37.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سبزِ شامی 😍👌
نظاره گر یکی از خوشمزه ترین غذاهای گیلانی هستید که اصالتش بر میگرده به شهر لشت نشا ، برای درست کردنش لحظهای شک نکنید چرا که مطمعنم پشیمون نمیشید 😋
اینارو میخوایم ✍️ ( برای ۴ الی ۵ نفر )
گوشت ۵۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۵ حبه
تخم مرغ ۲ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
سبزی ها :
جعفری ، گشنیز ، نعناع ، پونه ، چوچاق ، وارنبو
همه با هم ۳ مُشت
فقط اینکه نعناع رو زیاد نزنید تا تلخ نشه
در بازار های اصلی مثل تهران معمولا چوچاق و وارنبوی تازه پیدا میشه اگر نشد از خشک شدش هم میتونید استفاده کنید .
برای سس :
رب گوجه ۱ ق.غ سر پُر
سیر ۲ حبه
آب انار نصف لیوان
آب نصف لیوان
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
سیب زمینی و مخلفات دیگه هم که برای دورچین غذا استفاده میشه
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
21.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کته کباب محلی (کباب چنجه)
.
کته کباب محلی یکی از اصیل ترین و لذیذ ترین غذاهای شماله که در کنار مخلفاتی مثل اشپل شور (تخم ماهی سفید)، گردو، باقالی خام و زیتون پرورده سرو میشه.
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
964.8K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شبتون در پناه خدای مهربون 🤲
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
من که عاشق این مدلشون شدم
😍😍
جنسشم مخمل کبریتیه که در طرح و رنگ دلخواه قابل سفارشه 🥰
https://eitaa.com/joinchat/1971324183C7a62963577
3.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌷 سلام 🌷
صبــــــــح زیباتــــــــون بخیر
ان شاءالله امــــــــروز براتون
پر از خیــــــــر و برکت باشه
دلتون به پاکی صبــــــــح
زندگیتون ســــــــرشار از مهربانی
🌷روزتــــــــون پر از شادی و زیبایی
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
14.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چند لحظه آرامش تقدیم نگاهتون
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
3.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نون_فطیر🧇🥖😋👌
مواد لازم:👇
آرد۵لیوان
تخم مرغ۱ عدد(اختیاری)
شیر۱و نیم لیوان
خمیر مایه۱ قاشق غذاخوری
شکرنصف لیوان
نمک۱ قاشق چای خوری
زردچوبه۱ قاشق غذا خوری
روغن نصف لیوان
دو زرده تخم مرغ برای رومال
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
36.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک تابه ای خوشمزه ی شمالی
بدستور میجان بانو
مواد لازم برای ۴نفر
۲عددتخم مرغ
۱پیمانه شکر
۱و۱/۲ پیمانه ارد گندم
۱/۲ ارد برنج
۱پیمانه ماست همزده یا ماست خامه ای
۱/۲ پیمانه روغن
۱ق غ سرپر پکینگ پودر
۱ق چ پودرهل
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
51.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فلفل دلمهای شکم پر
توی یه روز بارونی تو خونه روستا، از باغچه فلفل دلمهای و گوجه چیدم و یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی رو درست کردم؛ دلمه فلفل.
🥗 مواد لازم
• ۱ پیاز
• ۲۰۰ گرم گوشت چرخکرده
• ۸۰ گرم لپه نیمپز
• نصف پیمانه برنج نیمپز
• ۲۰۰ گرم سبزی تازه (شوید، جعفری، نعناع)
• ۲ قاشق رب گوجه
• ۴ عدد فلفل دلمهای
• نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، روغن
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال