📌غذاهای محلی استان خراسان رضوی نام غذا: #آش_كدو 🔰 مواد لازم: ✔️ نخود و لوبيا: از هر كدام يك پيمانه ✔️ جعفري، تره و اسفناج (يا برگ چغندر): يك ليوان خرد شده ✔️ كدو متوسط: دو عدد ✔️ پياز كوچك: يك عدد ✔️ برنج: دو قاشق غذاخوری ✔️ روغن زرد محلی: سه قاشق غذاخوری ✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه : به مقدار لازم ✔️ آب سالم: به مقدار لازم 🔰 روش طبخ: 🥘 ابتدا پياز را خرد كرده و با روغن، ادويه و زردچوبه تفت می دهيم. نخود و لوبيا را با مقداری آب پخته و سپس برنج و سبزی را اضافه می كنيم. 🥘 كدو را هم خرد و سرخ كرده و همراه با پياز به مواد افزوده و می گذاريم تا كاملاً بپزد. 🔰 نظر متخصصين تغذيه: 🟡 اين غذا به دليل داشتن سبزيجات تازه داراي مقادير زيادی ويتامين A می باشد كه نقش بسزايی در عملكرد سيستم ايمنی و استخوان دارد. فيبر موجود نيز در پيشگيری و درمان يبوست سودمند است. 🟡 اسيد فوليك بالای اين غذا مناسب برای زنان باردار است. ✍ منبع: كتاب خوراك های بومی ايران @HakimKheirAndish

#کمردرد_بلغمی ✍🏻این نوع کمر درد در جامعه زنان بسیار شایع است. ❇️ علائم تشخیصی: ↯ ↯ 🍎✍🏻این کمر درد در بلغمی مزاجها و کسانی که غلبه بلغم دارند عموما به وجود می آید. علت آن هم از رسوب بلغم در مهره ها است. وقتی بلغم در کمرزیاد شود و رسوب کند باعث فاصله بین مهره ها میشود . ❇️ نحوه درمان:↯ ↯ 🍏✍🏻برای درمان موارد زیر توصیه میشود : ①← کاهش غذاهای سردوتر ②← از ترکیب دوسین (۳ واحدعسل+۱ واحدسیاه دانه نیم کوب) هر هشت ساعت یک قاشق مرباخوری میل شود (۴۰ الی۱۲۰ روز) ③← ارده با شیره روزی یک پیاله صبحانه ④← روغن مالی کمر هر شب با روغن سیاهدانه و بادام تلخ ترکیبی ⑤← بادکش کمر یک شب در میان ۲۱ مرحله ⑥← انجیر شبی ۷ عدد خیس کرده میل شود. ⑦← دمکرده زنجفیل و دارچین روزی یک لیوان توصیه میشود. ⚠️طول درمان این نوع کمردرد بسته به شدت بلغم بین ۲ تا ۶ ماه است. 📚حکیم خیراندیش @HakimKheirAndish

🌸 به نقل از امیرالمومنین امام علی (علیه السلام) : صبر تحقق نمی یابد، مگر آن که سختی مخالفت با عادت را تحمل کنی. 📚 میزان الحکمه، ج۶، ص۱۶۴ @HakimKheirAndish

