فاجعه‌ای به نام حذف نان کامل مستندی تأمل برانگیز درباره تبعات گسترده دست‌کاری در سبک تغذیه و حذف #نان_کامل از سفره مردم یکشنبه : ۲۵ آبان ۱۴۰۴ / ساعت ۲۳ شبکه یک سیما / برنامه ثریا با حضور مهدی عسگری و سایر کارشناسان ● دلیل شیوع بیماری‌های غیرواگیردار؟! ● رقم حیرت انگیز اقتصاد بیماری دیابت در کشور ● نان کامل موضوعی است که بر روی فواید آن اجماع وجود دارد اما... ● چه باید کرد؟! 🆔 @MahdiAsgari133

مستند نان کامل را می‌توانید از لینک زیر به صورت کامل مشاهده کنید: 🌐https://telewebion.com/live/tv1?e=0x16081eea

🥖تا تنور داغه بهتره نون رو بچسبونیم به خاطر اهمیت موضوع نان کامل، در این باره مطالبی را در روزهای آتی خواهم گذاشت. کانالی هم در ادامه معرفی می‌شه که بزرگواران می‌تونن این بحث رو تا عملیاتی کردن پخت نان کامل در منزل، از صفر تا صد، دنبال کرده و آموزش ببینند👇

🌼 کانال "نان خوشه" با هدف آموزش پخت نان کامل و مطابق با روایات اهل‌بیت علیهم‌السلام، ایجاد شده است فهرست مواری که در کانال "نان خوشه" با آن آشنا می‌شوید: #جزوه_آموزشی #تهیه_گندم_آرد_تنور_و_غیره #نان_کامل_چیست #مضرات_نان_های_سفید_و_بازاری #نان_در_روایات #تهیه_و_خرید_آرد_و_گندم #انواع_آرد #آرد_کامل_چیست #تهیه_و_کار_با_آسیاب_سنگی #ترکیب_پیشنهادی_برای_نان_کامل #خمیر_مایه_خمیر_ترش #چه_زمانی_ورز_دادن_خمیر_کافیست #چه_زمانی_خمیر_ورآمده_است #تخمیر_چیست_چه_اهمیتی_دارد #نحوه_چانه_گیری_انواع_آن #نحوه_پهن_کردن_چانه #انواع_تنور_پخت_نان #پخت_روی_اجاق_گاز_یا_درون_فر #عوامل_سفتی_نان #اهمیت_بالای_سرد_شدن_نان_بعد_از_پخت #نان_سبوس_مال_نخرید #تجارب_پخت_اعضای_کانال #نکات_و_تکنیک_های_مهم_پخت #مراکز_فروش_نان_کامل #آرشیو_مطالب #آموزش_غیر_حضوری #آموزش_حضوری #آموزش_شیرینی_کیک ضمن اینکه درصورت تمایل به برگزاری کارگاه آموزشی در شهر خود می‌توانید با ادمین کانال در ارتباط باشید. ✅برای برگزاری کارگاه @Nanekhooshe14 ✅برای سوالات پیرامون پخت نان @nanekhooshe110 آدرس کانال "نان خوشه" در پیام رسان ایتا: 🌐https://eitaa.com/nanekhooshe @Al_maknon

⚡️نان طیب و سالم؛ زیرساخت پیشگیری از بیماری است. 🔹در نشست تخصصی تبیین سرفصل‌های دانش فقهی نان که آبان ماه ۱۴۰۴ برگزار شد، مطرح گردید: الگوی فعلی نان دارای ۵ اشکال عمده است. اشکالات عمده الگوی فعلی نان به شرح زیر است: ۱- حذف سبوس و جوانه در فرآیند تولید نان ۲- اضافه کردن مواد مضر فرآوان به آرد ۳- تخمیر خمیر به وسیله مواد شیمایی ۴- پخت نان بر روی آهن ۵- استفاده از گندمی که زکات آن داده نشده است! 🎙پیشنهاد استماع صوت جلسه: https://eitaa.com/olgou4/8307 #الگوی_فقهی_تولید_نان @Al_maknon

وسط بحث نان (که مطالبش هم آماده شده بود برای ارائه و منتظر رسیدن کتابش بودیم) یه موضوع مهم پیش اومده که برای شما همراهان کانال اهل‌بیت "المکنون" می‌گذارم👇 [بحث نان هم ادامه خواهد داشت]

✅ عرفان و سیر و سلوک و جریانات انحرافی 🎙محمد مهدی قاسمی 🤔نکاتی درباره جریان شکر، کائنات، انرژی، عرفان حلقه، ان ای، یوگا و... از کانال اعتقادات اسلامی 🔻لطفا این صوت رو با دقت گوش کنید و ببینید چطور وقتی از اهل‌بیت علیه‌السلام و مقام والای علمی و عملی این خاندان در همه عرصه‌ها نمی‌گوییم و دور می‌شویم، مردم حتی در اعتقادات و سلوک هم! به در خانه دیگران می‌روند و بهتر بگویم در‌به‌در می‌شوند... #ظلمات @Al_maknon

. 🔸هیچ ذکری، بالاتر از ذکر عملی نیست؛ هیچ ذکر عملی، بالاتر از ترک معصیت در اعتقادات و عملیات نیست. و ظاهر این است که ترک معصیت به قول مطلق، بدون مراقبه دائمیه صورت نمی‌گیرد. آیت الله بهجت رحمة الله علیه 🔻متاسفانه به دلیل اینکه امر فقاهت در حد "کشف احکام مکلفین" در قالب‌های کلی ۱- واجب، ۲- حرام، ۳- مستحب، ۴-مکروه و ۵- مباح تنزل پیدا کرده است و از علل اوامر و نواهی حرفی به میان زده نمی‌شود و همچنین سرپرستی امور مکلف و سایر دانش‌ها به دیگران تفویض می‌شود و فقهاء در همه حوزه‌ها به اندازه امر و نهی ورود می‌کنند، در جامعه خلاءهایی پیش آمده است (اینجا بیشتر بخوانید)؛ و متاسفانه برای پر کردن این خلاءها، اغیار دکان باز کردند... @Al_maknon

اگر واقعا به دنبال سیر و سلوک فردی و حتی اجتماعی هستیم، معصومین به ما زیاد راهکار داده‌اند؛ یک نمونه👇

📜دستور العمل سلوکی امام صادق (علیه‌السّلام) روایتی است در تحف‌العقول، که وصیت امام صادق (علیه‌السّلام) است به عبداللَّه‌بن‌جندب. همین طور قسمت قسمت است: یا ابن جندب، یا ابن جندب. این روایت، پر از "حکمت" است. واقعاً همه‌ی چیزهائی که ما برای خلقیات شخصی‌مان، معاشرت‌های اجتماعی‌مان، فعالیت‌های عمومی‌مان و 👈برای بنای تمدن اسلامی نیاز داریم، در این روایت و نظائرش پیدا می‌شود. اینی که عرض کردم، یک نمونه و مثال است؛ از این قبیل نمونه‌ها زیاد است و می‌توانید مراجعه کنید. ۱۳۹۰/۰۳/۲۵ بیانات در دیدار جمعی از شعرای آئینی 📚منابع حدیث: تحف العقول ج۱ ص۳۰۱، الوافي ج۲۶ ص۲۷۱، بحار الأنوار ج۷۵ ص۲۷۹، عوالم العلوم ج۲۰ ص۶۳۷ #از_امام_بپرس @Al_maknon

خدا رو شکر کتاب "دانش فقهی نان" هم رسید، مطالبی که قبلا قول داده بودیم در‌این‌باره بذاریم از امروز در کانال می‌نشینه...

📚کتاب دانش فقهی نان با استناد به ۲۶۶ آیه و روایت در قالب ۱۸۹ صفحه منتشر گردید. (به فضل الهی) 👌این کتاب به ۵ پرسش مرتبط با نان سالم و طیب به شرح زیر پاسخ داده است: ۱-جایگاه دانش فقهی نان در طبقه بندی جدید دانش (تعریف) ۲- چرایی نیاز به دانش فقهی نان (تصویر) ۳- مفاهیم و تعاریف مرتبط با نان سالم و طیب (تعریف) ۴- نظام فواید نان طیب و سالم (تصویر) ۵- نظام تصمیمات مرتبط با تولید نان با الگوی پیشنهادی اهل بیت علیهم السلام (جدول تصمیم) 👌این کتاب برای ارائه مشورت در موضوع نان طیب؛ به ریاست محترم جمهور(دکتر مسعود پزشکیان)، سازمان غذا و دارو، وزارت بهداشت، وزارت محترم جهاد کشاورزی و همه فعالان مردمی حوزه نان کشور و خانواده های تمدنی منطقه مقاومت تدوین شده است. #نظام_سازی_فقهی #الگوی_فقهی_تولید_نان #برنامه_فقهی_تولید_نان https://eitaa.com/olgou4