ذره بین 🔍
😋دسر
مواد لازم موز یک عدد
شیر و یا آب دو لیوان#نشاسته دو قاشق ترجیحا خانگی باشه شکر به میزان دلخواه
گلاب دوقاشق غذاخوری
وانیل و یا کاکائو 1/2 قاشق چایخوری
#زعفران نصف استکان
طرز تهیه دسر
ابتدا شکر و شیر و نشاسته با یکدیگر مخلوط کنید سپس ظرف را روی گاز با شعله ملایم قرار دهید و مخلوط شکر و نشاسته را هم بزنید تا در شیر حل شوند و مانند فرنی شوند بعد از اینکه مواد به دمای جوش رسیدند وانیل و یا کاکائورا به آن ها بیفزایید و زیر شعله را کم کنید
بعد دو دقیقه موز له شده را به مخلوط شکر و نشاسته بیفزایید مرتب هم بزنید تا با موز ترکیب شوند و بعد دو دقیقه گلاب وزعفران اضافه کنید وگاز را خاموش کنید. بعد از اینکه دسر به طور کامل سرد شد آن را به مدت 4 ساعت درون یخچال قرار دهید و بعد از مدت زمان ذکر شده دسر را از یخچال بیرون آورید و با کمک پودر پسته و یا گردو این دسر خوشمزه را #تزیین کنید همچنین می توانید این دسر را بعد از آماده شدن درون قالب بریزید و به مدت 4 ساعت#قالب حاوی دسر را درون یخچال قرار دهید تا به خوبی ببندد و بعد از مدت زمان ذکر شده دسر را از درون #قالب به ظرفی مناسب انتقال دهید سپس دسر فرنی موزی را با روش های دلخواه خود تزیین کنید
💕⚜مجله مجازی عقیق⚜💕