صبح زیباتون بخیر روزتون ختم به زیباترین خیرها امیدوارم🌼 امروز حاجت دل پاک و مهربانتون با زیباترین حکمتهای خدا یکی گردد روزتـون پر از بـهترین ها🌼 طاعات و عبادتتون قبول درگاه حق🌼 ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

#شوید_لوبیا_پلو .

#لوبیا_پلو این غذا رو مامانم خیلی می پخت و ما خیلی دوسش داریم ، خوش خوراکه . البته مامانم توش گردو می ریخت و گوشت هم نمی ریخت . . برای ۳ تا ۴ نفر برنج ۳ پیمانه گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم پیاز ۱ عدد لوبیا چشم بلبلی نصف پیمانه شوید خشک پودر شده به میزان لازم (ما خشک می ریزیم شما خواستین تازه بریزین) نمک و زردچوبه و ادویه پلویی و زیره سیاه به میزان لازم . برنج رو از قبل خیس کردم . لوبیا رو هم از قبل خیس کردم و موقعی که خواستم بپزم آبش رو بیرون ریختم و دوباره توش آب ریختم و گذاشتم بپزه . برنج رو آبکش کردم . لا به لای پلو برنج سفید و لوبیا چشم بلبلی و شوید پودر شده و کمی ادویه پلویی (من آماده از عطاری می گیرم ) و (مقداری زیره سیاه کوبیده شده هم بریزین خوبه من این بار نریختم ) و گذاشتم برنج دم بکشه . همون طور که گفتم مامانم همیشه یه مقدار گردو رو کمی خرد می کرد وهمین موقع لا به لای پلو می ریخت ، واقعا خوشمزه می شد . من کوفته قلقلی درست کردم کنار غذا . یه پیاز رو رنده کردم و آبش رو گرفتم و پیاز رو با گوشت به همراه نمک و زردچوبه مخلوط کردم ، ورز دادم و قلقلی درست کردم و بعد توی روغن سرخ کردم . بعد از پخت برنج رو توی دیس کشیدم و کمی از پلو رو زعفرانی کردم و توی دیس برای تزیین استفاده کردم . .

#سوپ_سیب_زمینی یه سوپ عالی و خوشمزه👌 . کسانی که سوپ شیر دوست دارن این سوپ رو هم خوششون میاد . برای بچه ها هم خیلی خوب و عالی هستش . برای ۳ نفر سیب زمینی ۲ عدد هویج ۱ عدد پیاز ۱ عدد شیر ۱.۵ لیوان کره ۱ ق غ آرد سفید ۲ ق غ عصاره مرغ ۱ عدد (از آب مرغ هم می تونین استفاده کنین .) . سیب زمینی ها رو آبپز کردم و بعد از پخت پوستشون رو کندم و رنده کردم ( یا بکوبین ) . هویج رو هم رنده کردم . پیاز رو خرد کردم و داخل قابلمه با روعن تفت دادم و بعد عصاره مرغ رو با دو لیوان آب جوش مخلوط و داخلش ریختم و سپس هویج رو اضافه کردم . بعد از اینکه هویج نیم پز شد ، سیب زمینی رو اضافه کردم و یه ربعی گذاشتم روی حرارت بمونه . توی یه ظرف دیگه ارد رو خیلی کم تفت دادم تا بوی خامیش گرفته بشه و بعد کره رو اضافه کردم و کمی تفت و بعد شیر گرم رو اصافه کردم و مدام هم زدم و در انتها نمک و فلفل ریختم و داخل قابلمه که مواد سوپ بود ریختم و هم زدم . یه ربع تا نیم ساعت کافیه تا خوب جا بیفته . من نمک دیگه نریختم چون عصاره مرع ریخته بودم . برای سرو هم یه مقدار جعفری خرد شده ریختم . 🌟

