11.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بادمجون شکم پر بابلی😍😋
بادمجانها را پوست کنید و با چاقو از وسط شکم بادمجان یک برش طولی و عمیق ایجاد کنیدبادمجانها را داخل روغن سرخ کنید، به اندازهای که بادمجان نرم و کمی طلایی شود.
داخل شکم بادمجان را که از قبل باز کردهاید، با مواد شکم پر که آماده کردهاید پر کنید.پیاز سرخ کنید دون انار ترش تازه و خشک اضافه کنید نمک و فلفل بزنید برای خوشرنگ شدنش یه حبه قند بندازین و سبزی معطر اوجی و زلنگ
یا اگه بازم نخواستین میتونید سبزی نریزید
درب تابه را ببندید و حرارت اجاق گاز را کم کنید و اجازه بدهید بادمجانها حدود نیم ساعت تا چهل دقیقه با یک سوم لیوان آب و یه قاشق کره محلی بپزه آب میتونید نریزید یا خیلی کم بریزید چون زیاد باشه بادمجون ظاهرش از دست میده
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
21.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک پرتقالی با مامان بزرگ😎😍
با ایده متفاوت😍
مواد لازم:
تخم مرغ 4عدد
شکر ۱لیوان
ارد ۲لیوان
روغن مایع نصف لیوان
اب پرتقال ۱لیوان
وانیل ۱/۴ق چ
بکینگ پودر ۱ق غ
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
144.1K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شبتون در پناه خدای مهربون 🤲
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
1.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام
صبحتــــــــون روشن به نور خــــــــدا
دوستان مهــــــــربان
براتون روزی
پــــــــراز زیبـایی
پراز محبــــــــت
زندگــــــــی پراز برکت
و روزگاری
پراز موفقیــــــــت آرزومندم
سهشنبــــــــه تون بخیــــــــرو خوشی
سلام صــبـــح🌤ــــــــتون بخیر
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
5.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چند لحظه آرامش تقدیم نگاهتون ☺️🥰
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
12.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاچی (قیماق)
تو این ولاگ قراره بخشی از کارهای روزمره من رو تو یه صبح بارونی ببینی که به حیوونای روستا رسیدگی میکنم و برای صبحانه کاچی یا قیماق درست میکنم
مواد لازم برای ۶ نفر:
شش لیوان آب
یک لیوان شکر
یک سوم لیوان زعفران دم کرده
نصف لیوان گلاب
یک لیوان آرد
نصف لیوان روغن مایع
یک قاشق چای خوری زردچوبه
صد گرم کره
یک قاشق غذاخوری سر پُر ادویه کاچی
یک قاشق چای خوری پودر هل
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
32.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه ترش تابه ای به سبک شکوفه بانو 🌼
1کیلو مخلوط سینه و ران مرغ کبابی به دلخواه
مغز گردو 100گرم
سبزیجات معطر تازه شامل(نعنا،چوچاق،خالیواش و گشنیز)3قاشق غ
پیاز رنده شده ۱عدد
سیر ۲حبه
روغن زیتون ۳ق غ
رب انار ۳غ ق
۱عدد نارنج
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
11.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
(ماهی کباب)
مواد لازم:👇
۱ عدد ماهی
آب یک پیاز متوسط
زردچوبه،نمک،ادویه ماهی،فلفل قرمز به مقدار لازم
روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری
نان باگت
کاهو،گوجه،پیاز و جعفری
ترکیب روغن مایع و فلفل قرمز برای نان باگت
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال