⭕ #تأثیر_روزه بر #سلامت انسان 🔹 #والتر_لانگو؛ محقق و مدیر موسسه طول عمر در دانشگاه کالیفرنیای جنوبی میگوید: چرخه‌های سلولی بدن فرد روزه‌دار میتواند بدن را مجدداً احیا و دوباره #جوان کند! در مدت زمان روزه، بدن از طریق فرآیندی به نام #اتوفاژی کمک میکند سلول‌های آسیب دیده را از بین ببرد و با سلول‌های جدید جایگزین کند. 🌐 نشریه VOX؛ plink.ir/ZY6lw پ.ن: کشف #اتوفاژی جایزه #نوبل دریافت کرد

🍃 #برگی_از_یک_کتاب 📓 نام کتاب : " خوشه های خشم " ✍ نویسنده : " جان اشتاین بک " ( مترجمان : شاهرخ مسکوب / عبدالرحیم احمدی ) 📑 ناشر : " امیرکبیر " 📖 توضیحات : پرفروش‌ترین کتاب سال ۱۹۳۹ آمریکا که سال ۱۹۴۰ به چاپ یازدهم رسید. برنده #جایزه_پولیتزر سال ۱۹۴۰؛ برنده جایزه ملی کتاب #آمریکا؛ اینها تنها بخشی از افتخارات کتاب #خوشه‌های_خشم است که توسط #جان_اشتاین_بک نگارش یافته‌است. به علاوه دریافت جایزه #نوبل ادبیات در سال ۱۹۶۲ را باید به این لیست اضافه کرد. 📘 این کتاب شرح حال خانواده‌ای کشاورز است که بر اثر هجوم سایر کشاورزان خرده‌پا و کارگران کشاورزی، زمین‌های خود در #اکلاهاما را رها می‌کنند و به امید زندگی بهتر به سوی زمین‌های حاصل‌خیز #کالیفرنیا روی می‌آورند. در این میان فقر، انحطاط، کشمکش با پلیس و کارفرمایان بالا می‌گیرد و وقایعی پیش می‌آید که خواننده خود باید صبورانه داستان را بخواند و درباره ارزش‌های آن به داوری بنشیند. 📕 در ضمن نخستین انتشار خوشه‌های خشم در آمریکا و بریتانیا طوفانی به پا کرد و نارضایتی سرمایه‌داران و زمین‌داران آمریکایی را در پی داشت. 📚 #معرفی_کتاب https://eitaa.com/joinchat/3344760855C17713c4a73