💠 غذاهای مفید در #افزایش_شیر #مادران #شیرده
✅ هلیم
اگر هلیم با گندم خوب و گوشت گوسفند پخته شود غذای بسیار مناسبی است. مادران گرم مزاج آن را با شکر و مادران سرد مزاج با عسل و دارچین و کنجد مصرف کنند.
✅ کلّه پاچه
کلّهپاچه و به ویژه پاچه گوسفند یک شیرافزای واقعی است. طبیعتا مصرف آن باید به فصول سرد و مادران دارای هاضمه قوی محدود شود.
✅ سیراب شیردان گوسفند
سیراب شیردان، هم مقوی و هم موافق معده های قوی و ضعیف است.
✅ شیر
بهتر است از شیر گاو تازه استفاده شود. اضافه کردن عسل و کمی زنجبیل به شیر به اصلاح مضرات و ناسازگاری های گوارشی آن کمک زیادی می کند.
✅ عسل
عسل باید یک جزء جدایی ناپذیر از تغذیه مادران شیرده باشد.
✅ شربت عسل
در یک لیوان آب، یک تا یکونیم قاشق غذاخوری عسل را حل کرده، کمی آب لیموترش تازه به آن اضافه و روزی دو تا سه لیوان، خنک و جرعهجرعه میل کنید. این نوشیدنی معجزه گر، علاوه بر رفع مشکلاتی ازجمله کم خونی، تاثیر مناسبی در افزایش شیر خواهد داشت.
افزودن مقداری تخم شربتی (یا بالنگو یا تخم ریحان) و گلاب یا عرق بیدمشک، این نوشیدنی را مقویتر و دارای اثر آرامبخشی مناسبی خواهد نمود.
✅ زرده تخم مرغ نیم برشت
این غذای بسیار خونساز و مقوی به زبان ساده همان زرده تخممرغ عسلی است که در کتب طب سنتی از آن به عنوان «غذای مطلق» و «معتدلترین غذا» نام برده شده است. بهتر است از تخم مرغ های محلی استفاده کنید و کمی نمک یا آویشن هم اضافه کنید. اگر مادری مبتلا به ضعف کبد، کبد چرب یا چربی خون است بهتر است مصرف این غذا را محدود کند.
✅ گوشت گوسفند و پرندگان
کباب کردن گوشت ها، بهترین روش برای استفاده آنها در رفع ضعف بیمار است. عصارهگیری آنها در شیشه هم روش بسیار مناسبی است. مناسب است که گوشت گوسفند و پرندگان کوچک مانند بلدرچین و کبک، جزء مهمی از تغذیه مادر شیرده را تشکیل دهند.
✅ شیربرنج
بهتر است با برنج ایرانی و شیر گاو تازه تهیه شود. شیرین کردن شیربرنج با شیره انگور یا عسل، اثر آن را افزایش می دهد اما در بانوان گرم مزاج می توان از شکر استفاده کرد.
✅ کاچی
در طب افواهی، کاچی از ضروریات تغذیهای بانوان تازهزاست. ترکیب مواد غذایی به کار رفته در کاچی و ادویه مورد استفاده در آن که مشتمل بر ادویه گرم و شیرافزاست موجب تقویت عمومی بدن و افزایش شیر می شود. زنان گرممزاج یا بانوانی که نوزادشان دچار زردی فیزیولوژیک است باید با مشورت پزشک از کاچی استفاده کنند.
✅ مغزها
مصرف مغزهای خام به خصوص پسته، بادام و فندق، شیر را افزایش می دهد. میتوان این مغزها را آسیاب و با عسل تبدیل به معجون نمود.
✅ شیربادام
۱۰ عدد مغز بادام خام پوست کنده را با یک لیوان آب و یک قاشق غذاخوری عسل، ۵ دقیقه در مخلوط کن، مخلوط کنید تا معجون یکنواختی به وجود بیاید؛ این نوشیدنی پرخاصیت را خنک و جرعه جرعه میل کنید.
به همین ترتیب و با توجه به ذائقه، نیازها و وضعیت مزاجی و گوارشی مادر شیرده، می توان شیرمغزهای دیگر یا شیرمغزهای مخلوط را نیز تهیه نمود.
✅ گندم
گندم را بو بدهید و با کنجد و خشخاش و نبات، قاووت درست کنید.
✅ جوانه گندم
جوانه گندم منبع سرشار ویتامین E است و در ایجاد تعادل هورمونی، افزایش شیر مادر و خونسازی، یک داروی فوقالعاده. روزی یکی- دو قاشق مربّاخوری از پودر خشک شده یا پنج – شش قاشق غذاخوری جوانه گندم تازه یک مکمل غذایی خوب برای مادر شیرده است. جوانه گندم را می توان با آب، شیر، آبمیوه، مخلوط با سالاد یا غذاهای مختلف استفاده کرد.
✅ جو و جوانه جو
جو از بهترین مواد غذایی افزاینده شیر به ویژه در بانوان گرم مزاج است. مثل گندم می توان اشکال مختلف بوداده، پخته، جوانه (مالت) و یا حتی ماءالشعیر طبی را مورد استفاده قرار داد.
https://eitaa.com/zendegi110
💠 شیر برنج غذای کامل برای افزایش وزن کودکان !
👈🏻 #شیربرنج اگر کامل پخته و یک دست شود، غذای بسیار خوبی برای افزایش وزن کودکان و افراد لاغر است و ضمن افزایش توان جسمی و ذهنی و بهبود وضعیت خواب، و باعث خوش رنگی پوست نیز می شود.
✅ مصرف شیر برنج به عنوان وعده #صبحانه موجب تولید #خون با کیفیت در بدن میشود و بنیه بدنی را تقویت میکند حتما پیشنهاد میشود در فصول سرد سال مصرف شود.
🔸 اگر به شیر برنج مقداری خلال #بادام یا پودر بادام اضافه کنید این ترکیب فوق العاده #مقوی و انرژی زا می شود ، مخصوصا برای #کودکان درحال رشد و بانوان #باردار و #شیرده
https://eitaa.com/zendegi110