فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میخوام عدس پلو درست کنم ناهار یحو یادم اومد غذا نذاشتم دست از کار کشیدم🥴
27.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ آتیشی به سبک مادربزرگ شمالی 😍
#مرغ_شکم_پر
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
19.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خان کباب به سبک بانو شمالی 😍
#کباب_کوبیده #خان_کباب
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍🍂 وقتی گیلانی و داخل روستا زندگی میکنی 🏕️
#روستا #گیلان #اشکورات
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
22.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ پرتقالی خوشمزه و رویایی 😋
🔴مواد لازم برای چهار نفر:
چهار تکه مرغ
یک عدد پیاز متوسط
چهار لیوان آب پرتقال
چهار قاشق غذاخوری زعفران دم کرده
نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان دلخواه
#مرغ_پرتقالی #مرغ #غذای_ایرانی #غذای_مجلسی #آشپزی_روستایی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
19.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه هوس قیمه کردی ولی فرصت کافی نداری این قیمه اصیل رشتی درست کن که میشه یکی از خوشمزه ترین غذاهای فوری که تابحال درست کردی🤌🏼
مواد لازم برای ۴ نفر
گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم
پیاز : دو عدد
رب گوجه : دو قاشق غ خ
لپه : یک پیمانه (۱۲۰ گرم)
چوب دارچین : یک عدد
لیمو ترش : یک عدد
نمک و زرد چوبه و فلفل سیاه
گلاب و زعفران دمکرده
#قیمه_رشتی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
30.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی سنتی گیلان اگردک😍😋
آرد گندم ۱۵۰ گرم
آرد برنج ۵۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
#شیرینی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
26.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو نیست که دمپایی ابریه😂😂از بس که نرمه🤪
مواد لازم :
۱۰عدد تخم مرغ یا اردک
۱۰۰گرم گردو
زرشک یک کاسه ماست خوری
برگ سیر۳دسته
پونه۳ دسته(اوجی)
گشنیز ۲دسته
اناریجه ۲دسته
زولنگ ۲دسته
نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم…
✅تو مرحله اول تخم مرغ هارو حسابی هم میزنیم..ادویه هارو بهش اضافه میکنیم و دو دقیقه حسابی مخلوط میکنیم بعد پیاز و زرشک و گردو سبزی های خورد شده رو بهش اضافه میکنیم و تو روغن داغ نیم ساعت با شعله ملایم میزاریم یه طرفش بپزه و برشته بشه بعدبرمیگردونیم و بیست دقیقه میزاریم اون طرفش با شعله ملایم و درب بسته برشته بشه و تماام🥰✅
#کوکو
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
14.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قبول دارید عروسی ما شمالیا یه چیز دیگست ؟؟
خوشبحال اونایی که با شمالی ها وصلت میکنن 😍
ما شمالیا عروسیمون همینقدر پر شور و انرژیه
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
40.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهی شکم‌پر به سبک نصرت بانو 🐟
بیا ببین نصرت بانو چه کرده😉😋😋
از خوشمزه‌ترین غذاهای شمال همین ماهی شکم پره به‌خاطر عطرطعم عالی سبزی‌های محلیش
مواد اولیه
✅ماهی فرقی نمیکنه چی باشه ما از ماهی امور ۲ کیلویی استفاده کردیم ماهی امور ماهی سفید خوشمزه تر میشه
✅سبزیجات معطر
اوجی، زولنگ ،اناریژه
برگ سیر، جعفری،گیشنیز
اگه سبزی محلی ندارید از سه تا سبزی آخر استفاده کنید
✅رب انار رب‌گوجه گردو اناردون
✅نمک فلفل زردچوبه
ماهی اول با شعله زیاد سرخ کنید بعد با شعله ملایم بزارید کاملا مغز پخت بشه با اب نارنج تازه نوش جان کنید
#ماهی_شکم‌پر #آشپزی_روستایی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛
17.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پرابیــج غذای ساده و تنبلونه و نوســتالژی
#میجان
مواد لازم
4 عدد بادمجون متوسط
4 عدد گوجه
2 عدد تخم مرغ
نمک و فلفل به میزان دلخواه
غذای راحــت و آسون که وقتــی مامانا نمی دونستــن چی درســت کنن دو تا گوجه و بادمجــون میچــیدن و تخم مرغ می زدن
همراه کــته و ماســت و خــیار😍
#نوستالژی
┏━━••🍔🍕🍟🧁••━━┓
@Ashpazii_ba_eshgh
┗━━••🥮🫕🥗🍗••━━┛