فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_بادمجان😍😋
1 کیلوگرم گوشت بره، کوچک خرد شده
2 بادمجان
2 سیب زمینی
3 فلفل سبز
1 فلفل قرمز
1 عدد سیر
1 پیاز
نمک، فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز، آویشن و زیره و ...
روغن زیتون
در فر گرم شده 180 درجه 1 ساعت بپزین.گوشت بره باشه با دیگر سبزیجات میپزه، وگرنه گوشت رو از قبل باید بپزین و به همراه مقداری از آبش، به سبزیجات اضافه کنین و بزارین فر.یادتون نره روی غذا کاغذ روغنی بزارین.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_سیب😍😋
این کیک به جز ظاهر جذاب و خوشگلی که داره طعمشم عالیه مخصوصا با چایی اونم بعد افطار حسابی میچسبه🤤
.
مواد لازمش هم👈یک و نیم لیوان آرد و یک قاشق بکینگ پودر که با هم مخلوط شده و سه بار الک کردیم، شکر یک لیوان، کره ۷۵ گرم، سه عدد تخم مرغ که به دمای محیط رسیده، نصف لیوان ماست، نصف قاشق چایخوری وانیل، پودر قند و دارچین به میزان لازم و دو عدد سیب که نازک برش دادیم😊
مراحل تهیه هم کامل توضیح دادیم حتما تا انتهای ویدئو ببینید😍(قالب کیک رو با روغن چرب میکنیم و در صورت دلخواه کاغذ روغنی بزارید)
فر رو به مدت ده دقیقه با حرارت ۱۷۰ درجه سانتیگراد داغ میکنیم و به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه کیک رو داخل فر میزاریم و در انتها اگه کیکتون پخت از فر دربیاورید و چند دقیقه ای بزارید خنک بشه و بعدشم با یه چای دبش کنار خانواده لذتشو ببرید🤤
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_برنجی 🥯 😋😍
▫️کره ۱۲۵ گرم
▫️پودر قند ۷۰ گرم
▫️یک عدد زرده تخم مرغ
▫️نصف یک عدد سفیده تخم مرغ
▫️یک قاشق سوپخوری گلاب
▫️۲۵۰ گرم آرد برنج ارگانیک پرتوفود
🔸اگر برای هر شیرینی، به اندازهی یک گردوی متوسط خمیر بردارید، این مقدار مواد حدود ۲۵ تا ۳۰ عدد شیرینی به شما میدهد.
🔸دمای فر: ۱۸۰ درجه
🔸زمان پخت: ۱۰ الی ۱۵ دقیقه
♦️قالب شیرینی برنجی را از فروشگاههای لوازم قنادی تهیه کنید.
♦️ قالب شیرینی نیازی به چرب شدن ندارد. اگر خمیر را خوب ورز داده باشید، چون خود خمیر کره دارد، به قالب نمیچسبد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد_مرغ_کاهو👩🍳
مواد لازم:
سینه مرغ پخته شده۱عدد
کاهو ۱عدد
هویج رنده شده ۱عدد
خیالشون خرد شده ۱/۲پیمانه
ذرت پخته شده ۱/۲پیمانه
مایونز ۲ق غ
ماست ۲ق غ
سس خردل ۱ق غ
آبلیمو تازه ۱ق غ
شوید خرد شده ۱/۲پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#فسنجون👩🍳
♦️مواد لازم
📌گوشت :یک عدد ران مرغ
📌پیاز:یک عدد کوچک
📌گردو ۷۰ گرم
📌رب انار دوقاشق
📌شکر :یک قاشق چ خوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسر_خوشمزه👩🍳
موادلازم :
دو پاکت کرم کارامل (لوازم قنادیا دارن)
یک و نیم ق.غ قهوه فوری (نسکافه) قابل حذف
سه لیوان شیر
مقداری بیسکویت (اختیاریه و قابل حذف
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#تزئین_میوه👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سوپ_شیر_وقارچ👩🍳
🔹هویج یک عدد نسبتا درشت
🔹قارچ ۲۰۰ گرم
🔹کره ۳۰ گرم برای تفت دادن قارچ و هویج
🔹آب یا آب مرغ ۴ لیوان
🔹جو پرک ۱ لیوان
🔹کره ۲۰ گرم برای تفت دادن آرد
🔹آرد سفید ۱ قاشق غ
🔹شیر ۴ لیوان
🔹خامه در صورت تمایل ۱ قاشق غ
🔹جعفری خورد شده ۲ قاشق غذاخوری
🔹نمک و فلفل سیاه به مقدار دلخواه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#رولت_خرما👩🍳
مواد رولت:
🌈خرما بدون هسته : ۳۰۰ گرم (حدود۳۰ الی ۳۵ عدد)
🌈مغز گردو : ۷۰ گرم(حدود ۱۵ عدد)
🌈بيسکوئيت پتی بور پودر شده : ۷۰ گرم (حدود ۱۷ الی ۱۸ عدد)
🌈کره ذوب شده د ۲۵ گرم
🌈پودر زنجفیل یا دارچین : یک قاشق چایخوری
مواد داخل رولت:
🌈آرد گندم یا آرد قنادی ۸۰ گرم (حدودا ۸ قاشق غذاخوری سر خالی)
🌈آرد نخودچی ۳۰ گرم (حدودا سه قاشق غذاخوری سر خالی)
🌈کره ۱۰۰ گرم(یا ترکیب کره و روغن جامد یا نیمه جامد )
🌈کنجد برای غلطوندن به مقدار لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ نارنجی
🥳🥳🥳🥳🥳
-برای ۴ نفر:
هویج: ۴ عدد
پیاز: ۲ عدد
آب یا آب مرغ (مرحله اول): ۴ لیوان
(بعد از پخت کامل هویج)
ادویه:
نمک: ۲ تا ۳ قاشق چایخوری
فلفلسیاه: نصف قاشق چایخوری
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
مریمگلی(یا نعنا خشک): نصف قاشق چایخوری
آبغوره: نصف فنجان
رشته ورمیشل: ۳ قاشق غذاخوری
آب (مرحله دوم): ۱ لیوان
جعفری تازه یا حتی خشک(خورد شده)
۱۵ دقیقه بعد از ریختن رشته ورمیشل، سوپ آماده هست.
برای نان تست:
نان باگت یا تست
جعفری خشک
روغن زیتون
پنیر پارمسان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