15.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم آغوز کوکو(کوکوگردو)👇
سیب زمینی
نمک
ادویه
گردوآسیاب شده
تخممرغ
نعنای خشک
پیاز
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی سیب یه طعم و عطر متفاوت
مواد مورد نیاز :
سیب: ۲عدد
آرد: ۲لیوان فرانسوی
شیر: ۱لیوان فرانسوی
شکر: ۶قاشق غذاخوری
تخم مرغ: ۳عدد
وانیل: ۱قاشق چایخوری
دارچین: ۲قاشق غذاخوری
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
9.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ملاقورمه البته بدون گوشت 😅
این غذای خیلی راحته برای روزاییی که گوشت ندارید
نمیدونید چی درست کنید خیلی راحته
مواد لازمش:
بادمجون ۳عدد بزرگ
گوجه ۴عدد متوسط
سیر ۶حبه
پیاز ۱عدد بزرگ
ادویه :نمک و فلفل و زردچوبه
سبزی ام جعفری ۶قاشق غذاخوری پر
و نعنا خشک ۱قاشق غذاخوری پر
رب ۱قاشق غذاخوری
اول پیازو سیرو سرخ میکنیم و بعد بهش بادمجونای مکعبی رو
اضافه میکنیم و بعدش گوجه رو و ادویه و رب و سبزی و میزارید
یکم باهم جا بیفتن و تمام اینم از یک غذای اصیل
شمالی بی نظیر
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
37.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سبزِ شامی 😍👌
نظاره گر یکی از خوشمزه ترین غذاهای گیلانی هستید که اصالتش بر میگرده به شهر لشت نشا ، برای درست کردنش لحظهای شک نکنید چرا که مطمعنم پشیمون نمیشید 😋
اینارو میخوایم ✍️ ( برای ۴ الی ۵ نفر )
گوشت ۵۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۵ حبه
تخم مرغ ۲ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
سبزی ها :
جعفری ، گشنیز ، نعناع ، پونه ، چوچاق ، وارنبو
همه با هم ۳ مُشت
فقط اینکه نعناع رو زیاد نزنید تا تلخ نشه
در بازار های اصلی مثل تهران معمولا چوچاق و وارنبوی تازه پیدا میشه اگر نشد از خشک شدش هم میتونید استفاده کنید .
برای سس :
رب گوجه ۱ ق.غ سر پُر
سیر ۲ حبه
آب انار نصف لیوان
آب نصف لیوان
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
سیب زمینی و مخلفات دیگه هم که برای دورچین غذا استفاده میشه
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
21.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کته کباب محلی (کباب چنجه)
.
کته کباب محلی یکی از اصیل ترین و لذیذ ترین غذاهای شماله که در کنار مخلفاتی مثل اشپل شور (تخم ماهی سفید)، گردو، باقالی خام و زیتون پرورده سرو میشه.
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
964.8K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شبتون در پناه خدای مهربون 🤲
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
💕اونایی که مثل من عاشق کیف های گل گلی هستن دستا بالا🙋🏻♀
🎒 امشب منبع شو آوردم
فقط بیا و ببین و لذت ببر😍👇🏻
رضوان بانو یه هنرمند با سلیقه🧕🏻
کلی کیف و جانماز و محصولات پارچه ای جذاب براتون آماده کرده🌸
با کیفیت 💯 از 💯 و عااااالی