‍ 👩🏻‍🍳 کدبانو 🍲 #هلیم گندم با گوشت 🍲 👈🏻 مواد لازم: 🔹 گندم کامل (سبوس‌دار) ....... ۳۰۰ گرم 🔹 گوشت سردست گوسفند ....... ۳۰۰ گرم 🔹 نمک طبیعی ....... یک قاشق چای‌خوری 🔹 کره محلی آب شده ....... ۲ قاشق سوپ‌خوری 🔹 عسل و دارچين ....... به مقدار لازم 🔹 پیاز ....... یک عدد 👈🏻 طرز تهیه: گندم را پس از شستن، به مدت ۲۴ ساعت با آب ولرم، در قابلمه‌ای نسبتاً بزرگ (با توجه به حجم گندم) خیس کنید. آب گندم خیس خورده را عوض کنید و ظرف را روی شعله با حرارت زیاد قرار دهید. پس از جوش آمدن آب، حرارت را کم کنید، مقداری کره داخل آن بریزید و اجازه دهید گندم آن‌قدر بپزد که له شود (هر از گاهی هم بزنید تا گندم به ته طرف نچسبد) برای جلوگیری از سر رفتن گندم، یک قاشق چوبی بلند داخل قابلمه قرار دهید. گوشت را با دو پیمانه آب، یک عدد پیاز و مقداری دارچین بپزید و پس از پخت، گوشت را ریش ریش کنید. آب گوشت باقیمانده را در ظرف گندم بریزید. پس از اینکه گندم به خوبی پخت، دو ساعت قبل از کامل شدن زمان پخت هَلیم، گوشت را همراه نمک به گندم اضافه کنید و در قابلمه را با پارچه تمیزی بپوشانید و آن را دم بگذارید. در حین دم کشیدن، هلیم را هر از گاهی هم بزنید، چرا که گوشت سریع ته‌نشین می‌شود و می‌سوزد. هنگام سرو، مقداری کره را ذوب کنید و روی هلیم بریزید و با عسل و دارچین، هَلیم را طعم‌دار کنید. حتی می توانید هلیم را با نمک سرو کنید.   ▪️مقدار گندم هر قدر بیشتر باشد، باید زمان پخت بیشتری در نظر بگیریم. ▪️اگر پس از پخت گندم، یعنی قبل از اضافه کردن گوشت، اجازه دهید آب گندم تا حدی کشیده شود و به‌جای آن مقداری شیر اضافه کنید، هلیمِ شیر خواهید داشت. ▪️اگر هَلیم مخصوص کودک درست می کنید، می توانید آن را پس از پخت از صافی رد کنید تا کاملاً یکدست شود. ▪️برای اینکه هلیمی شبیه به هلیمِ بازاری داشته باشید، باید قبل از اضافه کردن گوشت، گندم پخته را میکس و صاف کنید. 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 💫 حضرت رسول (ص): «جبرئیل، نزد من آمد و مرا به خوردن هَلیم، فرمان داد تا پُشتم قوی شود و با آن، توان بندگی پروردگار خویش بیابم» 💫 امام علی (ع): «بر شما باد هَلیم؛ چرا که تا چهل روز، نشاط عبادت می‌دهد. آن خود، جزئی از سفره آسمانی ای است که بر پیامبر خدا (ص) فرو فرستاده شد» https://eitaa.com/joinchat/3233677341Ce829c95f0e

💢 #تجربه 👆🏻 — مشکل معده — افسردگی — کم خونی https://eitaa.com/joinchat/3233677341Ce829c95f0e

✍ ریشه بسیاری از بیماری‌ها در موارد زیر است 👇🏻 ❌ کم خوابیدن در شب ❌ خوابیدن زیاد در روز ❌ نوشیدن آب در شب ❌ نگاه داشتن ادرار ❌ خوردن غذا موقع سیری ❌ افراط در مقاربت جنسی ❌ حرص و جوش خوردن زیاد ❌ نابجاخوری و بدخوری و پرخوری ❌ ناامیدی و یأس زیاد ❌ خوب نجویدن و عجول بودن در خوردن غذا https://eitaa.com/joinchat/3233677341Ce829c95f0e

↩️ #حرکات_اصلاحی — تمرینات مناسب برای درمان #قوز پشت کمر (کایفوز) 👆🏻 https://eitaa.com/joinchat/3233677341Ce829c95f0e

