نوبرونه مامان (غوره مسما) مامان شما هم همین مدلیه؟مامان من که باید تو هر فصل غذای مخصوصشو بپزه 😊 ✅برای غوره مسما از غوره بدون هسته استفاده کنین(عسگری) ✅اگه غوره دونه داشت اول جدا بپزین از صافی رد کنین که هسته هاش گرفته شه بعد به خورشت اضافه کنین ✅اگه غوره هسته گیری نشه دونه هاش میاد روی خورشت هم شکل بدی داره هم زیر دندون میاد ✅به جای مرغ از گوشت هم‌میتونین استفاده کنین در این صورت اول پیاز و گوشت رو تفت بدین بزارین بپزه اواخر پخت رب و غوره رو‌جدا تفت بدین و اضافه کنین چون اگه از اول بریزین غوره له میشه #خورشت #غوره_مسما تقدیم نگاه زیباتون 🌾🌻🌳 𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷      🧕@MamanElhamm

غوره مسمّا به روش شکوفه بانو جان 🌾🌻🍃🌳 مواد لازم : چند تکه مرغ دو عدد پیاز متوسط سه عدد گوجه چهار عدد بادمجان کمی غوره بی دانه عسگری یک قاشق غذاخوری رب گوجه دو حبه سیر ادویه: نمک ، فلفل سیاه و‌ قرمز ، زردچوبه ، ادویه مرغ اگر غوره تازه در دسترس نبود میتوانید از آب غوره استفاده کنید . #غوره_مسما تقدیم نگاه زیباتون 🌾🍃🌳 𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷      🧕@MamanElhamm