#زیرگذرتاریخ قصاب بلژیکی و باغ وحش‌های انسانی عاطفه میرافضل اگر کلمه بلژیک را در فضای نت جستجو کنید متوجه می شوید که این کشور در لیست شاد ترین های مردم جهان قرار دارد. علت شاد بودنشان هم وضعیت شغلی روبه راه، زندگی خوب، درآمد بالاتر از متوسط و آموزش عالی عنوان شده؛ کشوری مهم، دوزبانه (فرانسوی و هلندی) که مساحت کل این کشور نصف مساحت استان خوزستان ایران است و با این حال جزء کشورهای مهم اروپاست و شهرهای مهمی را در آغوش خودش جای داده است. کشور وافل ها و شکلات هایی که طعم و مزه بی نظیری دارند. اما این مملکت شاد و شنگول حقایق شوم، تلخ و سیاهی را نیز در اعماق تاریخ شوم خود جای داده است که جهانیان از آن کمتر خبر دارند. در بخشی از این یادداشت می‌خوانیم: بر اساس قانون پادشاهی بلژیک، ازدواج با سیاه پوستان ممنوع بود اما بسیاری از زنان آفریقایی از نظامیان و تجار بلژیکی بچه دار شده بودند. استعمار بلژیک وجود این فرزندان دو رگه را تهدیدی برای هویت نژادی خود می دانست و به این ترتیب دست به کودک ربایی بزرگی زد. بر اساس گزارش ها، بیش از ۲۰ هزار کودک از مادرانشان جدا شدند؛ کودکانی که هرگز از هویت خود، خانواده و پدرانشان باخبر نشدند. کودکان با نژادهای مختلف که از مهاجران بلژیکی و زنان محلی به دنیا می آمدند، به زور به بلژیک برده می شدند و تحت قوانین کاتولیک و نهادهای دیگر پرورش می یافتند. بدتر اینکه کودکان ربوده شده هرگز ملیت بلژیکی دریافت نکردند و فاقد ملیت باقی ماندند. در آن زمان اختراع و افزایش روزافزون خودرو در اروپا، بازار کائوچو را پُررونق کرده بود. کمپانی های اروپایی از شیرابه کائوچو نوعی لاستیک طبیعی تهیه می کردند که در ساخت تایر خودروها کاربرد داشت. این ماده اولیه در کنگو فراوان بود. هر برده ای می بایست روزانه مقدار مشخص شده ای شیرابه کائوچو تهیه کرده، به استعمارگران تحویل دهد در غیر این صورت بلژیکی ها جهت مجازات دهکده ها را می سوزاندند، دست و پاهای زنان و فرزندان برده ها را قطع کرده حتی در صورت تکرار کم کاری، اعضای خانواده برده را با شمشیر درجهت طولی به دو نیم تقسیم می کردند! شما می‌توانید متن کامل این مطلب را در مجله زن روز بخوانید. @zane_ruz

#ایرانگردی منظره‌ای دیدنی در استان هرمزگان روستای هماگ در دهستان سیاهو شهرستان بندرعباس یکی از نقاط زیبا ومرتفع کوهستانی در هرمزگان است. @zane_ruz

#ینگه_دنیا رصد دانشجو توسط دانشگاه در دانشگاه های کانادا، برقراری ارتباط بین دانشگاه و صنعت و هدایت شغلی دانشجویان به بازار کار، امر بسیار مهمی است. دانشگاه دانشجویان را تا سال ها پس از تحصیل رصد می کند و پیدا کردن کار مناسب دانشجو را موفقیت خود می داند. در این جا، افتخار دانشگاه صرفا فارغ التحصیل کردن دانشجو نیست و غالبا گزارش های مرتبی ارائه می شود که فارغ التحصیلان ما چند درصد استاد دانشگاه های دیگر شده اند، چند درصد وارد بازار کار شده اند و امثالهم. چند مثال: 🔸آن چیزی که برای دانشگاه مهم است، پیدا کردن کار در شش ماه نخست یا دو سال نخست پس از فارغ التحصیلی است. 🔸اساتید خود را در آماده کردن دانشجویان برای ورود به بازار کار مسئول می دانند. چندی پیش یکی از اساتید به همه دانشجوهای خود ایمیل زد و استاد شدن یکی از دانشجویان سال گذشته اش را به تمامی دانشجویان تبریک گفت. و اما چند نمونه از اقداماتی که دانشگاه جهت آماده سازی دانشجویان برای ورود به بازار کار انجام می دهد: 1⃣برگزاری منظم دوره های توانمند سازی دانشجویان جهت ورود به بازار کار. این دوره ها تنوع گسترده ای از مهارت ها را شامل می شوند. از برگزاری کارگاه های سخنوری، رزومه نویسی گرفته تا برگزاری نشست با شاغلین حوزه های مختلف و استفاده از تجربیات آن ها. 2⃣دانشجو از سال نخست کارشناسی می تواند از خدمات واحدهای هدایت شغلی دانشگاه استفاده کند. خودشناسی و هدف گذاری مناسب شغلی و هدایت دانشجو جهت کسب توانمندی برای کارهای حوزه علاقمندی اش است. 3⃣هر سال یکی دو بار در دانشگاه ها جلساتی صورت می گیرد و صاحبان صنایع دعوت می شوند تا لیستی از موقعیت های شغلی را ارائه کنند و دانشجویان را جهت تصدی مشاغل انتخاب کنند. 4⃣برای تابستان: از مشاغل دعوت می شود تا کارهای سه ماهه ای را برای دانشجویان علاقمند تعریف کنند. 5⃣دانشگاه ها فقط زمانی هزینه تحصیل دانشجوی ارشد یا دکتری را متقبل می شوند که استاد توانسته باشد برای دانشجویش از صنعت، پروژه پیدا کرده باشد. در این صورت دانشگاه بخشی از هزینه تحصیل را می پردازد و استاد نیز بقیه هزینه تحصیل را از طریق بودجه ای که از صنعت دریافت کرده است پرداخت می کند. ▪️سمیه نوروزی ـ دانشجو دکتری مهندسی پزشکی ـ تورنتو @zane_ruz

