eitaa logo
کانال"آداب و رسوم صددروازه"
639 دنبال‌کننده
4.3هزار عکس
3.6هزار ویدیو
68 فایل
"روح شهید رئیسی و امیر عبداللهیان صلوات" _آشنایی‌باگویش،فرهنگ،رسوم،اماکن‌تاریخی،گردشگری،غذای سنتی،بازیها،صنایع دستی شهرستان دامغان،سایر شهرهای ایران، ... _موسیقی سنتی_مدرن _کپی نام صاحب اثر،آدرس،بلامانع _بازارسال پیام،،۵شنبه وتعطیلات. مدیر @afzalimohamad
مشاهده در ایتا
دانلود
بهتره بدونیدکه؛ _درحال به روزرسانی و تکمیل فهرستیم. _جستجوی پیامها، از طریق عدد# در کانال، در اولین صفحه(پیام) ایجاد کانال ┄┄┅═❁✧❁═┅┄┄ ش پیام👇||----||👇موضوع بخشهاو دهستانهای دامغان(عکس) و فهرست مطالب. بخش امیرآباد،دهستانها،روستاها بخش مرکزی،دهستانها،روستاها ادامه پیام قبلی میدان فرهنگ دامغان.فیلم . برج پیر علمدار،عکس . موسیقی سنتی،اجرا . گویش دیباجی،متن . راهپیمایی انقلاب،عکس . دورنمای چشمه علی،عکس . حسن آباد،بازی سنتی،فیلم . دامغان،ظرفیتها،عکس . امامزاده س دشتبو،عکس . آستانه،نمای روستا،عکس . گویش دامغانی،فیلم . ضرب المثل تویه درواری،متن . لهجه دامغان وآستانه،فیلم . طزره،بازی سنگ پالیجه،متن . طزره،طبیعت بکر،فیلم . بنر تبلیغ کانال فوق . تویه دروار،گویش،متن شعر . کوه زر،نقشه . کوه زر،عکس . مردی،15لهجه حرف میزنه. .حسن آباد.قلعه دشتی.فیلم 27#.بنر تبلیغ.کانال فرهنگ لغت دشتبو .مراسم عروسی روستای دروار.متن .محله طاقبن.دشتبو.عکس . چنار کهن سال تویه دروار. تویه. عکس .نمایی ازمنزل قدیمی تویه دروار. دروار.عکس .آیین سنتی نوسال علی علی.تویه دروار.عکس .مشاهیر دامغان.علی معلم دامغانی.متن .آسیاب آبی.تویه دروار.تویه. فیلم فهرست کانال... قدیم_عکس دامغان قدیم، عکس،اردوی دختران مدارس شهدای انقلاب دامغان زلزله سال۸۵۶ دامغان.متن ، عکس ۲۲بهمن روزشمار انقلاب مرحوم حاج شاه محمد.فیلم شوچله ۶۰سال پیش تودروار. متن مرحوم ترابی. بحث سال نو پیام صفحه ۱
شُو_چله و کرسی پِی آتِشی ؛ یاد هر دوشان بخیر.... اجی ، مجی لافرجی ، اگه دوست دارین حدود شصت سال پیشی شُو چله تویه دِرواری را بِینین ، لطفا یک لحظه ذهنتانا از ایسایی شُو یلداها جدا هاکُنین و با مُن هِمراه هابین . چله ای شُو با کرسی از خیلی قدیم تِرا رفیق بییِن ، روستایی ها همه جور محصولاتشانا تا آنموقع ورچین . بقول معروف زُمِستان موقع بخور و بخواب اه ، شَلُم و گَزِر و چغندرا یک گوشه مله (حیاط) چال دَمکردین ، انگور و برمبکی میوه را بند دکشین، انباری یا داخل خانه های پستو (که کار انباری را میکرد) اوزان هاکردین ، هوز و باداما خشک هاکردین . ویشتِر وقتا برای اینکه هوز بِتِر بُمانه چلکی(ظرف مسی یا آهنی)دله دمکردند..زِردآلو لَتِی و تَنِکه ها(لُواشِک) را به دور از چشم پسِران و دُتران صندوقی گندمی دله جا دان. پسران دشمن زردآلو لتی بین ، اما سنجه ، خشکِ ولیک و بقیه چیزا را اگه دم و دست وامِشتن( می گذاشتن) عیب نِداشت. مزه شو چله به این به که چند نفِر گتتِرا (بزرگان) حضور داشته بِن. وقتی خانواده ها وَچانشانا عروس و داماد کِردن ، شو چله همه وچه ویله ، عروس و دامادا میامییِن گت بابا و گت نه نه ای خانه جمع بییِن. یک وقتا ایج عموها ، عمه ها. هِمسایه ها ترجیح دان هم دیگه ای خانه جمع هابِن،برخلاف هر شو که چراغ گرد سوز خانه را روشن کرد، اینطری وقتها چراغ طور را آماده کردن تا نور ویشتری داشته بو.