🍃🍃🍃🌺
👌 #بهترین گوشتها درروایات:
✔1_بهترین گوشت، گوشت #کبوتر🕊 است وخوشمزه ترین گوشت است . چون کبوتر فقط گندم میخورد و نوع خوراک بر #کیفیت گوشت اثر گذار است.
پیامبر(ص) فرمودند:
کبوتری خوشمزه ترین کبوتر است، که نزدیک به پرواز کردن باشد.🐥
✔2_پیامبر (ص) :
گوشت گاو مرض ، و شیرش
(کل لبنیات گاوی) شفاست.🐄
گوشت گوسفند، #شفا وشیر گوسفند خوب نیست(بهتر است کل لبنیات گوسفند کمتر مصرف شود).🐑
بهترین بخش گوشت گوسفند ، قسمت #سر_دست هست.
گوشت قوچ در روایات بهترین وخوشمزه ترین #گوشتِ_قرمز است.🐏
✔3_گوشت شتر
پیامبر صلی علیه وآله میفرمایند: گوشت شتر ازشدت تمایل به خوردن گوشت کم میکند(طبع گرم) 🐪
*⃣ نکته 1 ---
طبق نظر استاد فرزانه آیت الله
تبریزیان 《زید عزه》
انسان به خوردن گوشت عادت اعتیاد گونه پیدا میکند و این عادت از لحاظ مادی برای همه اقشار مقرون به صرفه نیست و معتقدند مصرف غذاهای دیگر در کنار هر سه
روز یکبار خوردن گوشت بلامانع است . گر چه به شرط توان مالی منعی بر خوردن هر روزه گوشت نیست.
*⃣ نکته 2 ---
گوشت شتر 🐫 باعث افزایش #غیرت میشود.
✔4_گوشت کبک 🐦
امام کاظم علیه السلام میفرمایند :
به کسیکه #تب دارد گوشت #کبک بدهید که تب رااز میان میبرد و #ساق پاها راقوی میکند(برای کسانیکه ضعف در پاها دارندبسیار خوب است وفشاردادن، فشار اهسته بر توانبخشی عضوی که توان نداردبسیار موثر است)
✔5_پرنده ای بنام دراج(پرنده تیهو وشاید بلدرچین است)
پیامبر صلی الله علیه و آله و سلم میفرمایند :
هرکه دوست دارد #خشم اوکم شود گوشت #دراج بخورد.🐦
✔6_پرنده ای بنام سنگ خواره
امام باقرعلیه السلام : پدرم ازاین گوشت میخورد و دوست داشتند . و سفارش شده برای بیماری #زردی کباب شده مصرف کنند.🐤
*⃣ نکته ها:
1⃣ بهترین حالت خوردن گوشت،گوشتِ کباب شده است🥓
2⃣ خوردن زیاد گوشتهای مفید در
روایات اشکال ندارد و حتی توصیه شده است
زیرا کسی که گوشت زیاد میخورد، عمر طولانی تر دارد و دستگاههای بدن او درست کار میکند.
مثلا چشم کم نور نمیشود و گوش درست میشنود و.....
3⃣ گوشت بهتر است، تازه به تازه مصرف
شود و تاریخ مصرف آن بیشتر از سه روز نباشد.
(به روایت #استاد فرزانه آیت الله تبریزیان زید عزه)
پیامبر (ص) : گوشت بهتر است با دست #تکه و
با دندان #گاز گرفته شود.
📀 منبع : آیت الله تبریزیان
#حیات_حکیمانه
@Hayate_Hakimane
🔴 مویز در روایات
♻️ حضرت علی ع میفرمایند:
#مویز، قلب را استحکام میبخشد، بیماری را میبرد، حرارت را #خاموش میسازد و دل را خوشی میدهد.
(خوردن) بیست و یک عدد مویز سرخ هر صبح در حالت ناشتا، همه بیماری ها را دور میکند، مگر بیماری مرگ را.
پیامبر اکرم ص : مویز، چه نیکو خوراکى است، بیمارى را از میان مى برد، #خشم را فرو مى نشاند، پروردگار را خشنود مىسازد، #بوى_دهان را خوش مىسازد و رنگ را صفا مىدهد.
@Hayate_Hakimane
✨
🔴 #دیابت و روزه داری ۲
♻️ توصیه هایی که بیماران دیابتی در طول ماه رمضان باید مدنظر قرار دهند
۱. پرهیز از رفت و آمد در هوای آلوده
۲. پرهیز از خوردن یکباره مقدار زیادی غذا در افطار و ترجیحا جداکردن شام و افطار، زیرا به علت غلبه گرمی و خشکی در این بیماران و گرم بودن کبد همچنین غلبه حرارت در معده به علت روزه داری و ایجاد ثانویه خشکی، هضم بخوبی صورت نگرفته و چون هیجان صفرا به علت گرسنگی وجود دارد ورود حجم زیاد غذا، صفرای موجود باعث #فاسد شدن غذا می گردد.
۳. افراد روزه دار به دنبال گرسنگی طولانی، به غذاهای #چرب و #شیرین مثل زولبیا بامیه و غذاهای سرخ کرده، تمایل بیشتری پیدا میکنند که اینها به خصوص هنگام افطار و بویژه در دیابتی ها، بسیار زیان آور و #خطرناک است.
افراد دیابتی بهتر است از غذاهای #سریع_الهضم مانند گوشت جوجه مرغ یا جوجه خروس و گوشت بره با زرشک، سرکه، آبغوره یا آبلیمو چاشنی داده باشد استفاده نمایند.
اگر قصد استفاده از شیرین مزه ها را دارند بهتراست از مربای بالنگ و یا شربتهایی مانند شربت #آبلیمو، زرشک، انار و سکنجبین میل کنند،
بالنگ لطیف کننده و تصفیه کننده خون از صفرا و مانع ریختن صفرا به معده بوده در تقویت معده کبد و تسکین حرارت آنها و برطرف شدن تشنگی نقش دارد.
انار میخوش و #زرشک نیز قاطع صفرا و مسکن تشنگی و کاهنده حرارت است.
آبلیموی تازه جوشش خون و صفرا را فرو مینشاند و مقوی معده و کبدگرم است.
از منظر طب جدید #انار میخوش کاهنده قند خون تنظیم کننده چربی خون و ضد فشار خون بالا در افراد دیابتی است.
در مورد لیموترش و زرشک نیز اثرات مفید مشابهی گزارش شده است.
۴. مصرف وعده #سحری در این بیماران ضروری است و باید نزدیک اذان صبح مصرف شود.
۵. بیماران دیابتی می بایست در این ماه از هیجانات بیش از حد بخصوص #خشم پرهیز نمایند که بسیار زیان آور است، البته با استفاده از برکات این ماه به خوبی قابل انجام است.
ادامه دارد ...
📚منابع:
۱. مفرح القلوب
۲. Ramadan and diabetes
۳. مخزن الادویه عقیلی خراسانی
۴. اثر روزه داری اسلامی بر کنترل وضعیت متابولیک در افراد مبتلا به دیابت
عضویت درکانال 👇:
@Hayate_Hakimane