#داستان_هفته رویای شیرین معصومه تاوان معلمی در یک روستای دور افتاده تصمیم می گیرد که پیرمردها و پیرزن های آبادی را باسواد کند. او از شاگردان کلاسش می خواهد که اگر پدربزرگ یا مادربزرگی دارند به کلاس سواد‌آموزی معرفی کنند. پنجشنبه هر هفته با ما همراه باشید و ماجراهای جذاب و خنده‌داری که برای آقا معلم و شاگردان پا به سن گذاشته‌اش اتفاق می‌افتد را دنبال کنید. @zane_ruz

#داستان_هفته نویسنده: #معصومه_تاوان @zane_ruz

#اطلاعیه بسم الله الرحمن الرحیم... ✨🌸دوهزار و ششصد و نود و هشتمین شماره هفته نامه فرهنگی اجتماعی «زن روز» منتشر شد🌸✨ این شماره به همراه ضمیمه کاردستی است.👚✂️👕 «زن روز» را به قیمت شش هزار تومان از کیوسک های روزنامه فروشی تهیه کنید. @zane_ruz

بسم الله الرحمن الرحیم🌹 درود بی پایان خدا بر محمد و خاندان پاکش. روزی دیگر آغاز میشود و خورشید به اذن خدا پرتو مهرش را بر سر همه می تاباند. مانند خورشید بی چشم داشتی محبتتان را بر همگان عرضه کنید.🌞🌞 همراهان همیشگی مجله زن روز سلام و روزتان بخیر. امام صادق علیه السلام فرمود: هر کس به خاطر خدا دوست بدارد و به خاطر خدا دشمن بدارد و به خاطر خدا عطا کند، از کسانى است که ایمانش کامل شده است. این هفته هم در کنار ما باشید.🌺🌺 @zane_ruz

# ج_مثل_جوان بدون تاریخ بدون امضا نیلوفر حاج قاضی آیا تاریخ انقضا همیشه قابل اعتماد است؟ ماستی که ترشیده، نانی که کپک زده، آبمیو های که طعم فلز میدهد و خوراکی هایی که عطر و مزه نامناسب دارند اما هنوز از تاریخ مصرف آ نها نگذشته است، را بخوریم یا خیر؟ مسمومیت های غذایی در مقایسه با دهه های اخیر ۲۰ درصد افزایش یافته و مردم را راهی بیمارستان ها کرده است. بررسی ها نشان می دهد؛ گاهی خوراکی خریداری شده از نظر ظاهری کیفیت بالایی دارد اما این به معنی سالم بودن آن نیست. پزشکان توصیه میکنند به تاریخ انقضا تا حدودی اعتماد کنید اما آنچه باید به آن صددرصد اعتماد کنید حواس ۵ گانه خودتان است. محصولی که به نظرتان غیرعادی است، مصرف نکنید. بو و طعم مواد غذایی به ویژه محصولات کنسروی را بسیار اهمیت دهید و قبل از مصرف آ نها را بجوشانید. شیر، تخم مرغ، ماهی،گوشت و کنسروها از بیشترین محصولاتی هستند که سبب مسمومیت و مرگ و میر میشوند. @zane_ruz

#سلامت_بمانیم @zane_ruz

#کدبانوگری قنبرپلو شیرازی مواد لازم برنج: ۴ فنجان گوشت چرخ کرده: یک کیلو گردو: ۱۰۰ گرم کشمش: ۲۰۰ گرم رب انار: ۲ قاشق غذاخوری شیره انگور: یک قاشق غذاخوری پیاز: یک عدد زردچوبه: یک قاشق چای خوری آرد نخودچی: به میزان لازم نمک: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه ابتدا برنج را بشویید و با آب و نمک به مدت ۲ تا ۳ ساعت خیس کنید. گوشت را با کمی آرد نخودچی، نمک و زردچوبه مخلوط کنید و با دست ورز دهید تا منسجم شود و بعد آن ها را به اندازه یک فندق بردارید و به شکل کوفته های ریزی در بیاورید و در روغن سرخ کنید. تابه دیگری را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید و پیاز خرد شده را به همراه گردو داخل آن تفت دهید. در آخر کشمش را هم به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید. برنج را آبکش کنید و داخل قابلمه مورد نظرتان بریزد و لابه لای آن کوفته ها را به همراه، پیاز و گردوی تفت داده شده قرار دهید. کمی رب انار را با شیره انگور تفت دهید و روی برنج بریزید و برنج را روی حرارت ملایم قرار دهید تا دم بکشد. @zane_ruz