و در انتها یک عصرونه ☺️
بازارگردی همراه دوست عزیز خانم جوادزاده از اعضای کانال
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
7.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اتوبان تهران به شمال 😍☺️
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
35.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته مرغ به سبک شکوفه بانو😍😋
مواد لازم :🍀🍀🍀
۵۰۰ گرم مخلوط سینه و ران مرغ
۲۰۰ گرم سبزی تازه یا خشک ( مرزه ، ترخون ، تره ، جعفری )
یک پیمانه لپه نیم پز
سه چهارم پیمانه برنج نیم پز
دو عدد پیاز رنده شده و آب گرفته شده
چهار حبه سیر
یک چهارم فلفل دلمه ای یا یک قاشق چایخوری پاپریکا
یک قاشق چایخوری ادویه مرغ
دو قاشق غذاخوری پودر سوخاری
کمی پودر زعفران
ادویه ها ( نمک ، فلفل سیاه و قرمز ، زرد چوبه ، ادویه مرغ )
یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
برای سس این غذا :
یک عدد پیاز نگینی خرد شده ، یک قاشق غذاخوری رب گوجه ، نمک ، فلفل ، زردچوبه ، ادویه مرغ ،کمی زرشک و آلو
برای داخل کوفته ها :
پیاز داغ ، گردو ، آلو و زرشک
#غذای_خانگی #کوفته #کوفته_مرغ
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
22.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فسنجون به سبک بانو گیلانی😋
مواد فسنجون من👇👇
گردو چرخکرده تقریبا چهارصد گرم
رب انار یا رب آلوچه یک قاشق غذا خوری
رب گوجه یک قاشق به دلخواه
پیاز یک عدد متوسط
مرغ به ابعاد و تعداد دلخواه
نمک و فلفل و زرچوبه و کمی دارچین
آلو سیاه هم میتونید بریزید چندتا دونه که من نریختم
#فسنجون #آشپزی_روستایی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
10.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این ادویه برای انواع خورشت و غذاها عالیههههه🫰🫰سیوش کن چون بدردت میخوره
✅مواد لازم🌱💚
تخم گیشنیز👈۲قاشق غذاخوری
فلفل پاپریکا👈۱قاشق غذاخوری
زردچوبه👈۳قاشق غذاخوری
زیره سبز👈۱قاشق غذاخوری
فلفل سیاه👈۱قاشق غذاخوری
پودر دارچین👈۲قاشق غذاخوری
میخک👈۴عدد
پودر زنجبیل👈۵الی۷گرم
پودر گوجه فرنگی👈۲قاشق غذاخوری
هل👈۱قاشق غذاخوری
آویشن👈۱قاشق غداخوری
گل محمدی پودر شده👈۱قاشق غذاخوری
✅💯یه ادویه جادویی که هم غذاتون رو خوشمزه میکنه هم عطر و بوش عالی مبکنه تو غذاها👌👌👌💯
#ادویه #ادویه_مرغ #خورشت
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