🧆 کربوهیدرات (۲) 🔶 در صورتی‌که گلیکوژن که به دلیل وجود قند اضافه در بدن، به کبد رفته و ذخیره شده باشد به صورت #تری‌گلیسیرید یا به‌عنوان #چربی در بدن ذخیره می‌شود. که در هنگام نیاز بدن می‌تواند در یک چرخه معکوس، چربی یا تری‌گلیسیرید را به #گلوکز و انرژی تبدیل کند. 🧠 اما همواره در نظر داشته باشید که مغز تنها عضوی است که حداقل یک سوم انرژی خود را باید از گلوکز به‌دست بیاورد و ذخیره چربی در این مواقع ناکارآمد است. 👈 اگر ذخایر #گلیکوژن در کبد کم و یا به عللی قابل دسترس نباشد، بدن از ذخیره ماهیچه‌ها استفاده می‌کند که این باعث ضعف بدن می‌شود. 🍚 قند به صورت طبیعی در برخی از غذاها مانند: میوه، عسل، شیر، آب میوه و سبزیجات وجود دارد. برخی از خوراکی ها مانند: شیرینی، شکلات، بیسکوئیت و ... نیز دارای قند هستند که این #قند در مراحل تهیه و پخت به آن‌ها اضافه می شود و قند طبیعی محسوب نمی‌شود. قند نوعی #کربوهیدرات است اما همه کربوهیدرات ها قند نیستند.  🍙 نشاسته از واحدهای قندی متصل به هم ساخته می‌شود که معمولاً در غذاهای گیاهی دیده می‌شود. #نشاسته باعث می‌شود، فرد برای مدت زیادی احساس سیری داشته باشد. مواد غذایی مانند: نان، سیب زمینی، برنج و ماکارونی حاوی مقدار زیادی نشاسته هستند.  #ادامه_دارد.. #تغذیه_رزمی 🍱 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 ⛩(هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)🎴

🧆 کربوهیدرات (۳) ✅ علاوه بر آن این ماده غذایی در عملکرد مغز نیز نقش مثبتی داشته و بر روحیه و حافظه افراد تأثیرگذار است. عملکرد کربوهیدرات در بدن به صورتی است که قطع آن امکان پذیر نیست و می تواند مضررات زیادی برای بدن به همراه داشته باشد. قطع مواد غذایی حاوی #نشاسته باعث کمبود مواد مغذی در بدن می‌شود. در صورتی که قصد حذف این مواد را دارید باید حتماً از جایگزین‌های مناسب برای آن ها استفاده کنید. ❌ کاهش مصرف #کربوهیدرات باعث کاهش مصرف فیبر می شود که این موضوع نیز می تواند مشکلاتی برای سیستم گوارشی به همراه داشته باشد. با کاهش این مواد غذایی بدن از چربی های برای تأمین انرژی استفاده می شود. در طی این فرآیند، کتون در خون ایجاد شده که باعث کتوز می شود و می تواند علائمی مانند: ضعف، تهوع، سرگیجه، کم آبی بدن، سردرد و ... را به همراه داشته باشد. 🥦 به همین دلیل بهتر است کربوهیدرات های سالم مانند: سیب زمینی، سبزیجات، غلات کامل، حبوبات، میوه و لبنیات کم چرب را در برنامه غذایی خود داشته باشید. #ادامه_دارد.. #تغذیه_رزمی 🍱 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 ⛩(هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)🎴