16.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طعام پلو غذای معروف مازندرانی
برای درست کردن این پلوی ساده و خوشمزه
ابتدا مرغو با پیاز و آب و نمک فلفل زردچوبه و کمی آب نارنج میزاریم تا آب پز بشه بعد اینکه پخت ریش ریش میکنیم
داخل تابه کره داغ میکنیم بعد کشمش کمی تفت میدیم در تابه دیگه کره داغ میکنیم مرغ های ریش ریش شده رو داخلش سرخ میکنیم و برای خوش طعم شدن زعفرون میریزیم
زمان سرو پلو سفید و ترکیب کشمش و کره و زعفرون با هم مخلوط میکنیم برای تزیین روی برنج میریزیم و مرغ ها هم روش به همین راحتی و خوشمزگی 😋
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
26.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت خلال
مواد لازم :
۵۰۰ گرم گوشت گوساله یا گوسفند کمچربی
۲۰۰ گرم خلال بادام درختی
سه قاشق زرشک سیاه
سه عدد پیاز متوسط
دو قاشق رب گوجه
سه عدد لیمو عمانی کوچک
یک عدد چوب دارچین
نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، پودر هل ،گلاب و زعفران
بهتر است از روغن کرمانشاهی استفاده شود .
مدت زمان پخت ۳ ساعت
این غذا برای ۸ نفر کافیست .
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
27.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
درسته که اصله فلافل برای جنوبه ولی ما تو شمال اینطوری درستش میکنیم 😍
یه بارم اینطوری درست کن با اینکه فرق خاصی با رسپی اصلیش نداره ولی خیلی خوشمزه میشه😋از اون فلافل هاییه که موقع سرخ شدن عطرش کل منطقه رو پر میکنه و همه دلشون ضعف میره برای این غذا 🤤
مواد مورد نیاز :
نخود : ۲۰۰گرم
فلفل دلمه ای : ۲عدد
پیاز: ۱عدد کوچیک
سیر: ۲حبه
سبزی: به مقدار دلخواه
ادویه : به مقدار لازم
نشاسته ذرت: ۲قاشق غذا خوری
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
15.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اکبر جوجه
مواد لازم:👇
✅️مرغ کوچک(۸۰۰ گرمی تا یک کیلویی)
✅️روغن به مقداری که جوجه ها غوطه ور بشن
✅️۱۰۰گرم کره
✅️۲ قاشق غذاخوری نمک
✅️زعفران به مقدار لازم
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
31.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رول زعفرانی 🥐🔆
ترکیبات :
زعفران
آرد
مایه خمیر
نمک
شیر
کره
شکر
امیدوارم از این ویدیو لذت ببرید 🥰
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایندفعه میرزا قاسمی رو
به این روش درست کن
ببین چقدر خوشمزه میشه👌😋
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
1.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شب جمعه ست
هوایت نکنم میمیرم
یادی از صحن و سرایت
نکنم میمیرم 🥺😭
شبتون در پناه خدای مهربون 🤲
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═
578.3K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❣#سلام_امــــــــام_زمانم❣
خورشیــــــــد من تویی و بی حضور تو
صبحم بخیــــــــر نمی شود
ای آفتاب من
گر چهــــــــره را برون نکنی
از نقاب خود
💫 صبحی دمیــــــــده نگردد
به خواب من
سلام بر پــــــــدر مهربانم
صبحــــــــت بخیر🌻💚✋
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