✅ لیست ممنوعات ✅ممنوعات و اصول مهمی که بایست در سبک زندگی صحیح رعایت فرمایید ✔️1- حذف کامل روغنهای بازاری جامد و مایع هر نوع و مارکی که باشد. به جز روغن کنجد و زیتون و یا روغن محلی حیوانی. کره بازاری و روغنهای بازاری در واقع از مشتقات پارافین هستند و برای کبد مضرند. ( جایگزین ( کره محلی گاو یا گوسفند ) ✔️ 2- حذف فست فود ها. پیتزا و همبرگر و . گوشت گاو و گوساله. ( جایگزین فقط گوشت گوسفند یا شتر و پرندگان) گوشت مرغ ماشینی . ( جایگزین : خروس محلی) سس مایونز. (جایگزین : انواع سسهای طبیعی که با ارده و دیگر مواد درست میشوند) . آبلیمو و رب گوجه فرنگی و سرکه  بازاری (جایگزین: آبلیمو و سرکه انگور و سیب طبیعی) ✔️ 3- در صورت وجود غلبه سودا و خشکی کبد پرهیز از سرخ کردنی ها بخصوص بادمجان و سیب زمینی، .موز. عدس. انبه. شکلات. چیپس و پفک .نان فانتزی.  پرهیز از کنسرو ماهی و کنسروهای دیگر. قند و شکر سفید( جایگزین قند و شکر قهوه ای) ✔️ 4- پرهیز از چای سیاه و سبز و سفید ( به دلیل اسیب به معده و تشدید سودا. جایگزین چای بادرنج بویه. چای به لیمو. چای اویشن. چای اسطوخودوس. چای میوه نسترن. چای کاکوتی. چای بابونه. چای بومادران و. چای دارچین زعفران. ) ✔️ 5- عدم استفاده از کلیه ظروف تفلون و روحی . به دلیل وجود موادی که منجر به کم خونی میشوند. ( جایگزین ظروف مسی. چدنی اصل. سنگی. سفالی و یا نهایتا پیرکس ) ✔️ 6- ممنوع مصرف همزمان ماست با گوشت. ترشی با ماست.  شیر با میوه  . مصرف همزمان خام با پخته مثل سالاد ها و مواد نپخته با مواد پخته شده.  که هم منجر به تولید خلط فاسد میشوند و هم فساد معدی رخ میدهد. ✔️ 7- اب مصرفی خود را حتما در ظرف مسی بجوشانید و مصرف کنید. حتی اگر اب معدنی و اب باران و اب تصفیه و چشمه باشد. ( یک دقیقه  بجوشد کافیست) ✔️ 8- نمک مصرفی فقط نمک دریا باشد. ابتدا و انتهای غذا خوردن حتما بصورت کف لمه مقداری کم نمک بخورید. که در احادیث هم بسیار توصیه شده است و خاصیتهای بیشمار دارد. ✔️ 9- عدم استفاده از تیغ و کرمهای موبر جهت نظافت. فقط از نوره یا واجبی هایی که ارسنیک دارند استفاده شود. زیر بغل و غیره. که این نوره گذاشتن منجر به سم زدایی و سودازدایی از کل بدن و نشاط و رفع هم و غم میگردد ✔️10 - پنیر فقط با گردو انهم در وعده عصر یا شام. در وعده صبحانه ممنوع است. ✔️ 11-  اگر رطوبت و سردی معده وجود دارد تا متعادل شدن مزاج از مصرف ماهی. کدو خورشتی. قارچ . ماست . دوغ و کشک. خیار و موادی که سردی را زیاد میکنند پرهیز کنید. ( کدو با هویج و ادویه معتدل و گرم مانعی ندارد) ✔️ 12- سالاد فصل با خیار و هویج ، کاهو و گوجه( کمتر باشد) سس ان لیموترش تازه.روغن زیتون. پونه و کاکوتی نعنا و اویشن و نمک دریا باشد.  جوانه گندم هم کمی اضاف کنید. روزانه یک وعده کافیست. همزمان با غذای پختنی ممنوع است. ✔️ 13- اکیدا بین غذا و بلافاصله بعد ان مایعات نخورید. نوشابه های گازدار و دوغ و اب و هر نوشیدنی های دیگر. ⬅️ نکته.. نیم ساعت قبل غذا و دو و نیم ساعت بعد ان مصرف میوه. سالاد . ماست. و مایعات بلامانع است. ✔️ 14 - نکته طلایی حتما بعد از هر وعده غذایی تا دو و نیم ساعت روزه بگیرید و مطلقا چیزی نخورید. ✔️15-اب یخ ممنوع است. ✔️16- تنظیم خواب ضروری است. ساعات ده الی ده و نیم شب بدن در ارامش و خواب قرار بگیرد. بیداری در صبح زود. بهم ریختن خواب منجر به افزایش خلط سودا و یبوست و بهم ریختن هورمونهای بدن .خشکی مزاج میشود. ✔️17. حمام رفتن در دوران قاعدگی بانوان ممنوع است که زمینه بیماریهای رحمی و عفونت و کیست را مهیا میکند. ✔️ 18. بهتر است دو وعده غذا در یک روز مصرف شود. صبحانه مفصل و شام سر شب ساعات 7 و 8 شب. و در بین این دو وعده از میوه ها. سالاد. شربتها و چای مجاز استفاده شود. ( ⬅️ بهتر است انگور . میوه های فصل و یا سالاد جایگزین نهار شود. که هم به لاغری کمک می کند و هم فرسودگی بدن نخواهد بود. غذای پخته در وعده نهار اصلا مفید نخواهد بود ). ✔️ 19. ماکارونی را از وعده غذایی حذف کنید. و برنج سفید (اگر ارگانیک و سم نزده و کود شیمیایی نخورده پیدا کردید) هم در صورت وجود کشمش و هویج و مقداری زیره سبز در ان هفته ای سه وعده فقط مصرف شود. ( بدن را عادت دهید به مصرف خورشت های گیاهی بدون برنج. نان سنگگ با کنجد و یا سیاهدانه مصرف شود. ✔️  20 - بعد از مصرف میوه ابدا مایعات میل نشود. منجر به فساد معده میگردد. 👈 تخم مرغ و تن ماهی. قارچ و تخم مرغ. از غذاهای مضر هستند.   ⛔️ ۲۱ - نان های نانوایی هایی که آرد دولتی غنی شده میگیرند قابل خوراک نیست و عامل سرطان و انواع و اقسام بیماریهاست بعضی هم آرد آزاد غنی شده دارند که آنهم سمی است و قابلیت خوراکی ندارد پس باید آرد سالم پیدا کنید و مصرف کنید در خانه روی ساج یا در داخل فر نان بپزید. @HakimKheirAndish

🔖کاهش یبوست در ماه مبارک رمضان یکی از مشکلاتی که روزه داران در ایام ماه رمضان از آن رنج میبرند«یبوست»است. توصیه های زیر می تواند در کاهش این عارضه نقش به سزایی داشته باشد: افطار را با یک قاشق چایخوری خاکشیر همراه با آب گرم و نبات آغاز کنید. بهتر است حتی الامکان افطار با نوشیدنی های گرم شیرین مثل شیر گرم با عسل، شیر گرم با شیره انگور، چای با شیره انگور، شکر در نوشیدنی های گرم و.... باشد. از خوردن غذاهای خیلی ترش یا شور پرهیز کنید. از ملین های طبیعی مثل آلو، هویج پخته، اسفناج پخته در غذاها یا همراه آنها استفاده کنید. تحرک کافی داشته باشید. استفاده از مربای گل می‌تواند نقش مهمی در پیشگیری و درمان یبوست داشته باشد. از سبزیجات به صورت پخته یا خام استفاده کنید. از مصرف غذاهای حاوی مواد نگهدارنده حتی‌الامکان پرهیز کنید. @HakimKheirAndish

✍ نسخه هایی از استاد 🔈حکیم خیراندیش @HakimKheirAndish

میگن دود از کنده بلند میشه😍 مادربزرگ حافظ قرآن خوش‌زبون یزدی تو طنازی کم نیاورد و فضای برنامه‌ی محفل رو گرم کرد. @HakimKheirAndish

#نسخه_درمان_ریزش_مو تقویت مو 🔻 ۱- اصلاح خون- رفع کم خونی و... : جامع امام رضا مصرف چهار شیره شربت خونساز شربت اخلاط غذا زیاد جویده شود مصرف میوه های صاف کننده خون هر فصل مثل انار 🔻 ۲- تقویت مو: روغن بنفشه زیتونی هر شب به مو ها زده شود. پودر تقویت مو ی تینُ زیتون سرمه اثمد زدن به محل رویش مو 🔻۳- اصلاح مزاج و رفع یبوست اگر غلبه صفرا هست: صفرابر تقویت عصب حجامت سر و خوردن انار پس از آن شربت سرکه انگبین اگر غلبه بلغم است : داروی بلغم زدا کاهش سردیجات 🔻 ۴- رفع سو تغذیه و یبوست در یک شیشه مربا ۷ انجیر خشک گذاشته و روی آن  آب بریزید تا روی انجیرها را بپوشاند. شب تا صبح بماند و صبح همراه با آب آن میل کنید. سویق گندم و جو دو هفته 🔻 ۵- پرهیزات: شانه کردن در حمام ممنوع شانه کردن ایستاده ممنوع رنگ شیمیایی ممنوع ایستاده شستن سر در حمام ممنوع حتی المقدور شامپوی شیمیایی نزنید یا شامپوهای ارزان که مواد شیمیایی کمتری دارند استفاده شود. حتی المقدور شوینده گیاهی مثل لعاب گل ختمی، صابون زیتون، ترکیب سدر و مورد و حنا و... استفاده شود. میتوانید از پودر تقویت مو به عنوان یک شامپوی پودری عالی استفاده کنید. چربی سر در گرم مزاجان  ریزش مو را بیشتر میکند که با این پودر از بین میرود. میتوان کمی سرکه طبیعی نیز به آن اضافه کرد. @HakimKheirAndish

