپزی #فسنجون از همین اول بگم مرغ رو سرخ کردیم تو گردو،اون تیکه از فیلم دستم خورده و پاک شده☹️ گفتم بگم خیلیا میبینند و حتما نظرشون اینه چرا سرخ نشد و وااای مرغ خام🥴 و نیم ساعت آخر ما به فسنجون چند تکه یخ و یه شکلات مینو اضافه میکنیم😉 برای شوک وارد کردن و خوش مزه شدن فسنجون😋 حالا بگو ببینم فسنجون دوست داری؟😉🤔 یـاد بـگـیـریــم شـاد زنـدگــے کـنـیـم♡ـ٨ـﮩـ۸ـﮩ♡ @vlog_ir

#آشپزی #فسنجون خیلی آسونه فسنجون درست کردن،بیا بهت بگم🥰 یدونه پیازو حتما رنده کنید یه کوچولو تفت بدید بعد ۲۰۰گرم مغز گردو رو از چرخ گوشت رد کنید و به پیازا اضافه کنیدو یکم باهم‌تفت بدید😍 دو‌لیوان آب سرد بهش اضافه میکنیمو‌ میزاریم بیست دقیقه باهم بجوشه با شعله ی کم😊 تو این فاصله تیکه های مرغ رو‌ سرخ کنید به گردوها اضافه‌ کنیدو به مدت یکساعت بزارید خوب جابیفته…وسطای پخت میتونید چند تا تیکه یخ هم بندازید که روغن بیفته اصلا واجب هم نیست😇 حالا درست کنیدو لذتشو‌ببرید🤪 این‌مقدار برای ۴نفر بس میشه😍 یـاد بـگـیـریــم شـاد زنـدگــے کـنـیـم♡ـ٨ـﮩـ۸ـﮩ♡ @vlog_ir

#آشپزی #فسنجون خوشمزه ترین فسنجون😋😋🥰 🌸🍃مواد لازم برای فسنجون به تعداد ۵نفر پیاز متوسط یک عدد گردو ۲۵۰گرم ۵تا ۶ تکه مرغ رب انار نصف پیمانه شکر ۲یا سه قاشق.....اگه شیرین دوست دارین من نریختم ترش دوست داشتم زردچوبه،نمک،فلفل سیاه امیدوارم درست کنید و لذت ببرین🥰 یـاد بـگـیـریــم شـاد زنـدگــے کـنـیـم♡ـ٨ـﮩـ۸ـﮩ♡ @vlog_ir

#آشپزی #فسنجون نکات مهم روغن انداختنشو توی کپشن نوشتم حتما بخونش🫰 مواد لازم: گردو:۳۰۰گرم سینه مرغ:۲تکیه میتونید از رون مرغم استفاده کنید آب:۲لیوان رب انار ملس:۲ق غ شیره انگو:۲ق غ پیاز:۱عدد زعفرون نمک فلفل به میزان لازم نکات مهم خورشت فسنجون:گردوها رو بزازید فریزر بعد چرخ کنید حتما با حرارت کم حرارت بدید و بزارید بپزه و اینکه بهد از۴ساعت که. خورشت پخت زیرشو خاموش کنید بزارید قشنگ خنک شه دوبارع زیرشو روشن کنید و رب انار و شیره انگور بهش اضافه کنید این کار باعث میشع حسابی روغن بندازه و اینکه از مرغ زعفرونی فقط مرغا رو توی سس فسنجون بزارید پیاز اضافه نکنید امیدوارم درست کنیدو لذتشو ببرید یـاد بـگـیـریــم شـاد زنـدگــے کـنـیـم♡ـ٨ـﮩـ۸ـﮩ♡ @vlog_ir

#آشپزی #فسنجون تا حالا خورشت فسنجون فقط با کدو حلوایی خوردید پس یکبار این خورشت رو امتحان کن تا مهمون همیشگی آشپزخونت باشه بریم بسازیمش: پوره کدو حلوایی دو لیوان رب انار. دو قاشق غذاخوری برش‌هایی از مرغ پیاز نگینی شده برای سس خورشت یه قاشق شکر و یه تا دو قاشق آبلیمو (بازم بستگی به ذائقه شما داره) ٫٫٫سعی کنید از آب خنک استفاده کنید تا به خورشت شوک وارد بشه ٫٫٫کدو رو کاملا له کنید حتی میتونید با غذاساز پورش کنید ٫٫٫برای طعم بهتر میتونید از دوسه قاشق گردو هم استفاده کنید …اگر یذره روغن زرد یا روغن محلی هم داخلش بریزید عالی میشه …با اضافه کردن ادویه و چاشنی به سلیقه خودتون خوش طعم ترش کنید ،،،بچه ها این خورشت با فسنجون مو نمیزنه بطوریکه به فسنجون دروغین معروفه یـاد بـگـیـریــم شـاد زنـدگــے کـنـیـم♡ـ٨ـﮩـ۸ـﮩ♡ @vlog_ir