eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
30.2هزار عکس
34.3هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این یکیو هیچ جا ندیدی یه دستور فوق العاده خوشمزه 🦋 🌟 مواد لازم: سه لیوان هویج رنده شده دو بسته بیسکویت پتی بور دو قاشق غذاخوری کره شش قاشق غذاخوری شکر یک عدد پوست پرتقال رنده شده یک لیوان گردو یک عدد آب پرتقال برای کاور هم پودر نارگیل 🌟
6.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک ده دقیقه ای بدون شکر تخم مرغ یک عدد کره آب شده چهار ق غ شیره انگور یا خرما نصف لیوان آرد یک لیوان وانیل نوک ق چ بکینگ پودر ی ق چ 🌟
کیک صبحانه تابه ای بدون نیاز به فر ! مواد لازم : ▪️آرد 150 گرم ▪️شکر 5 قاشق سوپخوری ▪️روغن مایع 2 قاشق سوپخوری ▪️تخم مرغ 1 عدد ▪️شیر یک دوم پیمانه ▪️بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری ▪️وانیل یک چهارم قاشق چایخوری کیک یکی از خوراکی هایی است که برای صبحانه و عصرانه بسیار مناسب است. شما ممکن است در آشپزخانه تان فر نداشته باشید. با دستور زیر می توانید یک کیک تابه ای خوش طعم بدون نیاز به فر درست کنید. برای درست کردن یک کیک ساده صبحانه، احتیاجی به فر ندارید. کافی است مواد لازم برای تهیه کیک را آماده کنید سپس آن را داخل یک تابه یا یک قابلمه مناسب بپزید. به همین راحتی طرز تهیه : ابتدا آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و سپس آنها را دو با الک کنید. در یک ظرف مناسب شکر، روغن مایع و وانیل را با همزن خوب هم بزنید سپس به آنها تخم مرغ را اضافه کرده، دوباره مواد را هم بزنید تا کاملاً با هم مخلوط شوند. حالا شیر را به آرامی به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید. بعد از اینکه مواد کاملاً با هم ترکیب شدند، مخلوط آرد را به تدریج اضافه کنید و هم بزنید تا مایه نرم و یکدستی حاصل شود در این زمان یک تابه کوچک و نچسب را کمی چرب کنید، آن را روی حرارت ملایم قرار داده، در آن را بگذارید تا تابه کمی گرم شود. حالا مواد را داخل تابه بریزید و صبر کنید تا کیک کمی پخته شود و خودش را بگیرد. دقت کنید حرارت نباید زیاد باشد چون کیک می سوزد. بعد از اینکه یک طرف کیک پخت و خودش را گرفت، آن را برگردانید تا طرف دیگر هم به پخت کامل برسد. بعد از اینکه کیک آماده شد، تابه را از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا کمی خنک شود سپس آن را از داخل تابه درآورید و سرو کنید. ️نکته : به جای روغن مایع از کره هم می توانید استفاده کنید. کیک را داخل یک قابلمه نچسب و یا داخل پلوپز هم می توانید درست کنید 🌟
6.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این یکیو هیچ جا ندیدی🤤 یه دستور فوق العاده خوش طعم😍 مواد لازم: 3 لیوان هویج رنده شده 2 بسته بیسکویت پتی بور 2 قاشق غذاخوری کره 6 قاشق غذاخوری شکر 1 عدد پوست پرتقال رنده شده 1 لیوان گردو آب پرتقال 1 عدد برای کاور هم پودر نارگیل خدایی ترکیب خوشمزه ایه حتما امتحانش کن طرز تهیه کامل در فیلم 🎥 🌟
6.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این یکیو هیچ جا ندیدی🤤 یه دستور فوق العاده خوش طعم😍 مواد لازم: 3 لیوان هویج رنده شده 2 بسته بیسکویت پتی بور 2 قاشق غذاخوری کره 6 قاشق غذاخوری شکر 1 عدد پوست پرتقال رنده شده 1 لیوان گردو آب پرتقال 1 عدد برای کاور هم پودر نارگیل خدایی ترکیب خوشمزه ایه حتما امتحانش کن طرز تهیه کامل در فیلم 🎥 🌟
کیک و سس پرتقال آرد 2 پیمانه تخم مرغ 4 عددشکر یک و یک دوم پیمانه روغن یک دوم پیمانه بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری آب پرتقال یک دوم پیمانه وانیل به میزان لازم نمک به میزان لازم پرتقال 1 عددطرز تهیه: 1. ابتدا تمام مواد را در دمای محیط قرار دهید، سپس فر را گرم کنید. یک عدد پرتقال درشت را خوب بشورید. سپس پوسته آن‌را را رنده کنید. دقت کنید که قسمت سفید پرتقال رنده نشود چون باعث تلخ شدن کیک می‌شود. در آخر آب پرتقال را نیز بگیرید. 2. در مرحله‌ی بعد تخم‌مرغ‌ها، شکر و وانیل را با هم‌زن خوب بزنید تا حجیم و کرم رنگ شود. سپس روغن را اضافه کرده و باز مخلوط را بزنید. آرد، بیکینگ پودر و نمک (که سه بار از قبل الک کرده‌اید) را به آن اضافه کرده و با قاشق و به‌صورت دورانی هم بزنید. در آخر آب پرتقال را اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید. مواد را داخل قالب بریزید ( که از قبل چرب کرده‌اید) و بگذارید داخل فر روی درجه‌ی 180 سانتی‌گراد به مدت 40 دقیقه بپزد؛ البته این زمان بستگی به فر هم دارد. 3. وقتی کیک رو خارج می‌کنید چند دقیقه صبر کنید بعد آن‌را از قالب خارج کرده و بگذارید تا کاملا سرد شود. 4. برای درست کردن سس پرتقال از آب پرتقال طبیعی استفاده کنید چون باعث می‌شود که سس کیک‌تان مزه ترشی پیدا کند گه با طعم شیرین کیک تناسب خوبی ایجاد می‌کند. اگر دوست ندارید می‌توانید از آب‌میوه پرتقالی استفاده کنید. 5. یک لیوان آب پرتقال را با یک قاشق نشاسته ذرت و دو قاشق شکر روی حرارت گذاشته و مدام هم بزنید تا جوش بی‌آید و غلیظ شود. نصف بسته ژله‌ی پرتقالی را را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید. در این مرحله می‌توانید خامه هم به مواد اضافه کنید. اگر خامه بریزید باعپ می‌شود که رنگ سس پرتقالی‌تون کم‌رنگ شود. 6. زمان بدهید تا سس حسابی سرد و نیم‌بند شود. سپس روی کیک سرد بریزید. 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک باقلوا😍 یکی از خوشمزه ترین و خوش بافت ترین کیکا😋 🤩موادلازم آرد ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد ماست ۲۰۰ گرم روغن ۲۰۰ گرم شکر ۱۷۰ گرم بکینگ پودر ۲ ق چ هل ۱ ق چ زعفران دم کرده ۲ ق غ وانیل ۱/۲ ق چ 🤩مواد لازم برای شربت: شکر یک پیمانه آب یک پیمانه هل ۳ تا دونه زعفران ۲ ق ف گلاب ۱/۴ پیمانه آبلیمو چند قطره
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسکار خوشمزه ترین کیک کافی شاپی هم میرسه ب ایشون😋 کیک تریلیچه😋 برای درست کردنش نیاز داریم به: تخم مرغ چهار عدد شکر یک پ وانیل نصف ق چ شیر یک پ روغن یک پ آرد دو و نیم پ ب پ یک ق چ خامه قنادی ۳۰۰گرم شیر برای روی کیک نصف پ مواد لازم سس کارامل: شکر یک پ خامه صبحانه یک پاکت کره ۱۵ گرم طبق فیلم مواد کیک مخلوط کنید و کف قالب چرب و آرد پاشی کنید و مواد کیک بریزید داخلش بذارید در فر با حرارت ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه بعد ک کیک پخت و از حرارت افتاد با یک سیخ چوبی چند سوراخ روی کیک ایجاد کنید اون نصفه پ شیر را بریزید روی سطح کیک برای سس کارامل ابتدا شکر را در تابه بریزید و بذارید روی حرارت تا آب بشه بعد بهش کره و خامه اضافه کنید اولش سفت میشه نگران نباشید روی حرارت که بذارید روان میشه روی کیک خامه قنادی فرم گرفته را یک لایه بکشید و بعد کارامل بریزید روش و با سیخ چوبی طرح بدین من برای تزئین از اکلیل خوراکی و مروارید استفاده کردم نوش جان😋 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک باقلوا😍 یکی از خوشمزه ترین و خوش بافت ترین کیکا😋 🤩موادلازم آرد ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد ماست ۲۰۰ گرم روغن ۲۰۰ گرم شکر ۱۷۰ گرم بکینگ پودر ۲ ق چ هل ۱ ق چ زعفران دم کرده ۲ ق غ وانیل ۱/۲ ق چ 🤩مواد لازم برای شربت: شکر یک پیمانه آب یک پیمانه هل ۳ تا دونه زعفران ۲ ق ف گلاب ۱/۴ پیمانه آبلیمو چند قطره 🌟
10.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تو برای تولد ها کیک خیس درست کن مواد لازم : تخم مرغ درشت ۳ عدد شکر دانه ریز ۹۰ گرم آرد ۱۰۰ گرم پودر کاکائو ۲ ق بکینگ پودر ۱ ق چ 🌟
7.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فصل پرتقالای شیرین برای کیکه مواد لازم : آرد ۲ لیوان شکر ۱ لیوان سرخالی روغن نصف لیوان آب پرتقال شیرین نصف لیوان تخم مرغ ۳ عدد بکینگ پودر ۲ ق چ خ وانیل نصف ق چ خ 🌟
6.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک نوستالژی بچگی‌مون😍 مواد لازم : آرد ۲ لیوان وانیل ۱ ق چ شیر ¾ لیوان تخم مرغ ۴ عدد بیکینگ پودر ۱ ق غ پودر کاکائو ۲ ق غ روغن ¾ لیوان شکر ¾ لیوان شیر ۲ ق غ