👩‍🍳#سالاد_سیب‌زمینی🥗🥔 سینه مرغ رو به صورت مکعبی بُرش بدید و به اون ادویه بزنید. فلفل‌سیاه نمک پاپریکا پودر سیر پودر پیاز خوب مخلوط کنید و بزارید کنار. سیب‌زمینی هم بُرش بدید و با آب سرد بزارید تا بپزه. وقتی خوب پخت آبکش کنید. مرغ‌هارو توی آبجوش بریزید، ۲۰ دقیقه بعد ذرت رو اضافه کنید و ۴-۵ دقیقه بعد آبکش کنید.داخل کاسه، نصف سیب‌زمینی‌هارو به همراه نمک، فلفل‌سیاه، چند قاشق مایونز و آب لیمو تازه بکوبید تا سس سالاد تکمیل بشه.مرغ و ذرت، بقیه سیب‌زمینی، شوید تازه، پیازچه و گشنیز خرد شده رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.سالاد آماده هست. میتونید با سس فلفل اون رو سِرو کنید و نوش جون کنید. 🕊❤️🕊

#فرنی_نارگیلی مواد لازم: 3 لیوان شیر 1 فنجان شکر(فنجان کمر باریک ترک، ۱۰۰ میلی لیتری) 1 فنجان آرد گندم 1 ق چ‌ سرخالی وانیل 1 قاشق غذاخوری کره یا مارگارین نارگیل برای روی فرنی طرز تهیه: شیر و شکر و آرد را باهم مخلوط میکنیم(شیر سرد یا هم دمای محیط) بعد میزاریم روی حرارت ملایم و مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه. شعله رو خاموش میکنیم و کره و وانیل را اضافه کرده و هم میزنیم. میریزیم توی ظرف دلخواه. فنجون یا استکانی که راحت قالبی دربیاد. به مدت ۴ ساعت در یخچال میگذاریم بعد برمیگردونیم و توی پودر نارگیل میغلطونیم 🧚‍♀

#دسر_ترکی خوشمزهه😋 ۱ لیتر شیر یکو نیم لیوان شکر ۱ لیوان آرد ۱ ق غ کره یکو نصفی بسته بیسکویت پتی بور کاکاعویی ابتدا بیسکویت هارو داخل غذاساز پودر میکنیم و در سینی فر میریزیم و صاف میکنیم و شیر و شکر و آرد الک شده و کره رو در قابلمه هم میزنیم تا غلیظ شه و بعد از روی حرارت برداشته و با همزن برقی دو دقیقه بزنید و وقتی هنوز داغه روی پودر بیسکویت ریخته و بذارین در دمای اتاق خنک شه سپس در یخچال بذارین تا سفت بشه و برش بزنید و رول کنید و به دلخواه تزیین کنین😋😘 ‏ 🍃🌺

شادی پروانه ای است که هرچه تقلا کنی نمیتوانی آنرا شکار کنی، باید آرام باشی تا روی شانه‌ات بنشیند، زندگیتان سرشار از آرامش و شانه هایتان پر از پروانه... ظهرتون بخیر ☀️☀️ ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

📚دعای روز دوازدهم ماه مبارک رمضان 🔹اَللّـٰهُمَّ زَیِّنّى فیهِ بِالسَّتْرِ وَالْعَفٰافِ، وَاسْتُرْنى فیهِ بِلِبٰاسِ الْقُنُوعِ وَالْکَفٰافِ، 🔸خدایا در این ماه مرا با پوشش و عفّت زینت ده، و با لباس قناعت و کفاف بپوشان 🔹وَاحْمِلْنى فیهِ عَلَى الْعَدْلِ وَالْإِنْصٰافِ، وَاٰمِنّى فیهِ مِنْ کُلِّ مٰا اَخٰافُ، بِعِصْمَتِکَ یٰا عِصْمَةَ الْخٰآئِفینَ. 🔸و بر رعایت عدالت و انصاف وادار کن، و از هر چه مى ترسم ایمن گردان به نگهداریت اى نگهدارنده ترسیدگان. ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

🔻جزء دوازدهم قرآن کریم 🔸به روش تندخوانی (تحدیر) 🔹با صدای استاد #معتز_آقايی ⌚️ ۳۳دقیقه ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan