#آشپزی #فلافل این آموزش مخصوص فلافل خوراست😁 یـاد بـگـیـریــم شـاد زنـدگــے کـنـیـم♡ـ٨ـﮩـ۸ـﮩ♡ @vlog_ir

#آشپزی #فلافل #قسمت۱ مواد لازم👇🏻 نخود یک پیمانه(قبل از خیس دادن پیمانه کنید) پیاز ۱عدد سیب زمینی متوسط ۱عدد سیر ۵حبه پودر نصف یک نون باگت خشک(در دمای محیط بعد از چند ساعت خشک میشه) بیکینگ پودر ۱ق م آب ۴ق غ نمک ۱ق م ادویه شامل پودر تخم گشنیز۱ق م،پودر انبه۱ق م،فلفل سیاه۱ق چ،گلپر ۱ق چ یـاد بـگـیـریــم شـاد زنـدگــے کـنـیـم♡ـ٨ـﮩـ۸ـﮩ♡ @vlog_ir

#آشپزی #فلافل #قسمت۲ مواد لازم👇🏻 نخود یک پیمانه(قبل از خیس دادن پیمانه کنید) پیاز ۱عدد سیب زمینی متوسط ۱عدد سیر ۵حبه پودر نصف یک نون باگت خشک(در دمای محیط بعد از چند ساعت خشک میشه) بیکینگ پودر ۱ق م آب ۴ق غ نمک ۱ق م ادویه شامل پودر تخم گشنیز۱ق م،پودر انبه۱ق م،فلفل سیاه۱ق چ،گلپر ۱ق چ یـاد بـگـیـریــم شـاد زنـدگــے کـنـیـم♡ـ٨ـﮩـ۸ـﮩ♡ @vlog_ir

#آشپزی #فلافل #قسمت۳ مواد لازم👇🏻 نخود یک پیمانه(قبل از خیس دادن پیمانه کنید) پیاز ۱عدد سیب زمینی متوسط ۱عدد سیر ۵حبه پودر نصف یک نون باگت خشک(در دمای محیط بعد از چند ساعت خشک میشه) بیکینگ پودر ۱ق م آب ۴ق غ نمک ۱ق م ادویه شامل پودر تخم گشنیز۱ق م،پودر انبه۱ق م،فلفل سیاه۱ق چ،گلپر ۱ق چ یـاد بـگـیـریــم شـاد زنـدگــے کـنـیـم♡ـ٨ـﮩـ۸ـﮩ♡ @vlog_ir

#آشپزی #فلافل #نکات_آشپزی فلافل خونگی با طعم آبادان🔥🇧🇷 با این راز مخفی میتونی یک فلافل اصل آبادانی رو تو خونه درست کنی😍 . ترکیبات رو دقیق با هم مخلوط کنید و دور از نور خورشید نگهدارید و هر زمان که خواستید مقداری به مواد فلافل بزنید💚 . ترکیبات دقیق ادویه فلافل خونگی👇 زردچوبه نصف ق غ جوز هندی متوسط یک عدد فلفل سیاه یک ق س پودر انبه دو ق ق پودر تخم گشنیز یک ق غ پودر سیر و پودر پیاز یک ق غ نمک یک چهارم ق غ پودر فلفل دلمه ایرانی نصف ق غ زیره سبز یک ق چ این ویدئو رو حتما ذخیره کنید تا ترکیباتش رو فراموش نکنی❌ یـاد بـگـیـریــم شـاد زنـدگــے کـنـیـم♡ـ٨ـﮩـ۸ـﮩ♡ @vlog_ir

#آشپزی #فلافل آقا فِلافل یا فَلافل؟؟؟ این فلافل خیلی ترد و خوشمزه س حتما درست کنین و نکاتی ک‌نوشتم رو حتما بخونین . مواد لازم: نخود خام ۲ پیمانه پیاز ۱ عدد متوسط سیر تازه ۴ الی ۵ حبه سیب زمینی ۱ عدد متوسط جعفری چند برگ ادویه ها: فلفل قرمز،فلفل سیاه،پودر انبه👈🏻۱ قاشق مربا خوری سرخالی پودر پیاز👈🏻۲ قاشق مربا خوری پودر تخم گشنیز👈🏻۲ قاشق مربا خوری ادویه ی فلافل👈🏻۱ قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم کاتر مخصوص فلافل ۱ عدد نکات: 🔴حتما از ۲۴ ساعت قبل نخود هارو با آب بخیسونید و چندین بار آبش رو عوض کنین 🔴ادویه ی فلافل و پودر انبه رو تمام عطاری ها دارن که میتونید تهیه کنید 🔴آب پیاز و سیب زمینی رو نیازی نیست بگیرید(چون باعث لطافت خمیر فلافل میشه و دیگه نیازی نیست در آخر آب اضافه کنید)فقط سایز سیب زمینی و پیاز متوسط باشه 🔴بهتره فلافل ها توی روغن شناور باشن 🔴اگه چرخ گوشت ندارید میتونین توی بلندر یا غذا ساز نخود هارو آماده کنین فقط حواستون باشه خیلی خمیر نشه 🔴وقت بذارید و خمیر فلافل رو به خوبی ورز بدین 🔴کاتر فلافل رو میتونین از لوازم قنادیا تهیه کنین 🔴با هر مدل سبزیجات و ترشی میتونین ساندویچ فلافلتون رو آماده کنین و از خوردنش لذت ببرید یـاد بـگـیـریــم شـاد زنـدگــے کـنـیـم♡ـ٨ـﮩـ۸ـﮩ♡ @vlog_ir