11.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
واین اصالت ماست 🍃مازندران🌱
اصالت مارا موزه ها فریاد می زنند 🌱🌾
#مازندران
#شمال
𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷ 🧕@MamanElhamm
17.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای این کوکوسبزی مشتی:
گشنیز ،برگ سیر،اربیجه،زولنگ(هر کدام یک دسته)
تخم مرغ شیش عدد
آرد گندم دو قاشق غذاخوری
پیاز دو عدد متوسط
بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
فلفل نمک زردچوبه
سبزی هارو بعد از شستن بزارین آبش بره و حسابی خورد کنین پیاز و با رنده درشت رنده کنید و بهش اضافه کنید _ارد و بکینگ پودر و تخم مرغ و ادویه رو بزنید و حسابی با چنگال هم بزنید تا کف کنه و بعد تو روغنی که از قبل گذاشتین داغ بشه بریزین و سطحشو با قاشق یکدست کنید و شعله رو ملایم کنید و بزارید هر طرفش بیست دقیقه سرخ بشه 🥰نوش جون
#آشپزی #مازندران #کوکو
تقدیم نگاه زیباتون 🪵🌧🌳🌳
𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷ 🧕@MamanElhamm
66.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من چه سبزم وقتی مازنی میخوانم :)🌱
چه سبزم وقتی در مَدح و ستایشِ سرزمینم صدا سر میدهم🎧🎼♥️
در مَدح‌و ستایشِ ربابه جانُ امیریُ طالبا…
در مدحُ ستایشِ ساز طبیعت، لَلِوا…
سپاس پروردگار بی‌نهایتم☁️🍃
#مازندران
#شمال
#روزمرگی
تقدیم نگاه زیباتون 🪵🌧🌳🌳
𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷ 🧕@MamanElhamm
16.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیس‌کنده شیرینی شب یلدا یا چله‌شو
یکی از شیرینی‌های سنتی خیلی قدیمی‌ماست که تو‌مناسبتهای مختلف مثل شب یلدا عید نوروز ومناسبتهای سنتی استفاده میشه
درست کردنشم با برنج نیم دونه و مغزیجاته
مامان و زندایی‌خدیجه امشب این شیرینی خوشمزه رو کنار هم درست کردن😍
✅نمیدونه ۳پیمانه
✅ارد برنج یک پیمانه
✅شکر یک پیمانه
✅گردو کنجد به دلخواه
✅دو قاشق گلاب
اول برنج‌میشوریم با شکر سه بند انگشت اب میزاریم روی شعله تا کاملا مغز پخت بشه آبش کشیده بشه
مغزیجات میتونید آسیاب درشت کنید این به دلخواه
گردو‌کنجد کمی تفت میدم بعد ارد برنج بهش اضافه میکنیم کمی تفت میدیم بعد برنج پخته شده به همراه دو قاشق گلاب تا گرم هست بهش اضافه میکنیم ورز میدیم تا به شکل یک خمیر در بیاد با دست بهش شکل بدین 😍😋
#مازندران
امیدوارم درست کنید تو شب یلدا در کنار عز...
𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷ 🧕@MamanElhamm
15.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان محلي و تنوري در دل ييلاق 🌱💚
به راستي كه لذت زندگي در سادگي سكوت به دور از شلوغي و همين است و بس.
#شمال
#مازندران
تقدیم نگاه زیباتون 🪵🌧🌳🌳
𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷ 🧕@MamanElhamm