❌با جدا کردن سبوس از آرد⚠️ ✅ کلیه قوای کهربایی خورشیدی آن را که توأم با فلزات و عوامل مفید است خارج میسازند. 👈🏻موادی که به سبوس می چسبند عبارتند از: 1️⃣نطفه گندم که با الک کردن آرد از آن جدا میکنند و به این ترتیب فواید و مزایای کهربایی زمینی را از آرد میگیرند.به همین دلیل هست که امیرالمونین(ع) فرموده اند آرد را الک نکنید.🌾❤ 2️⃣سیلیس نیز که عامل ساختمانی دندانها و استحکام استخوانهاست وبا کمک اکسیژن هوا، قلب و کلیه ها را محکم میسازد و یکی از علل ایجاد مرض قند فقدان سیلیس میباشد. 3️⃣فسفر ماده ایست که برای استخوانها و مغز و سلسله اعصاب و جذب کلسیم ضروری است. ❌منیزیم، فقدان منیزیم اساس و پایهٔ عده ای از سرطانها است. ⭕فسفر و منیزیم مواد سازندهٔ سلولهای عصبی هستند وبا آن عوامل اساسی ساختمانی خود را تشکیل میدهند. 4️⃣آهن فلزیست که فقدانش باعث کم خونی است. 5️⃣سلولز مدفوع را غلیظ میکند، دفع را تحریک مینماید. 6️⃣دیاستازهای مخصوص گندم که رنگ نان را در موقع پختن کمی خرمایی مینمایند 7️⃣ فلوئور یکی از شبه فلزات گرانبهایی است که در گندم وجود دارد و مینای دندان به آن بستگی دارد.🌾🌾🌾🌾🌾🌹 @Nanekhooshe #مضرات_نان_های_سفید_و_بازاری #نان_کامل_چیست #آرد_کامل_چیست

🥟تهیه پیراشکی با استفاده از آرد کامل توسط یکی از اعضای کانال ⭕شما از خمیر تهیه شده با آرد کامل می تونید علاوه برا نان ، برای تولید پیراشکی ، کیک و دیگر نظایر آن استفاده نمایید... @Nanekhooshe #تجارب_پخت_اعضای_کانال

فیلمی کوتاه از چرخه تولید نان در خانه توسط یکی از اساتید پخت نان 🌹 🙏🏻احسنت به ایشون که خیلی فشرده و مفید این آموزش رو تهیه کردند و ضمن تشکر از عزیزان و اساتیدی که در این حوزه فعالیت میکنم ، فقط بیان یک نکته به نظرم لازم هست ، که ترجیحا بایستی بنا به روایت از الک کردن آرد پرهیز کنیم. @Nanekhooshe #ترکیب_پیشنهادی_برای_نان_کامل

🌾پخت نان کامل خانگی توسط یکی از اعضای کانال ✅احسنت به ایشون که برای اولین بار در این مسیر گام برداشتن انشالله که بازم از تجربیات ایشون در کانال قرار خواهیم داد... ⭕شما میتوانید سوالات و پیشنهادات خود را با ای دی ذیل مطرح نمایید. @Nanekhooshe14 #تجارب_پخت_اعضای_کاناال

