هوای امروز مه آلودو بارونی بود 🍂❤️❤️به نظرتون تو‌این هوا چی میچسبه؟؟؟؟من که میگم تو این هوا فقط فرنی داغ میچسبید😋😋 دستور فرنی 😍👇 شیر تازه ۴تا لیوان آرد برنج‌۵تا قاشق شکر ۸تا قاشق گلاب یک سوم امیدوارم بادیدن این‌کلیپ‌حسابی حس و حال پاییزی شمال و‌حس کنید🍂🍂 #شمال#زندگی_روستایی 𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷      🧕@MamanElhamm

دمنوش وَلِک🫐🫐 تاحالا ازاین میوه جنگلی خوشمزه خوردی؟ مابه زبان محلی منطقمون بهش میگیم وَلِک یه میوه ی خوشمزه ی پاییزی که کلی خواص داره😍 نگم از عطروطعم خوشمزه ی دمنوشش که برا این فصل سرما عالیه☺️آخر کلیپ میتونید رنگ خوشرنگ دمنوششو ببینید 🍂 #شمال#جنگل 𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷      🧕@MamanElhamm

من چه سبزم وقتی مازنی میخوانم :)🌱 چه سبزم وقتی در مَدح و ستایشِ سرزمینم صدا سر میدهم🎧🎼♥️ در مَدح‌و ستایشِ ربابه جانُ امیریُ طالبا… در مدحُ ستایشِ ساز طبیعت، لَلِوا… سپاس پروردگار بی‌نهایتم☁️🍃 #مازندران #شمال #روزمرگی تقدیم نگاه زیباتون 🪵🌧🌳🌳 𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷      🧕@MamanElhamm

. برایم فرقی نمیکند در آینده قرار است به کجاها سفر کنم و کجا ساکن باشم؛ چیزی که مسلم است این چنین است: من تا ابد دختری عشایر زاده از شمال ایران، گیلان،رضوانشهر،رشون‌دی و قوم تالش هستم.🌱✨ #شمال 𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷      🧕@MamanElhamm

شور گل کلم ،کرفس ،هویچ،خیار🥦🥕🥒🥦 🥦همه رو‌شستم و به اندازه ی دلخواه خرد کردم و گذاشتم آبشون بره ‌‌خشک بشن☺️ 🥕ازآب جوشیده استفاده کردم ،ولرم رو به خنک باشه😍 🥦سیرو مرزه و ترخون و لبو هم بهش اضافه کردم لبو برای رنگی شدنش هست میتونید حذف کنید😍 🥕هریک و نیم لیتر آب چهارتاقاشق غذاخوری نمک و یه لیوان سرکه استفاده‌کردم😋 #شمال#شور_گل_کلم 𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷      🧕@MamanElhamm

پاستا🍝🍝🍝 غذای پرکالری و‌خوشمزه😅 سیر🧄دوحبه سینه ی مرغ ،۱۵۰گرم قارچ ۷عدد پنیر پارمسان ۳قاشق‌ کره ۵۰گرم خامه دوقاشق و نصف شیر یه لیوان پاستا اندازه ی سه تا مشت پر و نمک و ادویه به مقدار لازم سیرو سینه مرغ وادویه رو تو‌کره تفت دادم بعد قارچ و ریختم و تفت دادم شعله باید زیاد باشه تو این مرحله نصف لیوان شیرو بهش اضافه کردم و بعدش خامه رو اضافه کردم یکم که تفت خورد نصف دیگه ی لیوان شیرو ریختم توش و حسابی تفت دادم حالا یه قاشق از پنیررو بهش اضافه کردم ،پاستا هایی که ازقبل تو ابجوش و نمک پختمو به سسی که اماده کردم اضافه کردم و دراخر بقیه پنیرو به مواد اضافه کردم این شد پاستای خوشمزمون😍😋😋😋 #شمال 𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷      🧕@MamanElhamm

دنیا به همین سرعت رنگ عوض میکنه …🍃🏕️🌰🌧️ اینجا گیلان اشکور فندق کده 🏕️ #طبیعت #زندگی #روستا #شمال 𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷      🧕@MamanElhamm

زندگی شهری یا زندگی روستایی؟😍 عاشق مرغ و خروس و‌اردک و…هستم☺️مخصوصااا جمع کردن تخم مرغ ها از لونه ی مرغ ❤️ #شمال #حالخوب 🍃❤️ 𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷      🧕@MamanElhamm

نان محلي و تنوري در دل ييلاق 🌱💚 به راستي كه لذت زندگي در سادگي سكوت به دور از شلوغي و همين است و بس. #شمال #مازندران تقدیم نگاه زیباتون 🪵🌧🌳🌳 𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷      🧕@MamanElhamm

چلوگوشت😋 مواد لازم برای پخت اول: پیاز: ۱عدد درشت خرید کنید سیر: ۵حبه کره: ۵۰گرم فلفل دلمه: نصف عدد گوشت: ۷۰۰گرم روغن: ۴قاشق غ خ برگ بو: ۲عدد دارچین: ۱عدد فلفل سیاه: ۱قاشق چ‌خ میخک: ۵ عدد جز هندی: نصف عدد تخم گشنیز: ۱قاشق چ خ هل: دو عدد آب جوش: ۲لیوان نمک زردچوبه به مقدار لازم مواد لازم برای پخت دوم: پیاز: ۲ عدد خلالی ریز خرد کنید رب: ۱/۵قاشق غ خ آب گوشتی که از صافی رد کردین: ۱لیوان زعفران دم کرده: ۱۰قاشق غ خ نمک زردچوبه به میزان لازم #آشپزی #شمال تقدیم نگاه زیباتون 🪵🌧🌳🌳 𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷      🧕@MamanElhamm

ته چین گوشت و بادمجان🤤 همونطور که توی پست قبلی بهتون گفتم ته‌چین یکی از پر تنوع ترین دستورات غذایی رو داره که مامان رقیه توی این ویدئو ته چین گوشت و بادمجون درست کرده که این ته چین معرکست و پیشنهاد میدم حتما امتحانش کنید. 📌نکته: بادمجون ها رو از چهار ساعت قبل داخل اب و یخ و نمک بذارید تا که موقع سرخ کردن روغن رو به خودش جذب نکنه و غذاتون چرب نباشه مواد لازم: برنج: ۲پیمانه گوشت چرخ شده: ۲۵۰گرم پیاز سرخ شده: ۱قاشق غ خ نمک به مقدار لازم مواد ته چین: تخم مرغ: ۲تا زرده تخم مرغ ماست چکیده: ۴قاشق غ خ زعفران: ۵قاشق غ خ روغن مایع: ۱ قاشق غ خ نمک : به مقدار لازم #شمال 𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷      🧕@MamanElhamm

این پست و بفرست برا هرکسی که دوست داشتی الان باهاش تو این کلبه باشی🏕️😍🍂🌧️ با اومدن پاییز بخاری هیزمی کلبه هم به راه شد😍 امیدوارم بادیدن این کلیپ حس و‌حال نم‌و‌رطوبت و سرسبزی و بارون و‌کلبه و‌جنگل های شمال و...همه رو‌یه جا حس کنید🌧️🍂😍 #کلبه#شمال#جنگل 𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷      🧕@MamanElhamm