فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_شاورما
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#محلبی_لیمو
#دسر_تک_نفره
👈مواد لازم
1لیوان شیر
1لیوان آب
2عدد تخم مرغ
نصف لیوان نشاسته ذرت
1لیوان شکر (مزه دسر را تست کنید اگر شیرینی ان کم بود کمی دیگر اضافه کنید)
نصف لیوان اب لیمو تازه
پوست لیمو رنده شده 1عدد لیمو
4قاشق غذاخوری پنیر لبنه
👈طرزتهیه
به جز پنیر همه مواد را با هم ترکیب کنید و روی گاز بگذارید و مداوم هم بزنید و بپزید و دائما مراقب باشید (تا ته نگیرد)و وقتی قوام گرفت زیر گاز را خاموش کنید.پنیر لبنه را در ان بریزید و به مدت 2 دقیقه با همزن برقی بزنید.دسر را در جام ها بریزید و در یخچال بگذارید تا کمی سرد سود وروی آن را با هر چه میخواهید تزیین کنید .نوش جان🌹
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم طرز تهیه کامل #خامه_فرم_گرفته (خامه زده شده قنادی) با استفاده از پودر خامه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
دیدی وقتی یه موزیکی رو بصورت کلیپ نوشته میبینی خیلی حالتو دگرگون میکنه؟
اینجا معدن اون کلیپ آهنگه
http://eitaa.com/joinchat/4031315983Cc84dcb290a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بلانچ_گوجه به همراه #پوره_گوجه رو داریم.
البته میدونم همتون بلدین اما یه عده کمی هنوز بلد نیستن و چون تو پست های بعدی باهاش کار دارم براتون گذاشتم😉
#پوره_گوجه
گوجه ها رو بشورید و ته شو با یه چاقو یه علامت + بزنید و بندازین داخل آب جوش.
بعد از ۵ دقیقه درش بیارین و بندازین داخل آب و یخ یک دقیقه بمونه.
بعد خیلی راحت از قسمتی که علامت زدین پوستشو جدا کنید سر گوجه رو هم بگیرید و بریزید داخل میکسر.
این پوره رو میتونید صاف کنید تا تخمه هاش گرفته بشه.
برای رب ، ترشی گوجه و املت بسیار مناسبه.
.
⛰نکته: اگه برای ترشی گوجه و رب خواستین استفاده کنید حتما تخمه هاشو جدا کنید تا کپک نزنه.
.
⛰نکته: برای املت هم میتونید داخل زیپ کیپ ریخته و داخل فریزر نگهداری کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
🖼دلت گرفته ؟ نمیدونی چرا حالت خوب نیس ؟😢😢😢
🖼 حرف دلتونو اينجا به تصوير كشيديم :))💔👆🏼💔
قول میدم همین الان پروفایلتو عوض کنی👌
http://eitaa.com/joinchat/4151705613C38e37b861f
مغرورا 😪✍☝️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز يه براوني جذاب داريم كه تو پست بعدي ميخوام باهاش يه چيز جذاب درست كنم 😎
گفتم یه تنوعی هم بدم 😛
✅ارد ۲/٣ ليوان
✅پودر كاكائو ١/٣ ليوان
✅شكر يك ليوان
✅تخم مرغ سه عدد
✅بكينگ پودر يك قاشق چايخوري
✅كره آب شده ١٠٠ گرم
همه مواد رو قاطي كنيد و بريزيد تو قالب
بره تو فر با دماي ١٧٥ درجه به مدت ٣٠ دقيقه
تمام
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_چیپسی🍕🧀🍿
۲فنجان پنیرموزارلاچیپسی
یک ق چ نمک
یک ق چ پودرسیر
یک ق چ ریحان خشک شده
یک ق چ اورگانویاپونه کوهی
نصف ق چ فلفل
روغن
یک سوم فنجان پپرونی
♨️ 5تا8دقیقه پخت درفربادمای ۱۸۰درجه سانتیگراد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی_قیمه_سنگی
کامل با تمام نکات👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سوپ_جو
یه پیمونه جو رو از شب قبل خیس کردم و صبح زود با دوتا هویج نگینی گذاشتم رو حرارت ملایم و کمی هم روغن ریختم تا سر نره ،نصف سینه مرغ رو جدا پختم و ریش کردم و داخل سوپم ریختم .
ی پیاز رو نگینی و در حد طلایی شدن سرخ کردم و رب رو توش سرخ کردم و کمی زردچوبه زدم و به سوپم اضافه کردم.
