#رولت_مرغ 🍖 😋😍 ▫️سينه مرغ ١عدد ▫️پنير گودا به مقدار لازم ▫️ژامبون گوشت ٦ ورق ▫️پياز ١عدد ▫️سير ١عدد ▫️فلفل دلمه رنگي به مقدار لازم ▫️نصف ليمو ترش ▫️٣ق غ كره اب شده ▫️نمكو فلفل و زردچوبه به مقدار لازم 🛑بهتره ك يه سينه مرغ كامل باشه(اما واسه من تكه شده بود) از وسط برشش بديد تا نازوك بشه سیر خرد شده پياز خلال شده كره اي شده و نمك و فلفل و زردچوبه و ابليمو رو اضافه كنيدو خوب مخلوط كنيد و بزاريد يخچال تا مزه دار بشه، سينه مرغو لايه كيسه فريزر بزاريد با بيف كوب اروم ميكوبيم تاجايي كه بافت قشنگ نرم بشه ولي از هم متلاشي نشه يدونه نايلونو خوب باز ميكنيم مرغمو قشنگ روش پهن ميكنيم يك لايه ژامبون روي مرغ ميزاريم و روش پنير ميزاريم و هم چنين فلفل دلمه با كمك نايلون مرغو قشنگ رول ميكنيم و با كمك خلال دندون فيكس ميكنيم و توي پودر سوخاري ميغلتونيم و بعد تو روغن با حرارت كم سرخ ميكنيم و اجازه ميديم مرغم بپزه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خورش_بامیه جنوبی ۱۲_۱۵ نفر😍😋 بامیه ۱کیلو، گوشت گوسفندی ۱/۵ کیلو، پیاز ۳عدد خرد شده، سیر 5_6 حبه درشت، رب گوجه ۳۰۰گرم، آب جوش حدود ۲لیتر، تمر هندی نصف بسته، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین، ادویه هفت قلم یا کاری 🔴پیاز رو با روغن زیاد تفت بدید(در انتها روغن بیشتر باعث خوشرنگتر شدن خورش میشه). گوشت رو اضافه ده دقیقه تفت بدید. رب گوجه رو اضافه و تفت بدید تا خامی رب گرفته بشه. اگر رب کم بریزید خورشتون در انتها آبکی میشه آب جوش رو اضافه کنید طوری که نه خیلی رقیق نه غلیظ باشه ،یعنی بعد از پخت گوشت،غلظتش مناسب بشه. ۳ ساعت زمان بدید تا گوشت بپزه. نیم ساعت آخر بامیه هارو توی روغن تفت بدید و به خورش اضافه کنید. نمک خورش رو هم اندازه کنید. تمر هندی رو با آب حل کنید و چند جوش که زد خاموش کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

. دیدی وقتی یه موزیکی رو بصورت کلیپ نوشته میبینی خیلی حالتو دگرگون میکنه؟ اینجا معدن اون کلیپ آهنگه http://eitaa.com/joinchat/4031315983Cc84dcb290a

ماقوت یزدی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر پلمبیر😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شام_خوشمزه_با_بادمجان😍😋 3 عدد بادمجان 250 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز ½ نمک قاشق چایخوری ½ قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری پاپریکا 2 قاشق غذاخوری نان سوخاری 2 عدد سیب زمینی 6 عدد گوجه فرنگی گیلاسی 4 عدد فلفل سبز 470 میلی لیتر آب 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی بادمجان ها را لایه ای برش دهید و آنها را نمک بزنید و ربع ساعت بمونه. گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده ، فلفل ، نمک ، پاپریکا و آرد سوخاری مخلوط کنید خوب ورز بدید بادمجان ها را شسته و خشک کنید و طبق کلیپ با گوشت ها شکل گل در بیاورید.همراه با سیب زمینی و فلفل سبز و سس گوجه(یک ق غ رب گوجه حل شده در اب جوش) بزارید داخل فر به مدت 40 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید.میتونید با شعله کم داخل ماهیتابه دو طرفه هم بزارید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔴 تعرفه تبلیغ در کانال ما😍 👇 https://eitaa.com/joinchat/1735000081Ce431fec0ab طرح شگفت انگیزش عالیه👌

