#نکته_آموزشی سوال : عسل رو کجا نگه دارم؟ جواب:👇 🌀عسل یک جاذب رطوبت است و به راحتی رطوبت اطراف را جذب می‌کند که این باعث تخمیر و ترشیدگی آن می‌شود؛ پس جایی که عسل را قرار می‌دهیم حتما باید خشک باشد. 💭عسل همچنین بو را نیز به راحتی به خود جذب می‌کند؛ پس نباید عسل را در کنار مواد شوینده و بودار قرار داد. 🔆بعلاوه عسل را باید در یک جای تاریک و به دور از نور قرار داد؛ چرا که تابش مستقیم نور خورشید، باعث کاهش خواص عسل می‌شود. ❌ همچنین نباید عسل طبیعی را در یخچال و فریزر نگهداری کنیم؛ چرا که باعث سفت شدن و سریعتر شدن فرآیند رس‌بستن و شکرک آن می‌شود. 🌡بهترین دما برای نگهداری از عسل دمای اتاق (حدود ۲۰ تا ۲۵ درجه سانتی‌گراد) است و بهترین مکان برای نگهداری از آن در داخل کابینت‌های آشپزخانه است.