#زیرگذر_تاریخ غذاخوردن های ملوکانه دکتر چارلز جیمز ویلس طبیب، در کتابش با عنوان «تاریخ اجتماعی ایران در عهد قاجاریه» مشاهداتش را از چگونگی غذاخوردن ناصرالدین شاه این گونه آورده است: شاه همیشه در وقت صرف ناهار مانند عثمانیان روی زمین می نشیند و در سر سفره قریب ۵۰ قاب غذا های لذیذ چیده شده است. در این وقت اعلی حضرت چند لقمه از ساده ترین آن غذا ها را میل می کند و محض رفع عطش چند پیاله شیر و شربت خنک که در فنجان های بسیار مرغوب چینی ریخته شده میل می فرمایند. در وقت ناهار مقربین و سایر حضار سکوت اختیار می کنند و پیش خدمتان خاصه با کمال ملایمت و سکوت قاب ها را تجدید و تبدیل می کنند. ندرتا در وقت صرف ناهار اعلی حضرت شاه یکی از حضار را مورد عنایت و التفات ملوکانه قرار داده، با او تکلم می فرمایند. خلاصه پس از صرف ناهار اعلی حضرت شاه دهان و دست های مبارک را با آفتابه لگن طلا می شویند پس از آن از سفره برخاسته و شاهزادگان ناهار می خورند و آخرالامر مانده ناهار میان فراشان قسمت می شود و معلوم است که در این حال فراشان را جز کف بشقاب ها چیزی نخواهد ماند. @zane_ruz