🔴 #ادرار_سوختگی 🔴 (التهاب و قرمزی پوست) 👈🏻 اگر همراه با خشکی پوست باشد: ✅ استفاده موضعی از روغن زرد (تهیه شده از کره گاوی) یا روغن بادام شیرین 👈🏻 اگر همراه با تعریق و رطوبت باشد، (عرق‌سوز شدن): ✅ مخلوط پودر گشنیز + گِل سرشور را بسیار نرم الک کرده و مانند پودر بچه به پوست بمالید. 👈🏻 و دیگر موارد مفید 👇🏻 ◀️ پودر برگ مورد ◀️ پودر دال عدس (عدس قرمز) و یا خمیر تهیه شده از پودر دال عدس + سرکه طبیعی + گلاب _____________________ ▪️کودک را تا حد ممکن و در مواقع غیرضروری، پوشک نکنید و یا اینکه از پارچه نخی لطیف (بدون مشما) استفاده کنید. ▪️هر بار بعد از تعویض پوشک و شستشوی کودک، اجازه دهید پوست مدتی در معرض هوای آزاد قرار بگیرد، سپس با روغن، آرام ماساژ دهید تا کاملاً جذب پوست شود. https://eitaa.com/joinchat/3233677341Ce829c95f0e

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁 ↩️ در این فصل، هوا تغییر می‌یابد و به سردی می‌گراید و سبب کم شدن نیروی افراد می‌گردد. 🍂 سردی هوا، خلط های سوخته در بدن را حبس می‌کند، از این رو در فصل پاییز، بیماری‌های فراوانی نظیر مشکلات ادراری و ضعف گوارش و کندی حرکات روده‌ها و دردهای مفصلی پدید می آیند. 👈🏻 باید در این فصل به بیرون راندن مواد زائد از بدن پرداخت تا در زمستان گرد هم نیایند. ♻️ با توجه به خشکی مزاج این فصل، باید از اعمال افزایش دهنده خشکی بدن، نظیر افراط در نزدیکی جنسی دوری کرد. 🍶 همچنین آب سرد، سبب ضعف حلق و تارهای صوتی و شیوع بیماری‌های تنفسی می‌شود، از این رو باید از نوشیدن آب پرهیز کرد. 🚿 در مقابل، باید از عوامل مرطوب کننده بدن، مانند استحمام با آب ولرم کمک گرفت. ⚱️چرب کردن بدن با روغن بنفشه بادام نیز به افزایش رطوبت بدن و کاهش خشکی آن کمک مؤثری می‌کند. 💠 در فصل پاییز، باید از مصرف مواد غذایی خنک، خوابیدن در معرض هوای سرد، حمام با آب سرد، نیز از گرمای نیمروزی و سرمای بامدادان پرهیز کرد و سر را از مجاورت هوای سرد پوشاند، زیرا نپوشاندن سر، به ویژه در آغاز صبح که هوا سرد است، سبب بسته شدن منافذ پوستی و عدم دفع بخارات سر و تجمع آن‌ها می‌شود و برخی بیماری‌ها نظیر زکام و سرفه را در پی دارد. 💫 امام رضا(ع) در این باره می‌فرماید: «در تابستان غذای خنک تناول کن و در زمستان غذای گرم و در دو فصل دیگر (پاییز و بهار) غذاهای معتدل به اندازه توان (جسمی) و اشتهایی که داری» 📖 طب اسلامی، مبانی و اصول [دکتر علی رضایی بیرجندی] https://eitaa.com/joinchat/3233677341Ce829c95f0e

💢 #تجربه 👆🏻 — عفونت رحم ✔️ تزریق واژینال عسل و نخود زنان https://eitaa.com/joinchat/3233677341Ce829c95f0e

