22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی مرغ
.
امروز یه غذای متفاوت درست کردم، اسم این دایرههای جذاب که توش پراز طعم و مزه های فراموش نشدنیه، پیراشکی مرغ به همراه پیازچه و جعفری هستش.
که البته طبخش رو آتیش یه مزه دودی بهش میده.
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
17.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه نان تافتون خانگی (برای حدود ۷عدد
مواد خشک:
آرد سفید یا آرد نانوایی: ۴لیوان
نمک: ۱ قاشق چایخوری
زردچوبه:۱قاشق چایخوری(اختیاری)
شکر (اختیاری، برای فعال شدن بهتر خمیرمایه): ۱ قاشق چایخوری
مواد تر:
آب ولرم: حدود ۱ تا ۱ و ۱/۴ لیوان (۲۵۰ تا ۳۰۰ میلیلیتر، بسته به جذب آرد)
خمیرمایه خشک فوری: ۱ قاشق غذاخوری
روغن یا کره (اختیاری برای لطافت بیشتر): ۲قاشق غذاخوری
شیر:یک سوم لیوان(اختیاری)
نکتهها:
میتوان از ترکیب آرد سفید و آرد سبوسدار هم استفاده کرد.
حتما بعد پخت نان رو درون پارچه بپیچین تا خشک نشه
اگه از تازه بودن خمیر مایه مطمئن نیستین در ظرف جداگانه امتحانش کنید
اگه میخوایید درون تابه درست تابه رو ازقبل داغ کنید
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
34.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ ناردونی شمالی😋
مرغ ناردونی یکی از همون غذاهاست که آماده کردنش خیلی آسونه و پیشنهاد میکنم این خورش خوشمزه رو یک بار امتحان کنی.
🔴مواد لازم برای ۴ نفر:
۴ تکه مرغ
۲ عدد پیاز متوسط
۲ حبه سیر
۱ عدد انار بزرگ
۲ قاشق غذا خوری رُب اَنار مَلَس
۱ قاشق غذاخوری رُب گوجه
نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان دلخواه
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
12.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب
موادلازم:
گوشت
دنبه
پیاز
فلفل دلمه ای رنگی
جعفری
فلفل سبز
گوجه
نمک،فلفل،پاپریکا🧂
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایندفعه میرزا قاسمی رو این جوری درست کن ببین چقدر خوشمزه میشه👌😋
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
17.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کدو مجلسی😋
مواد لازم برای ۳نفر
🌼کدو خورشی: ۲عدد
🌼گوجه: ۴تا کوچیک
🌼رب گوجه: ۱قاشق غذاخوری
🌼پیاز: ۱عدد
🌼سیر: ۳عدد
🌼غوره: ۳قاشق
🌼نعنا خشک: نصف قاشق غذاخوری
🌼سیب زمینی: ۱عدد
🌼نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
#لذت_آشپزی
#شمال
344.7K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شبتون در پناه خدای مهربون 🤲
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
1.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام ،دلتون به پاکــــــــی صبح
روزتون پر از خیــــــــر و برکت
تنتون سلامــــــــت
خونه دلتون گــــــــرم و صمیمــــــــی
سلام صبحتــــــــون به نور خدا روشن🌹❤️
#صبح_بخیر
سلام صــبـــح🌤ــــــــتون بخیر
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛
دعای روز ششــــــــم ماه رمضــــــــان
┏═࿐❅❁••❅❁࿐═┓
@cooking_shomali
┗═࿐❅❁••❅❁࿐═┛