فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
اینجوری #گوشت بسته بندی کنید و تمیز مرتب داخل فریز قرار دهید😍👆
💞اگه این همه گوشت پیدا کردیم چشم حتما انجام میدیم زحماتتون هدر نره😆😆😆
cнαɴɴεℓ↝
JOiN➣ @AshpaziBano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وقتی خدا خودش گفته
که با هر سختی آسانی است
دیگه نگران چی هستی ...؟!
به خودش توکل کن
و بسپار به خودش ...
همه چی رو برات درست میکنه ...
نگران فردایت نباش
خدای دیروز و امروز،
خدای فردا هم هست !
ما اولین بار است بندگی می کنیم
ولی او قرنهاست که خدایی می کند
اعتماد کن به خدایی اش ...🌺🤲
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #رساله_تمام_مراجع ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Resule10 ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 اثر ضعف یا سردی مزاج بر خواب
♻️ اگر با وجود #سردی مزاج دچار بیخوابی نیز هستیم بهترین دارو برای رفع این مشکل کداماست ؟
آشنایی با راهکاری برای کنترل و حتی درمان #بیقراری، #عصبانیت و بیخوابی ناشی از #ضعف_مزاج در بیان گرانقدر #حڪـیم_حسـین_خیراندیش
⛑ #پـ♡ـزشڬ_ایـ♡ـرانے
••••●❥JOiN👇🏾
░҉⃟🧚🏼♀↬ @Dooctor ↶⃝⃡🧚♂
7.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان ماهیتابه ای عااالی😋👌
مواد لازم:
آرد: ۲ کیلوگرم
آب پنیر: ۲ لیوان
شکر: ۱ لیوان
شیر: ۱ لیوان
روغن مایع: ۱/۲ لیوان
تخم مرغ: ۲ عدد
مایه خمیر: ۱.۵ قاشق غذاخوری
کنجد: ۲ قاشق غذاخوری
سیاه دانه: ۱ قاشق غذاخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه:
مایه خمیر را با نصف لیوان آب ولرم برای ۵ تا ۱۰ دقیقه کنار می گذاریم تا عمل بیاد.آب پنیر، شیر، شکر، روغن مایع و تخم مرغ ها را با هم مخلوط و روی حرارت قرار می دهیم تا ولرم شود..داخل ظرفی بزرگ، آرد را ریخته به ترتیب مایه خمیر، نمک، سیاه دانه، کنجد و مخلوط آب پنیر را کم کم اضافه می کنیم و هم می زنیم، خمیر را ورز داده تا یکدست شود.روی خمیر را پوشانده و در جای گرم قرار می دهیم، بعد یک ساعت ورز می دهیم دوباره روی آن را پوشانده و یک ساعت دیگر کنار می گذاریم. داخل تابه را با روغن چرب می کنیم، پف خمیر را گرفته و به ضخامت حدود ۲ سانتیمتر کف تابه پهن می کنیم.
روی تابه را پوشانده و برای نیم ساعت کنار می گذاریم.. نان را داخل فر با دمای ۱۵۰ درجه سانتیگراد حدود یک ساعت می پزیم.
نکات:
برای ترد شدن بهتر نان، از آرد قنادی استفاده کنید. مقدار شکر را با توجه به ذائقه می توانید بیشتر کنید..به جای آب پنیر می توانید ۱ لیوان آب ولرم و ۱ لیوان ماست اضافه کنید..این نان را روی گاز با شعله پخش کن و حرارت کم و همراه با دم کنی می توانید بپزید، فقط باید بعد پخت یک طرف نان، آن را برگردانده و طرف دیگر را بپزید.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هندونه رو اینجوری خوشگل برش بزن😋
فروارد یادتون نره ❤️
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
رفیقان_منفعت_طلب
⁉ چرا بعضیها، ما را فقط برای روزهای سخت و حالِ خرابشان میخواهند!؟ چرا وقتی كارشان لنگ میشود یا تنهایی بهشان فشار میآورد، سراغمان را میگيرند؟
⁉ما شبيه به چه هستيم؟!