یربع اخرهم گشنیز و جعفری خرد شده ریختم وتمام😊
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_با_سیب_زمینی
سیب زمینی
۱عدد پیاز
۱عدد فلفل دلمه
۳۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
قارچ متوسط
پنیر پیتزا ب مقدار دلخواه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم:😍😋
بیسکوییت 250 گرم
کره 80 گرم
خامه 300 میلی لیتر 33٪ -35٪
پنیر ماسکارپونه 300 گرم
ژلاتین 20 گرم (ورق یا پودر)
آب 100 میلی لیتر
شکر 150 گرم
توت فرنگی 500 گرم
⠀
بیسکوییت ها را با استفاده از میکسر خرد کنید ، کره ذوب شده اضافه کنید و مخلوط کنید.
مواد را در قالب ریخته و آن را منسجم کنید.
⠀
خامه را در یک کاسه بزنید ، سپس شکر را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید. سپس پنیر ماسکارپونه را اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید تا یکدست شود و در انتهای آن ژلاتین ذوب شده را بریزید (به دستورالعمل های بسته بندی برای ذوب مراجعه کنید)
⠀
توت فرنگی ها را همانطور که در فیلم نشان داده شده ، در کف ظرف و کنار آن مرتب کنید. اگر توت فرنگی وجود ندارد ، پس می توانید بدون آن کار کنید.
مخلوط تمام شده را در قالب بریزید. برای 3-4 ساعت یخچال بزارید. در صورت تمایل کیک پنیر را با توت فرنگی تزئین کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_هفت_بیجار 😍😋
گوجه کال یا همون گوجه نارس رو همه مغازه هایی که وسایل ترشی میفروشن دارن البته تو شمال پره، شهرهای دیگر و نمیدونم، تو تهران هم هست.
این ترشی مثل سالاده، یه روزه آماده میشه
حتما تو یخچال نگهداری بشه
حتما فلفل رو جدا خرد کنید و ابش و بگیرید، وگرنه ترشیتون تلخ میشه
بادمجان ۱عدد، گوجه کال"گوجه نارس"۲۵۰ گرم، فلفل سبز تند ۲۵۰ گرم، سیر۴حبه، سبزیجات معطر شمالی "نعناء، خالواش، چوچاق" 2_3 ق غ(اگر در دسترس نیست از نعناء استفاده کنید)، نمک، سرکه یا آبغوره تا حدی که روی مواد ترشی رو بپوشونه
این مقدار مواد در حد یه شیشه 1 کیلویی ترشی شد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش شام فوری😚
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شستن تخم شربتی و خاکشیر به ساده ترین روش😍😳
حتما برای شما هم پیش اومده خاکشیر و تخم شربتی که از عطاریها میخرید پر از سنگ ریزه هست و چون خود دونه ها هم ریز هستن جدا کردنشون سخته با این روش به راحتی میتونید سنگ ریزه ها شو جدا کنید باتوجه به میزان سنگ ریزه ها این کار رو چندبار انجام بدید تا دیگه ته ظرف سنگ ریزه باقی نمونه.
خاکشیر و تخم شربتی شسته شده و تمیز رو داخل قالب یخ ریختم تا یخ بزنه بعد داخل زیپ کیپ ریخته و تو فریزر آماده مصرف میشه تا اگر مهمون سر زده داشتم با یه شربت مفید و مقوی و فوری و در عین حال شیک ازشون پذیرایی کنم
بعد از اینکه شربت رو داخل لیوان ریختید یه قالب یخ زده از این خوشگلا توش بندازید و هیچی دییگه نوش جان کنید😍
داخل یکی از لیوانها از آبلیمو عسل تخم شربتی و خیار رنده شده استفاده کردم.
لیوان بعد شربت بار، آب،تخم شربتی و خاکشیر
یکی از لیوانها هم گلاب،عسل،خاکشیر و آب
لیوان چهارم هم آب و تخم شربتی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
👩نان های ساندویچ را گریل کنید
🔹ما قول می دهیم که زمان لازم برای گریل کردن نان شما قبل از تهیه ساندویچ شگفت انگیز که برنامه ریزی کرده اید، ارزش آن را خواهد داشت. شاید شما متوجه شده باشید که رستوران ها همیشه قبل از ارسال ساندویچ این کار را انجام می دهند و دلیل خوبی دارد؛ نان کبابی خیلی بهتر می شود و عطر و طعم مواد را آزاد می کند.
همچنین در مقابل پرتوهای مرطوب بهتر عمل می کند و برای سوپ ایده آل است.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