51.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فلفل دلمهای شکم پر
توی یه روز بارونی تو خونه روستا، از باغچه فلفل دلمهای و گوجه چیدم و یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی رو درست کردم؛ دلمه فلفل.
🥗 مواد لازم
• ۱ پیاز
• ۲۰۰ گرم گوشت چرخکرده
• ۸۰ گرم لپه نیمپز
• نصف پیمانه برنج نیمپز
• ۲۰۰ گرم سبزی تازه (شوید، جعفری، نعناع)
• ۲ قاشق رب گوجه
• ۴ عدد فلفل دلمهای
• نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، روغن
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
🧡💚💙💛💜❤️💚💙❤️💛
✅️ متفاوت ترین کانال آشپزی در ایران
همراهم باشید 👇 با آموزش انواع
نان 🥐
شیرینی🎂
دسر🍧
ژله 🍣
پیتزا 🍕
سالاد🥗
فینگرفود🥯
غذاهای مجلسی و ملل👌😋
✅️ بهترین دستورپخت غذاهای خوشمزه رو اینجا پیدا کن! 🍳 با ما آشپزی کردن یه تجربه شیرین میشه🥰
https://eitaa.com/joinchat/3891921352C745efbe15a
تا دیر نشده بزن رو لینک ☝️☝️
20.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
(حلوای اوماج)
مواد لازم:
آرد ۱ کیلو
شیر به مقدار لازم
پودر دارچین ۲قاشق چای خوری
زردچوبه ۲قاشق چای خوری
نمک ۱ پنس
شکر۸۰۰گرم
آب ۴لیوان
هل۳ _۴عدد
زعفران۳ قاشق غذاخوری
.
کشمش به مقدار دلخواه
گردو به مقدار دلخواه
کره ۳۰۰ گرم
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
26.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رُب آلوچه جنگلی
اینجا مثل بهشت روی زمینه و طبیعت بسیار بکری داره و اومدن به این منطقه آسون نیست و جای غیرقابل دسترسی هست.
مردمان این منطقه، برای چیدن آلوچه های جنگلی منحصر به فرد و بسیار ترش به اینجا میان، این آلوچه هارو در ایران فقط در ارتفاعات شمالی ایران میشه پیدا کرد.
چیدن این آلوچه های جنگلی رنگارنگ آسون نیست، چون درختهای آن پر از تیغ های تیز است.
ما ازین آلوچه های بسیار ترش، رُب درست میکنیم، چون طعم این رُب نقش بسیار مهمی در درست کردن غذاهای محلی ما داره.
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
28.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گَز آردی
مواد لازم :
۴ عدد سفیده تخممرغ
دو لیوان شکر
یک لیوان گلوکوز
یک لیوان گلاب
یکونیم لیوان انواع مغزیجات (پسته)
ابتدا سفیده تخممرغ را باهمزن بزنید تا به خوبی سفت شود و به مدت ۳۰ دقیقه داخل یخچال استراحت دهید .
سپس سفیده تخم مرغ را به مخلوط شکر و گلاب و گلوکوز اضافه میکنیم و با همزن در حد کشدار شدن میزنیم و سپس مواد به دست آماده رو روی گاز و شعله پخش کن و شعله بسیار کم مدام هم میزنیم تا مواد به خوبی سفت شود و به راحتی نتوان هم زد ، مغزیجات را اضافه میکنیم و بعد از پهن کردن در قالب و ریختن آرد به زیر و رویش به مدت ۴ ساعت در یخچال استراحت دهید و سپس برش داره و نوش جان کنید
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
20.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماش پلو بینظیره😋
مواد لازم:👇🏼
گوشت چرخ شده: ۳۰۰گرم
پیاز رنده شده: ۱عدد
نمک،زردچوبه،فلفل: به مقدار لازم
ماش: ۱پیمانه
پیاز سرخ شده: ۲ قاشق غ خ
زعفران: ۱۰ قاشق غ خ
نمک،فلفل: به مقدار لازم
برنج: ۳ پیمانه
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
3.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شبتون در پناه خدای مهربون 🤲
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
😍لباس خوشگل باشه
ولی تن بچتون نباشه⁉️
♨️مادر با سلیقه آب دستته بزار زمین
که امشب کانالی آوردم براتون که ایتارو ترکونده 💥
جدید ترین های بازار اینجاست🤩
‼️نگو که نی نی پوش و سبد خرید های یک ماهشو نمیشناسی‼️
اینجا کیفیت و قیمت حرف اول و میزنه