جعبه ابزار؟ آجیل مشکل گشا؟ کمیته امداد ....
🔹باور کنید این آدمها، رفیق نمیخواهند!
حتی ارزش رفاقت و لطف شما را هم متوجه نمی شوند!
فقط یک پا میخواهند برای همراهی، یک شانه برای سبک شدن و یک دست برای راه انداختن کارشان!
🔹وقتی حالشان خوب شد و کارشان راه افتاد و یا فرد مفیدتری یافتند؛ میروند و پشت سرشان را هم نگاه نمیکنند..هرچند خیلی هم دور نیست که شما دلشان را بزنید و سراغ رفیق جدیدی بروند...
🔹مطمئن باشید اگر روزی شما از این رفاقت پر کلک خسته شوید و یا مثل سابق توان راه انداختن کارشان را نداشته باشید، آدم بده داستان شما خواهید بود! آن روز، این شما هستید که در عوض همه مهربانیهایتان، سنگ باران تهمت و ناسزا میشوید...
☝پس شجاع باشید و تا آن روز نرسیده، دوستانی را که معرفتشان در گرو منفعتشان است، از زندگیتان حذف کنید! آن وقت است که #آرامشی را تجربه خواهید کرد که هرگز در کنار این آدمها نداشتهاید
#استیک_با_سس_قارچ
🔷مواد لازم
🔹گوشت فیله گوساله
🔹روغن زیتون
🔹فلفل
🔹پیاز کوچک
توجه : مهم ترین مسئله برای داشتن یک استیک خوب و نرم انتخاب گوشت مناسبه. گوشت باید از قسمت فیله و کمی چرب باشه مثلا گوشت ران .
🔷مواد لازم برای سس قارچ
🔹قارچ خورد شده 200 گرم
🔹کره 25 گرم
🔹آرد 2 قاشق غذاخوری
🔹شیر یک لیوان
🔹نمک خیلی کم
🔹فلفل و پودر سیر به میزان دلخواه
♨️طرز تهیه
کره را داخل قابلمه کوچیک گرم میکنیم و آرد رو کمی توش تفت میدیم، بعد شیر و و فلفل و پودر سیر و نمک رو اضافه مکنیم و مدام هم میزنیم ، وقتی غلیظ شد (مثل فرنی) قارچ ها رو که حسابی خورد کردیم بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم من شخصا دوست دارم در این مرحله با گوشتکوب برقی کمی قارچ رو له کنم. کمی که حرارت ببینه آماده س!
♨️طرز تهیه استیک :
گوشت فیله رو به تکه های تقریبا 10 سانتیمتر در 10 سانتیمتری و به ضخامت تقریبا یک سانتیمتر میبریم و چند ساعت در روغن و فلفل و كمي پیاز رنده شده و سیر خرد شده میخوابونیم .
ماهیتابه رو داغ داغ میکنیم. قطعات گوشت رو داخل ماهیتابه چدنی بدون روغن سرخ میکنیم. نباید در طول سرخ شدن به دفعات پشت و روش کنیم. فقط یکبار برش میگردونیم.
وقتی دو طرف به اندازه ای که خودتون دلتون میخواد سرخ شد، بگذاریدش داخل ظرفتون و سس قارچ روش بریزید.
نکات :
می تونید ماهیتابه چدنی مخصوص استیک رو گذاشتین رو حرارت و خوب داغ شد کمی کره اضافه کنین و گوشت رو با حرارت نسبتا زیاد کمی سرخ کنین. برای هر طرف تقریبا 5 دقیقه. بعد برای 15 دقیقه بذارین داخل فری که از قبل با دمای 220 درجه سانتی گراد گرم شده. بعد از اینکه از فر در آوردین 5 دقیقه استراحت بدین تا آب گوشت داخلش بمونه.
می تونین گوشت استیک رو مدت نیم ساعت توی سس سویا و روغن زیتون بذارین تا مزه دار بشه .
🌟