✅باسلام پیام ذیل با هدف دسترسی هرچه بهتر و راحت تر شما عزیزان به آرد کامل ، آسیاب سنگی دستی ، ساج و دیگر ابزار مورد نیاز برای پخت نان کامل خانگی ایجاد شده است ⭕لازم به ذکر است این پیام به مرور بروز رسانی شده و مجموعه های جدیدی به آن اضافه خواهد شد. 🌾گندم و جو (آسیاب نشده)👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 🌐اصفهان ، آقای صادقی: (ارسال با باربری به دیگر شهرها) گندم و جو سالم و آرد و تنور گلی ☎️۰۹۱۳۸۰۴۴۶۲۸ ⭐🌐آشتیان اراک، آقای بابایی: (ارسال با باربری به دیگر شهرها) گندم و جو آبی بسیار مرغوب مناسب پخت نان و گندم دیم معمولی مناسب برای پخت نان ☎️۰۹۱۲۲۵۳۱۲۵۹ 🌐بوشهر،ارسال به تمام نقاط کشور آقای ابراهیمی ☎️۰۹۰۵۲۳۱۸۱۵۵ 🌐اهواز ،آقای طاهری:گندم آبی مناسب برای پخت نان ، ضمن اینکه ایشون می تونن با آسیاب سنگی صنعتی براتون همون گندم رو آرد کنن و آرد تحویل شما بدهند. ☎️۰۹۳۸۹۷۷۵۲۹۳ 🌐شهرری ،اقای خانلرخانی: گندم و جو مناسب برای پخت نان ، ضمن اینکه ایشون می تونن با آسیاب صنعتی براتون همون گندم رو آرد کنن و آرد تحویل شما بدهند.ایشون مقدار کم در حد چند کیلو هم ارسال دارند ☎️۰۹۱۲۴۳۷۵۲۶۴ ________________________ ⭕ تهیه آسیاب سنگی 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 🌐در مشهد و ارسال برای تمام نقاط ایران آقای رجبی ☎️۰۹۱۵۸۲۱۰۸۷۴ ____________________ 🌾تنور گلی سنتی👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 ⭐🌐تهران و ارسال اقصی نقاط ، آقای فلاحی تولیدکننده عمده تنور گلی سنتی ثابت و متحرک(قیمت بسیار مناسب) ☎️۰۹۰۵۲۵۴۷۲۷۶ 🌐تهران ،آقای بیرم آبادی:تنور ثابت و متحرک ☎️۰۹۱۵۲۰۵۸۱۹۵ 🌐اصفهان،اقای فخاری ☎️۰۹۱۳۳۰۵۰۵۴۳ 🌐قم(ارسال برای استان های اطراف مثل تهران و مرکزی و... با باربری) آقای اسماعیلی ☎️۰۹۱۹۸۶۸۹۶۵۲ ________________________ ✳برای تهیه ساج سفالی خانگی 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 🌐رشت و ارسال برای تمام کشور با پست در بسته بندی مناسب، تولیدی داستان سفال، مجموعه تولید محصولات سفالی بدون سرب در رشت: ☎️۰۹۱۱۳۴۹۰۳۲۳ 🌐قم و ارسال به تمام نقاط ایران فروشگاه ماهد در بسته بندی مناسب ☎️۰۲۵۹۱۰۱۱۰۹۰ www.maahed.ir 🌐تهران ، قم ، شهرری ،اقای خانلرخانی ☎️۰۹۱۲۴۳۷۵۲۶۴ ________________ 🌾تهیه آرد کامل صنعتی👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 🌐مشهد آقای بحر مدنی : تهیه آرد کامل صنعتی و فروش در کیسه های ۴۰ کیلویی ☎️۰۵۱۳۵۴۱۱۷۳۱ 🌐قم آقای خوش آمد : تهیه آرد کامل صنعتی و فروش در کیسه های ۴۰ کیلویی ☎️۰۹۱۲۱۱۲۷۵۶۶ 🌐اراک آقای بهمنی : تهیه آرد کامل صنعتی و فروش در کیسه های ۴۰ کیلویی ☎️۰۹۱۲۲۰۸۳۹۸۰ ۰۹۱۲۱۱۲۶۵۱۹ ۰۸۶۳۷۲۳۶۷۰۳ 🌐اصفهان آرد سورمند : تهیه آرد کامل صنعتی و فروش در کیسه های ۴۰ کیلویی ☎️۰۹۱۳۵۶۲۰۰۶۰ 🌐کردستان بیجار، آقای امین نژاد: تهیه آرد کامل صنعتی و فروش در کیسه های ۴۰ کیلویی ☎️۰۹۱۲۰۴۰۰۳۶۸ ________________________ ❌❌❌لازم به ذکر است مجموعه های فوق هیچ وابستگی به نان کامل خوشه ندارند و مستقلا مشغول به فعالیت هستند اما عرضه کننده محصولات با کیفیت و سالم می باشند. @Nanekhooshe #تهیه_گندم_آرد_تنور_و_غیره

👆🏼👆🏼👆🏼👆🏼👆🏼👆🏼👆🏼👆🏼 ✅آقای صادقی در اصفهان(ارسال با باربری به دیگر شهرها) برای گندم و جو سالم و آرد و مرغوب و تنور گلی به لیست اضافه شدن. ⭕ایشون مثل دیگر دوستان معرفی شده کشاورز هستن و خودشون کاشت گندم رو دارن و توی بحث ساخت تنور گلی هم توانمند هستن

✅ پخت نان کامل خانگی در آپارتمان توسط یکی از اعضای کانال 🌹ایشون محبت کردند و با جزئیات نحوه پخت نان کامل خانگی خودشون رو برای ما ارسال کردند. توضیحات ایشون:👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 من خودم خمیر میکنم آردگندم سبوس دار،،، مایه خمیر ،،تخم مرغ ،ماست،کنجد سیاه دانه ،آویشن هم اضافه میکنم ،، خمیر میکنم خوب ورز میدم ...میزارم دو ساعت تخمیر بشه ،،خمیر پف میکنه ،،،مادرشوهرم آن را چانه گیری میکنه ،،،تا مادرشوهرم چانه گیری کنه ،،،من تنور را روشن میکنم ،،شعله بالا وپایین ،باحرارت کم که گرم بشه ،،تا اون چانه ها رو تموم کنه تنورداغ شده ،،،بعدش هم که باوردنه پهن میکنه ودور دست نان را تاب میکنه من میزنم تنور ،،،نان رو گذاشتم تنور دیگه دربشوباز نمیکنم تاوقتی برشته بشه ...عالی میشه ⭕نان را گذاشتم تنور شعله پایین کم ،شعله بالا را حرارت را بیشتر میکنم. ،،،دو،سه دقیقه بیشتر طول نمیکشه بپزه ✅این هم دستور پخت نان کامل خانگی شیرین ایشون نان شیرین را با خرما درست میکنم خرمای زیاد را با آب گرم میخیسانم بعد هسته ها وپوستش را میگیرم ،،،با تخم مرغ وشیر ،هل وکنجد، کره یا روغن ،مایه خمیر،،خمیر میکنم ،،عالی میشه ..‌بعضی اوقات زیره هم میریزم مجددا از ایشون تشکر میکنم بابت اشتراک تجربیاتشون🙏🏻 @Nanekhooshe #تجارب_پخت_اعضای_کانال #ترکیب_پیشنهادی_برای_نان_کامل

📣📣📣 توجه توجه 📣📣📣📣 ⭕لیست فوق به طور مداوم به روز رسانی میگردد و توام اینکه تولید کنندگان جدید به اون اضافه می شود ، افرادی که عملکرد با کیفیت مناسبی رو نداشتن نیز از لیست حذف میشوند. ✅لازم به ذکر است مجددا تاکید کنیم که مجموعه نان کامل خوشه صرفا معرفی کننده تولید کنندگان می باشد و هیچ گونه نفعی مالی در این موضوع ندارد.