کرسی محور و میاندار شو چله به ، وقتی میهمانایی سر جمع به ، قسمت بالای کرسی(بالاکنار) برا گَت تِرا به. بخاطر پخت و پز و آتِش فِراوان، شو چله کرسی از همه وقتها گرم تِر به ، یک منقِل برنجی دله ، آتش دمکردن و خانه ای دله وامِشتن ، اولین چیزی که برا گترا تعارف کردن قلیان، البته با تنباکوی وطنی سمنان،اصفهان یا .. به. خدا همه بزرگان محلا بیامرزه، قلیان داخل سینی و روی پاشان وامشتن، وقتی چندتا پک حسابی زین،تازه خاطراتشان یادشان میامه.بقیه افراد برحسب سن و سال کنار کرسی یا کمی دورتر از کرسی هومشِستِن ، معمولا سموار آتشی خانه ای دله قل قل جوشی و یک نفِر مسول چای به. اوِل نوبِت میوه های زُمِستانی به، از هندونه خبِری نبه،اما بترین میوه انگور هایی به که تا انوقت داخل کیسه و روی چفته اوزان بییِن.چنان براق و تازه بین که وقتی میل کردین،از بِشکستن دانه های انگور صدا درمیامه. این وقت ها(شب چله) فصل پلوارکشان ایج اه ، گاه وقتی ، نان روغنی که موقع داغ هاکردن پی و دنبه و تهیه قورمه،نون لُواشا تا زییِن وامشتن داخل روغان. نون حسابی با روغان ممزوج بین ، خوردنش برای اون دوره ای آدُما لذِت داشت چون همیشان فعالیت جسمی داشتِن. اینقدر ماشین مِلا در کار دنی به ، اما خانم خانه یک مجومه شُو چِره از قبل خار هاکرده کرسی سرا خلوت کردن،مجومه را با مخلفاتش کرسی سر وامشتن ، بهتر از آجیل گران قیمت شب چله فعلی، داخلش حوزِمَزگ(مغز گردو) ، مغز بادام ، مغز هسته زردآلو ، زردالو لتی ، آلو بخارا ( گوالو ) سنجه، ولیک و دیگر مخلفات بر حسب سلیقه خانم های خانه ، فت و فراوان در دسترس همه اِستا ( وجود داشت ). قلیانی ها به همدیگر قلیانا تعارف کردن ، حرف و صحبت از قطعی ها ی زمان قدیم شروع به ، که مردم برای یک کیسه آرد مشکل داشتن ، تا ناامنی ها ، معمولا از حمله پلنگ و گرگها به گوسفندان هم، صحبتی به میان میامه ، که خیلی مورد توجه وچا به ، خصوصا دفاع سگها و نجات گوسفند از دهان گرگ و پلنگ نابکار. اما بزرگترا کم و بیش از شعرهای حافظ،سعدی، فردوسی، داستانهای سربازی برای هم تعریف کردن ، داستان جنگ جهانی دوم و مرخص شدن سر بازان برای مُن یکی خیلی جالُب به ، مخصوصا چند نفر از سربازان آنزمان از جمله "مرحوم آقا میر محسن که از تهران تا تویه دروار با پای پیاده بیامی بیین. گرمای سموار آتِشی، منقل آتشی ، جمیعت زیاد اطاقا در دل زمستان،چنان گرم هاکردی به، که کِسی پاش کرسی دله دَنیبه.آخِرین میوه های سیو بستن و برمبکی میوه و زردِ میوه هم سر کرسی حاضر به و همه نوش جان کردن. گاه گداری صدای گاو و گوسفندها بگوش رِسی.مرحوم چِرُم خیلی دقت داشت یک وقتی این حیوانات فراموش نبِن و گشنه و تشنه نُمانِن،رو به مارُم گُت عذرا(پدرا معمولا بجای نام بردن اسم همسرشان، همسر را با اسم دختر بزرگ صدا می زدن ) وَچا به خر و گُو رسیدگی هاکردین یا نه ؟ در زمانهای قدیم، در هر خانه یک خر برای امور حمل و نقل و سواری نگِهداری به ،در همین باغستان شاید صدتا خر رنگ و وارنگ حضور پر رنگ داشتِن ، حیوانی ها حالا سر راست کنِن یک خر هم پیدا نَمبو. ای خدا همه بزرگان ولایِتا بیامرز . چله ای شو، بیشتِر از هر شو کنار هم هوشِستین ، اگه کسی از هم رنجش یا دلخوری داشت، کنار وامشتن ، روز از نو روزی از نو ✍ .98 ┄┄┄┄┅═ ═❁✧❁═ ═┅┄┄┄┄ آداب و رسوم«ییلاقات صددروازه» در ایتا @gooyesheyelaghatesaddarvaze پیام