✍اگر کسی به پوکی استخوان مبتلا است و یا اگر عضلات بدنش شل است و درد می‌کند و با کوچکترین تحرکی عضلاتش می‌گیرد این علامت آن است که کلسیم بدنش کم است. خرما سرشار از املاحی از جمله کلسیم می‌باشد. در بیست و چهار ساعت چهارده عدد خرما برای این منظور مفید است. به همین دلیل در روایت است که اگر جیره‌ی غذایی کسی خرما نباشد گویا غذای کاملی در منزل او یافت نمی‌شود. ✅برخی نکات مهم از خرما 🔸خرما جزو خوراکی‌های غلیظ است و بهتر است به آن کمی دارچین اضافه و بعد میل شود 🏝کسانی که غلظت خون دارند زیاد خرما مصرف نکنند، غلظت خون را بیشتر می‌کند 🏝مادر باردار قبل و بعد از زایمان خرما بخورد، سبب تقویت اعصاب و عدم افسردگی شده و کودک نیز صبور می‌شود 🏝خرما به همراه بادام یا خیار چاق کننده خوبی می‌باشد به همراه آب رفع عطش می‌کند و به همراه شیر رطوبت دهی خوبی به بدن می‌دهد 🏝اگر کبد داغی دارید در خوردن خرما زیاده‌روی نکنید، 3 عدد در روز کافیست 🏝 خرما بعد از غذا هاضوم است 🏝همچنین در شهرهایی که خرما رویش ندارد لازم نیست که خیلی مصرف شود 🏝خرمای خشک با معده‌ی خالی مصرف نشود، حرارت معده را بیشتر می‌کند و معده دچار شقاق می‌شود، در این حالت همراه آب جوشیده ولرم شده مصرف بشود. @HakimKheirAndish

