#کباب_بختیاری فیله راسته گوسفندی چند تکه با سایز دلخواه رو از شب قبل با پیاز و ادویه(فلفل سیاه،کمی ادویه گوشت) و آب لیموی تازه،چند تکه فلفل دلمه ای،و زعفران دم کرده بذارید تا مزه دار بشه. (چند ساعت قبل از استفاده،حتما دو قاشق ماست و کمی نمک هم اضافه کنید.) فیله مرغ رو هم سعی کنید هم سایز فیله های گوسفندی،برش بدید و تو همین مواد بذارید تا مزه دار بشند. داخل سیخ ها رو یک تکه،از فیله گوسفندی،یک تکه،فیله مرغ به ترتیب بزنید و سعی کنید که هم اندازه باشند وکنارشون رو اگه لازم بود کمی برش بدیدو اینکه حتما کامل کنار هم باشند. داخل فر با دمای 180 درجه به مدت چهل دقیقه، طبقه بالای فر اجازه بدید که بمونه. بعد از چل دقیقه برشون گردونید و کمی رومال کره و زعفران بزنید و اجازه بدید نیم ساعت اون طرفش هم بپزه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فینگرفود ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فینگرفود ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شیش_تاووک_کبابی یک کیلو سینه مرغ مکعبی برای چاشنی: 1 قاشق چایخوری پاپریکا، فلفل سیاه، ادویه مرغ، پونه کوهی، سیر، پودر زیره سیر له شده 3 قاشق غذاخوری ماست یک قاشق غذاخوری سس مایونز یک قاشق غذاخوری سرکه آب لیمو مقداری روغن زیتون یا روغن نمک و اجازه دهید حداقل دو ساعت مرینیت شود سیخ های چوبی را قبل از استفاده در آب خیس کنید مرغ ها را حدود 7 تا 10 دقیقه روی گریل یا در ماهیتابه داغ کباب کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#قهوه_بری_چاکو #نوشیدنی خامه فرم گرفته + پودر کاکائو تکه های یخ شیر توت فرنگی قهوه مقداری پودر کاکائو برای تزیین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_ژله_ای میوه به دلخواه ژله هم طبق میوه ها انتخاب کنید مثلا برای کیوی ژله کیوی و … برای قسمت سفید به ژله بستنی وانیلی بزنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#صبحانه #رژیمی 1️⃣ یک قاشق غذاخوری جو دو سر را در یک لیوان همراه با دانه چیا و شیر اضافه کنید و داخل یخچال به مدت دو ساعت یا یک شبانه روز استراحت دهید. 2️⃣ یک قاشق کره بادام زمینی روی آن اضافه کنید 3️⃣ روی مقداری شکلات آب شده بریزید 4️⃣ به مدت 5 تا 10 دقیقه یا تا زمانی که شکلات سفت شود، فریز کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کمپوت_گلابی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد_لبنانی کاهو گوجه فرنگی پیاز چه تربچه فلفل سبز نعناع تازه جعفری تازه خیار نان پیتا سرخ شده در فر یا ماهیتابه مواد سس👇 سس انار نمک نعناع خشک سماق سیر آب لیمو روغن زیتون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بستنی_هندوانه_ای #ایده درست کردنش همونطور که تو فیلم دیدید خیلی آسونه☺️ یه برش دایره ای از هندونه رو که قطره تقریبا دو سانت باشه بردارید، بعد مثل فیلم هندونهدرو از پوستش جدا کنید مثل فیلم،طوری که پوستش خراب نشه، وقتی هندونه رو جدا کردید به تیکه های کوچیک تبدیل کنید و بریزید توی غذاساز و بهش یک بسته خامه صورتی و یک پیمانه شکر اضافه کنید و غذاساز روشن کنید تا ۵ دقیقه مواد مخلوط بشه، عزیزای من مقدار شکر و خامه بستگی به خودتون داره،میتونید مواد مزه کنید و طبق ذائقه خودتون شکر رو کم یا زیاد کنید،یا مقدار هندونه بیشتر بود خامه رو بیشتر بریزید، تا مواد پنج دقیقه مخلوط بشه یه ورق روغنی یا یه نایلون زیر پوست هندونه بذارید و چوب بستنی هارو جداسازی کنید، بعد مواد مخلوط شده رو بریزید توش و روی مواد زغال اخته بریزید و بذاریدش توی فریزر تا ۵ دقیقه بمونه و یخ بزنه،بعد نوش جان کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده #فست_فود نان لواش یا ترتیلا فیله مرغ پخته و ریش ریش شوید تازه خرد شده 1 حبه سیر سس مایونز سس کچاپ پودر پاپریکا نمک و فلفل سیاه 2 عدد تخم مرغ(اختیاری) روغن برای سرخ کردن برای فیکس کردن لبه های نان از مخلوط آب و آرد استفاده کنید(رقیق باشد) یا تخم مرغ بزنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#لازانیا_اسفناج ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