🤱🏻 #شیر_مادر ... #واکسن_طبیعی 💉 ✍ یکی از ضروری‌ترین واکسن‌های هر نوزاد که بر روی سلامتی افراد تا آخر عمر آنها مؤثر است، شیر مادر است. فواید بسیار زیادی در شیر مادر وجود دارد که به برخی از آنها اشاره می‌شود 👇🏻 1⃣ ترکیبات شیر مادر متغیر است و در هر بار شیردهی، شیر اولیه کمترین میزان چربی و شیر آخری بیشترین میزان چربی را دارد تا کودک کاملاً سیر شود. 2⃣ ترکیبات شیر مادر با گذشت سن نوزاد هم تغییر می کند و متناسب با نیازهای بدن و رشد او می‌شود. 3⃣ شیر مادر راحت‌ترین هضم و جذب را دارد و مشکلات گوارشی ناشی از شیر خشک ها را ندارد. 4⃣ شیر مادر حاوی موادی است که از بدن کودک در مقابل باکتری‌ها و ویروس‌ها محافظت می کند. نوزادانی که با شیر مادر تغذیه می‌شوند، در دوران نوزادی و کودکی کمتر بیمار می‌شوند. 5⃣ این نوزادان کمتر در معرض ابتلا به بیماری‌های آسم و آلرژی قرار دارند. https://eitaa.com/joinchat/3233677341Ce829c95f0e

↩️ معرفی ترکیب گیاهی مدبر کرونای غدیر 👆🏻 📹 استاد طالقانی https://eitaa.com/joinchat/3233677341Ce829c95f0e

🔰 چند دستورالعمل کاربردی و تغذیه‌ای برای درمان #بی‌‌خوابی 🔰 ✍🏻 "اختلالات خواب" می‌‌تواند بر وضعیت سلامتی افراد تأثیرگذار باشد؛ دلایل ایجاد اختلال در خوابیدن ممکن است از فردی به فرد دیگر متغیر باشد، اما یکی از دلایل ایجاد آن، «استرس» است. ↩️ دلایل دیگر شامل درد مفاصل یا اندام‌‌های بدن، تکرر ادرار یا مشکلات تنفسی و ... است. ⛔ پرهیزها: ❌ خوابیدن طی روز / قرار گرفتن در معرض صداهای بلند و زیاد / فعالیت‌‌های شدید جسمی و ذهنی / حضور مداوم و طولانی در فضای مجازی یا انجام دادن بازی‌‌های رایانه‌‌ای / عصبانیت و نگرانی 🔻 کاهش مصرف چای، قهوه، شکلات، نوشیدنی‌‌های انرژی‌‌زا، غذاهای سنگین، سرخ‌شده، آماده و فریزری، آب یخ، ادویه‌‌های تند و محرک و حبوبات نفاخ 👈🏻 توصیه‌ها 👇🏻 ✅ انجام ورزش هوازی به‌مدت حداقل ۱۵ دقیقه در روز ✅ بوییدن عرق بیدمشک، گلاب، ریحان و نیلوفر (می‌‌توانید مقداری از این عرق‌‌ها را در ظرفی بریزید و کنار تختخواب خود قرار دهید تا بوی آن به مشام شما برسد یا به‌هنگام خواب، مقداری گلاب را روی بالش خود اسپری کنید) ✅ استفاده نکردن از چراغ خواب و خوابیدن در اتاق کاملاً تاریک ✅ خوابیدن در رختخواب نرم و راحت ✅ ایجاد تعادل در دمای اتاق؛ به‌طوری که هوای اتاق نه سرد و نه گرم باشد. (البته در فصول سرد سال توجه داشته باشید که دمای اتاق خود را بیش از حد گرم نکنید و سعی کنید دما در حدی باشد که نیاز به پوشیدن یک لباس گرم داشته باشید) ✅ سر، بالاتر از پاها قرار بگیرد و بهتر است سر در جای خنک‌‌تر و پاها در جای گرم‌تر قرار بگیرند. 👈🏻 خوراکی‌‌های توصیه‌شده برای درمان بی‌‌خوابی: ✅ حریره بادام / مربای سیب / زرده تخم‌مرغ / مویز (۲۱ عدد صبح ناشتا) / سیب رنده شده + عسل + گلاب / سوپ جو / فرنی 👈🏻 نوشیدنی‌‌های مفید: ✅ مصرف روزانه مخلوط آب کاهو (یک‌سوم لیوان) + آب سیب (دوسوم لیوان) و یک قاشق مرباخوری آب‌لیموترش تازه / شربت گلاب / شیر گردو / آب انار مخلوط‌شده با عسل و گلاب shiateb.ir 🌺🌺🌺 https://eitaa.com/joinchat/3233677341Ce829c95f0e