کیک خوشمزه و ساده😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بدون امکانات با یه عدد تخم مرغ🥰😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دلمه_عربی😋😍 مواد لازم🔻 گوشت خام پیاز خیلی ریز خام کمی برنج پخته بلغور گندم طعم ملس، ترش و شیرین داره و البته: سبزی و لپه نداره. بعضی از دلمه‌های عربی بجای لپه از نخود استفاده میکنن.گ و تقریبا همه دلمه‌های عربی و ترک، از گوشت خام و پیاز خام توی ترکیب اصلی استفاده میکنن. حالا یه نکته ای هم بگم برای دوستانی که گارد میگیرن تا میبینن یه دستوری با اون چیزی که همیشه درست میکنن متفاوته. آقا من حساب رو میذارم روی اینکه شما اونها رو خیلی خوب بلدید درست کنید، من مصدع اوقاتتون میشم که حداقل یچیز متفاوت تر و تجربه جدیدتری رو باهاتون به اشتراک بذارم. دیگه به بزرگواری خودتون ببخشید😁 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#جامبوشلز ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بستنی میوه ای😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_زعفرانی #بدون_فر آرد:یک لیوان پر تخم مرغ:۲عدد شکر:نصف لیوان روغن مایع:نصف لیوان شیر:نصف لیوان بکینگ پودر:نصف قاشق غذاخوری هل:نصف قاشق چایخوری وانیل:نصف قاشق چایخوری زعفران غلیظ:دوقاشق غذاخوری نکات ❌تمام مواد مخصوصا تخم مرغ و شیر به دمای محیط رسیده باشه ❌قابلمه هرچی کوچیکتر پف کیک بیشتر ❌شعله پخش کن از نیم ساعت قبل بزارین رو شعله متوسط رو به پایین تا داغ شه ❌قابلمه رو روغن مالی کنین آرد پاشی کنین مواد رو داخلش بریزین و بعد با در و دمکنی بزارین رو شعله تا یکساعت درش رو هم نگیرین ❌حتما پختش رو با خلال چک کنین اگه نجسبید ب خلال ینی پخته ❌آردو و بکینگ پودر ی مرحله الک شه اول با لیسک هم بزنین و بعد ده ثانیه با همزن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#لازانیا_مرغ_و_سیب_زمینی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بستنی_اورئو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پیتزا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بوریتو خب بریم سراغ مواد لاز برای این ساندویچ لذیذ بزای ۴نفر: پیاز یک عدد تن ماهی ۲ قوطی نصف فلفل دلمه گوجه فرنگی دو عدد گوجه گیلاسی ۷-۸عدد ذرت دو سوم پیمانه سس خردل دو قاشق غذاخوری سس مایونز یک قاشق غذاخوری نمک فلفل کمی لیمو نون لواش یا هر نون گرد دیگه ای طرز تهیه: پیاز رو نگینی کنین و تفت بدین و بعد تن ماهی رو بجوشونید و بهش اضافه کنید و سرخش کنید، حالا گوجه هارو اضافه کنید و کمی که پخت ذرت و فلفل دلمه بریزید و مجدد تفت بدید تا مواد ترکیب شن، نمک خیلی کم و فلفل هم بزنین و نصف لیمو بچکونید، حالا مواد رو داخل نون لواش با یک نون گرد بزارید و داخل ماهیتابه گریل بدون روغن یا داخل ساندویچ ساز قرار بدید که برشته شه! تمووووومه😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کرانچی_مرغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سوشی_اورئو مواد لازم: بیسکوییت اورئو ۳۰ عدد شیر ۵ قاشق طرز تهیه: بیسکوییت هایی که کرمشون رو ازشون جدا کردید رو کامل خورد کنید و ۳ قاشق شیر بهش اضافه کنید که حالت خمیری شه. بعد روی تخته سلفون بکشید و خمیر اوریو رو روش قرار بدید و کمی پهنش کنید و روش دوباره سلفون بزارید و با وردنه به حالت مستطیلی پهنش کنید، حالا سلفون روش رو بردارید و گوشه های ناصاف رو برش بدید تا ته مستطیل داشته باشید. تو مرحله بعد به کرم های اوریو دو قاشق شیر اضافه کنید و ترکیبشون کنید و کرم رو کامل روی خمیر اورئو پخش کنید. حالا سلفون رو از یه طرف بلند کنید و به صورت رولتی شروع کنید به لوله کردن مواد بعد سر و تهش رو هم ببندید و حدود یک ساعت بزارید داخل یخچال. بعد که خودش رو گرفت سلفون رو باز کنید و سوشی هاتون رو برش بدید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ساندویچ_ژامبون_تنوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نیازمندیها ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_موزی تخم مرغ ۲ عدد روغن نصف پیمانه شکر یک پیمانه ۲ انگشت کمتر شکلات چیپسی نصف پیمانه آرد ۲ پیمانه بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری وانیل سر قاشق چایخوری موز رسیده ۳ عدد شیر نصف لیوان ابتدا پوست موزهارو بگیرید و با چنگال پوره کنید تخم مرغ و شکر را با همزن بزنید تا سفید رنگ شه. بعد شیر و روغن رو اضافه کنید و هم بزنید و بعد مخلوط آرد و بکینگ پودر و وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید و در آخر هم پوره موز و شکلات چیپسی رو بریرید و هم بزنید و مایه کیک رو در قالب مافین بریزید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه بذارید . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نوشیدنی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوکو_سبزیجات ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فسنجون_رشتی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک مواد کیک 3 عدد تخم مرغ درشت اگه کوچیک بود 4 عدد 1و یک چهارم پیمانه شکر(میتونید یک پیمانه استفاده کنید) کمی نمک وانیل کمی یک قاشق چایخوری هل آسیاب شده سه چهارم پیمانه روغن 1 پیمانه شیر 2 پیمانه آرد یک چهارم پیمانه نشاسته ذرت 2قاشق چایخوری بیکینگ پودر مواد خشک را با هم الک کنید تخم مرغ و شکر و وانیل و هل را با همزن برقی بزنید تا حسابی حجیم و کشدار شود سپس روغن و شیر را به نوبت اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید در آخر مواد خشک را با هم الک کنید و کم کم اضافه کنید و مخلوط کنید جاهایی از قالب رو فقط با کره همدمای محیط یا ارده مطابق فیلم چرب کنید حالا داخل قالب پودر کاکائو الک کنید و قالبو بچرخونید تا قسمت های مورد نظر آغشته به پودر کاکائو شود اضافه کاکائو را از قالب خارج کنید سپس جاهای خالی قالبو مجدد با کره یا ارده چرب کنید و خمیر کیک را داخل قالب بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت حدودا 45 دقیقه بپزید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_سابله_قلبی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک این کیک خیلی راحت درست میشه 👌 مواد کیکو آماده کنید و به 4قسمت تقسیم کنید بریم برای دستور👇 3 عدد تخم مرغ 1 پیمانه شکر یک چهارم پیمانه روغن مایع 1 پیمانه شیر 1 بسته بکینگ پودر(معادل2قاشق چایخوری) 1 بسته پنج گرمی وانیل شکری(معادل کمی وانیل خالص) 2 پیمانه آرد طرز تهیه: تخم مرغ و شکر را خوب هم بزنید. روغن و شیر را اضافه کرده و دوباره هم بزنید. سپس ، مواد خشک را الک کرده و اضافه کنید و در حد مخلوط شدن کمی هم بزنید. خمیر آماده شده را به 4 قسمت تقسیم کنید. به یک قسمت شکلات چیپسی نسوز اضافه کنید قسمت دوم کمی توت فرنگی قسمت سوم نصف یک هویج رنده شده و نصف قاشق چای خوری دارچین قسمت چهارم نصف یک عددسیب رنده شده و نصف قاشق چایخوری دارچین میتونید از کپسول های کاغذی استفاده کنید یا از هر قالبی که دوست دارید . مخلوط کیک ها را داخل قالب ها بریزید برای روی کیک ها شکلات چیپسی بادام پرک، پودرفندق ، توت فرنگی یا هر چیزی که دوست دارید میتونید استفاده کنید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده بپزید مدت زمان پخت بستگی به سایز کیک ها و فر شما دارد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