✅تدابیر طب اسلامی در ماه مبارک رمضان 1-کسانی که با گرفتن روزه دچار معده درد می شوند وقت کافی برای میل سحری در نظر بگیرند تا غذا را به طور کامل بجوند و وقت بیشتری برای جویدن غذا بگذارند... هرچه جویدن بهتر باشد معده سالم تر می ماند و نیز میتوانند موقع افطار یک لیوان جوشانده ی نعناع با نبات نیشکری یا عسل میل کنند . 2-در روایات آمده است بلافاصله خوابیدن بعد از غذا سنگ دلی می آورد بنابراین بعد از میل کردن سحری نخوابید وحتی المقدور بین الطلوعین بیدار باشید. 3-دیابتی ها اصولا مشکلی برای روزه داری ندارند و کسانی که مشکل کلیوی دارند، ایام باقی مانده را روزی دو قاشق غذاخوری ترکیب زنیان و گردو بخورند. 4-سعی کنید حتما در وعده سحری از مواد مقوی و مغذی استفاده کنید. در روایات آمده است که سحری پیامبر سویق و خرما بود... 5-اگر در وعده افطار ماهی میل می کنید حتما ترجیحا خرما یا عسل بر روی آن بخورید. 6-اگر می خواهید دهانتان کمتر طی روزه داری بو بگیرد مسواک پلاستیکی و خمیر دندان نزنید و موقع سحر دهان خود را بعد از خلال با چوب زیتون و بید و اراک مسواک کنید و یا با اب و نمک بشویید و حتما ترکیب نمک و آویشن میل کنید. 7-در وعده افطار سعی کنید افطار را با خرما و یک استکان آب و گلاب ولرم باز کنید یا هر چیز شیرین دیگری باشد. 8-وعده سحری مستحب است و نقش زیادی در سلامت جسم و روح دارد و در روایات آمده است که حتما در ماه رمضان سحری میل کنید اگر چه به نوشیدن آبی باشد. 9-نان و پنیر و سبزی میتواند افطار باشد و خوب است افطار را با سوپ یا فرنی گرم یا حلوای آرد گندم کامل و شیره و شکر سرخ بخورید . 10-سعی کنید از زولبیا و بامیه ، باقلوا و قطاب که از شیرینی نیشکر درست شده اند استفاده کنید، مصرف زیاد شکر سالم نیشکر در ماه رمضان بسیار ضروری است و بهترین کمک کبد است. 11-افراد روزه داری که کلیه شان سنگ دارد یا زمینه سنگ سازی دارد باید موقع سحر یک استکان آب سداب یا ترب با جامع رضوی بخورند. 12-مصرف ماست طبیعی در وعده ی سحری و افطار حتما با مصرف زنیان باشد. 13-سعی کنید همیشه و حداقل در این ماه از روغن کنجد و زیتون و شحم استفاده کنید. 14-نان سبوس‌دار و بدون مکمل شیمیایی مهمترین عامل حفظ سلامتی است در این ایام سعی کنید نان را اصلاح کنید و هفته ای چند وعده را نان جو میل کنید. 15-آب را بجوشانید تا کلر شیمیایی آن کم شود. 16-بهیچ وجه از نمک صنعتی و تصفیه شده استفاده نکنید و همواره نمک طبیعی استفاده کنید. #ماه_رمضان #معده #عسل @HakimKheirAndish

🐟خوردن ماهی و ماست باهم بخاطر اسید لاکتیک موجود درماست بر روی عصب پاراسمپاتیک اثرگذاشته و لختی در بدن به وجود می آورد❗ 👈دربرخی مواردآلرژی درافراد آنقدر زیاد میشودکه باعث مرگ فرد می شود. @HakimKheirAndish

🤕دلایل بالا رفتن فشار خون بعد از افطار: ۱. خوردن مواد شیرینی صنعتی مثل زولبیا و بامیه ۲. خوردن مایعات یا غذای داغ ۳. پرخوری و سریع خوردن غذا ۴. درهم خوری و غذا و مایعات باهم خوردن ۵. شوری و نمک خوری زیاد ۶. اگر شخص مشکل قلبی یا تنگی عروق دارد ، مواد ترش مثل آبلیمو باعث فشارخون میشود ۷. افراد با غلظت خون بالا، خوردن گوشت گاو و بز نیز باعث افزایش فشار خون میشود ۸. ادویه زیاد خوردن و غذای پر ادویه ۹. خشکی زیاد بدن و کم آبی بدن ۱۰. دوغ گاز دار و صنعتی و دوغ خیلی ترش ۱۱. کسانی که سابقه سنگ کلیه یا مشکل کم کاری کلیه دارند بعد از افطار کردن، فشار خون بالا میگیرند و... 🔅 دلایل بالا رفتن فشار خون زیاد هست که ما برخی از این موارد که مبتلا به هست را گفتیم. @HakimKheirAndish

🏴 سالروز رحلت نخستین بانوی لبیک گوی رسالت، همسر و هم سِرِّ رسول خدا صلّی‌‌الله‌علیه‌و‌آله‌، الهه کرامت و آبروی نجابت، حضرت خدیجه کبری سلام‌ اللّه‌ علیها بر وجود نازنین امام عصر ارواحنا فداه و همه منتظران تسلیت باد.

✅ فواید کیسه کشیدن ⁉️ 🔈حکیم خیراندیش @HakimKheirAndish

✍حجامت کودکان ⁉️ 🔈 حکیم خیراندیش @HakimKheirAndish

پیشنهاد برای آهنگ زنگ گوشی موبایل بذارید دیگه سحری خواب نمونید😂 @HakimKheirAndish

✅توصیه می شود تمام روزه داران و به خصوص افراد #صفراوی_و_خشک_مزاج ، چند ساعت بعد از #افطار و نزدیک وقت #خواب حتما چند برگ #کاهو میل کنند. افراد #صفراوی، #کاهوی بیشتری میل نمایند... ✅حتما یکی دو ساعت بعد از افطار، یک یا چند عدد، سیب زرد بخورید. ✅اگر قصد دارید #خاکشیر یا #تخم_شربتی میل کنید یا آن را #شربت کنید، طبق توضیحاتی که قبلا گفته ایم، بلافاصله بعد از #ریگ_شور_کردن و درست شدن #خاکشیر یا #تخم_شربتی، آن را نوش جان نکنید ❌ اینکار اشتباه است❌ زیرا باعث می‌شود، تمام آب بدن و #رطوبت_روده ها #دفع شود.. ✅باید حتما #خاکشیر و #تخم_شربتی بعد از ریگ شور شدن و آماده شدن، چندساعت (4 ساعت) در آب #نقوع شود؛ یعنی بماند.. تا آب در تخم شربتی و خاکشیر جذب شود و بماند.. اینکار باعث می‌شود رطوبت به مرور در بدن آزاد گردد و غلبه عطش و تشنگی بسیار کمتر شود. ✅بهتر است #خاکشیر یا #تخم_شربتی را #عصر یا #نزدیک_غروب درست کنید و در یخچال بگذارید و برای مصرف،👈🏻حدود یک ساعتی قبل از خواب میل کنید... نه در وقت سحر.. به خصوص اگر قصد مصرف برنج یا گوشت یا خوراک #چرب در وعده ی سحر دارید.همان شب قبل میل کنید ولی اگر در وعده سحر غذای چرب یا گوشتی و سنگین میل نشود، می‌توان در وقت #سحر، نوش جان کرد. #ماه_رمضان @HakimKheirAndish

🌼🌿 خواص و مزاج میوه کُنار میوه درخت سدر 🌼 در طب سنتی، در خصوص خواص و مزاج میوه درخت کنار این گونه آمده است که: 🌼 کنار میوه ای با طبع معتدل و مرطوب و دفع کننده بلغم است. 🌼 مسهل صفرا از روده و معده است. 🌼 خون ریزی روده را آرام می کند. 🌼 میوه و برگ درخت کنار برای درمان زخم مفید هستند. 🌼 برای تقویت و افزایش رشد مو و همچنین درمان شوره سر مفید می باشند. 🌼 آب میوه کنار برای آرامش اعصاب در زنان باردار مفید بوده و به درمان بی خوابی، استرس، اضطراب و افسردگی در دوران بارداری کمک می کند. 🌼 دانه های میوه کنار غنی از آنتی اکسیدان هستند که برای پیشگیری و درمان انواع سرطان مفید می باشند. 🌼 اگر کنار پخته را تا حدى که غلیظ شود بپزند و به اعضاى بدن بچه‏ ها بمالند براى رفع سستى اعضا و حرکت آنها نافع است. 🌼 مقدار زیادی آهن و فسفر موجود در میوه کنار به تشکیل گلبول های قرمز در کنار مدیریت گردش خون کلی بدن کمک می کند. 🌼 نه تنها باعث قوی شدن استخوان ها می شود بلکه ما را از بیماری های مربوط به سن مانند پوکی استخوان نیز دور می کند. 🌼 میوه درخت کنار قبل از میوه شدن شکوفه‌ای می‌دهد که ضماد آن  برای رفع عرق‌سوز شدن پا در حمام مفید است. توجه کنید که میوه درخت کنار نفاخ است و ممکن است برای حافظه هم ضرر داشته باشد بنابراین افرادی که سابقه تشنج یا فلج دارند، قبل از استفاده از میوه کنار باید با پزشک مشورت کنند. 🌿مصلح🌿 🌼 لازم است بدانید مصلح سدر سکنجبین است و اگر سدر همراه با سکنجبین خورده شود، ضررهای آن کمتر می‌شود. @HakimKheirAndish