#آشپزی_سالم
#سوپ_کدو_حلوایی
📋 این مقادیر برای #هشت نفر تنظیم شده است:
۱. بلغور گندم یک فنجان
۲. عدس یک چهارم فنجان
۳. کدوحلوایی ۲۰۰ گرم
۴. هویج یک عدد
۵. شلغم یک عدد
۶. پیاز یک عدد
۷. سیر یک حبه
۸. سبزی سوپ (تره، جعفری و گشنیز) یک فنجان
۹. زنجبیل یک قاشق چایخوری
۱۰. زردچوبه یک قاشق مرباخوری
۱۱. نمک طبیعی به میزان لازم
۱۲. روغن زیتون سه قاشق غذا خوری (حدوداً ۴۰ گرم)
#دستور_پخت👇👇
بلغور گندم را که از قبل خیس کرده ایم وقتی کمی پخته شد / سیر و پیاز و ادویه ی کمی تفت داده شده را به همراه سبزی و هویج و شلغم خورد شده به گندم ها اضافه میکنیم /🍱
و در آخر عدس پخته شده و کدو ها را به سوپ اضافه میکنیم که خوب جا بیوفتد ، 👌😋
اگر دوست داشتید میتوانید سوپ را کمی میکس کنین که مواد بهتر مخلوط شود 🥘
📌این #سوپ به دلیل مواد مفید و ویتامین های زیادی که دارا میباشد بهترین غذا برای #تقویت_سیستم_ایمنی_بدن در برابر بیماریهای پاییز و زمستان مخصوصا #کرونا میباشد.👌✅
🥘☘🥘☘🥘☘🥘☘
http://eitaa.com/joinchat/3851943950Cadbb040f2d