🏷‍ تدابیر فصلِ زمستان مزاجِ فصل #زمستان سرد و تر است، بنابراين سردی و تری در اين فصل بيشتر می‌شود. اكثر افراد و به خصوص افراد دارای مزاجِ سرد و تر و یا کسانی که سردی بر آنها غالب شده، بايد [تدابير فصل زمستان] و مخصوصاً تدابير غذایی مربوط به آن را رعايت كنند. پرهيز از مصرفِ زیاد خوردنی‌ها و نوشيدنی‌های توليد كننده خلطِ بلغم (سرد و تر) شامل آبِ سرد و به ويژه آب يخ، لبنياتی همچون(دوغ و ماست)، سیراب شیردان، آش‌ها و سوپ‌های کم محتوا، که از ارزش غذایی کمی برخوردارند و همچنین پرهیز از قرار گرفتنِ بدون پوششِ محافظ در مکان های سرد. 🍲 آش هایی مثل، آش هلیم یا شله قلم، سوپ گندم و... که دارای گوشت و بلغور گندم یا گندم فراوان بوده، غذای كاملی به حساب می‌آيند. ❄️ در فصل زمستان، هضمِ انسان، قوی‌تر كار می‌كند، چون حرارت از سطح به داخل بدن مَعطوف بوده و سيستم گوارش گرم و قوی است. مصرف حَلیم با شیره انگور یا عسل، كباب‌ها [كباب گوشت‌های قرمز ماننده؛ گوسفند، شتر/ از قبیل چنجه، کبابِ برگ یا كوبيده]، آبگوشت گوسفندی همراه با كمی پودر زيره سياه با چند تكه سيب درختی و يا بِه مفيد است. همچنين؛ استفاده نسبتاً بیشتر از گوشت‌های با طبع گرمتر مثل؛ گوشت پرندگانی چون كبك، بلدرچين و جوجه مرغ یا خروس محلی یا گوشت شتر، و چاشنی‌های رو به گرم مثل دارچين، زعفران، زيره، آويشن، مرزه، فلفل و كلا ادويه‌جات و نمک طبیعی در اين فصل توصيه می‌شود. ◄ مصرف تخم‌ پرندگان همچون مرغ، بلدرچین، کبوتر و یا نوشيدنی‌های گرمِ گرم مزاج، مثلِ چای حاوی هل، زنجبيل، چای زعفران، چای دارچين نيز مفيد است. ✨در اين فصل بايد فعاليت‌های بدنی و #ورزش بيشتر شود و انسان خود را از قرار گرفتن در مقابل باد و سرمای مستقيم مصون بدارد و اقداماتی مثلِ #اهدای_خون، خونگيری و #حجامت را انجام ندهد [مگر در صورت نیازِ زیاد با تجویز پزشک طب سنتی]، چون باعث سردتر شدن بدن می‌شوند. 🌨 در اين فصل بيماريهايی مثل سرماخوردگی، زكام يا خلطِ ته حلق، بيشتر است و كم كردن مواد با مزاج سرد مذکور، به مرتفع كردن اين مشكلات كمک می‌كند، مخصوصاً در شب‌های سرد زمستان باید در مصرف سردیجات بیشتر احتیاط کرد. ⛷ در زمستان ورزش کردن لازم است و باعث می‌شود تا موادِ غلیظ را ذوب و لطیف گرداند و از ابتلا به بیماری در بهار جلوگیری می‌کند. ورزش در زمستان، رطوباتِ غیر طبیعی ایجاد شده را تحلیل می‌برد. 🥦 یکی از بهترین سبزی‌ها در زمستان، کلم قمری، چغندر و کرفس است. کلم قمری و چغندر، گرم و غلیظ هستند و کرفس، باز کننده مجاری و لطیف کننده اخلاط است. ـــــــــــــــــــــــــــــــ