۱۶ آبان ۱۳۹۹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان باگت
مواد لازم :
آرد نان فانتزی : ۴۰۰ گرم
بهبود دهنده : نصف قاشق چ
شکر : نصف ق غ
شیر ولرم : ۱۵۰ گرم
آب ولرم : ۱۰۰ گرم
خمیرمایه فوری : ۱۰ گرم
روغن مایع : ۲۰ گرم
نمک : نصف ق چ طرز تهیه :
ابتدا خمیرمایه را با شکر و آب ولرم مخلوط کرده به مدت ۱۰ دقیقه میزاریم تا عمل بیاد.
آرد بهبود دهنده و نمک و مخلوط کنید خمیرمایه عمل اومده رو اضافه کنید و هم بزنید شیر و کم کم اضافه کنید تا خمیر یکدست و لطیفی بدست بیاد.
بمدت ۱۵ دقیقه ورز بدید بعد از دو دقیقه ورز دادن روغن مایع رو اضافه کنید.تست پنجره رو حتما انجام بدید.
ظرفتونو چرب کنید خمیرو بمدت ۱تا ۱/۵ ساعت روشو بپوشونید بزارید استراحت کنه تا حجمش دوبرابر بشه.
بعد سینی فرتونو چرب کنید. خمیر و به چونه های ۱۰۰ گرمی تقسیم کنید پهن کنید و طبق فیلم بپیچید و داخل سینی فر قرار بدید( طبق عکس) باز روشو بپوشونید تا نیم ساعت حجمش دوبرابر بشه و داخل فر ۲۰۰ درجه بمدت ۲۰ دقیقه بپزید.
قبل ازاینکه داخل فر بزارید با اسپری آب بپاشید و اگه دوست داشتید کنجد بزنید.
ظرف آب داخل فر یادتون نره بعد از ۱۰ دقیقه ظرفو از فر خارج کنید.
۱۶ آبان ۱۳۹۹
۱۶ آبان ۱۳۹۹
۱۶ آبان ۱۳۹۹
۱۶ آبان ۱۳۹۹
۱۶ آبان ۱۳۹۹
۱۶ آبان ۱۳۹۹
امیدوارم مطالب رو دوست داشته باشید ممنون که برای ما پیام میفرستید و راجب کانال نظر میدید 😊🌹
۱۶ آبان ۱۳۹۹
۱۶ آبان ۱۳۹۹
۱۶ آبان ۱۳۹۹
۱۶ آبان ۱۳۹۹
صداےِآمدنٺرا
بہگوشمابرسان
زمانغیبتخودرا
بهانتھابرسانـ♥️
#منتظرانہ🌱
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج 🦋
۱۶ آبان ۱۳۹۹