6.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇
🎥 #فیلم_کوفته_پنیری
✍ مواد لازم:
1 کیلو گوشت گوساله چرخ شده
2 عدد پیاز بزرگ رنده شده
2 عدد سیبزمینی رنده شده (آبش رو بگیرید)
4 عدد تخم مرغ
1/4 لیوان آردسمولینا (لوازم قنادیها دارن)
3 قاشق غذاخوری آرد
نمک و فلفل به میزان لازم
100تا150گرم پنیر موزارلا یا گودا یا پارمسان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کیک_اسفنجی🎂🎂
مواد اولیه
تخم مرغ 6 عدد
شکر 185 گرم
آب 50 الی 70 گرم
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری
آرد 200 گرم
دستور تهیه
سفیده و زرده را جدا میکنیم.با همزن برقی ابتدا سفیده را با دور تند خوب میزنیم تا پف کند و حجم بگیرد .بلافاصله به طور یکنواخت شکر را اضافه میکنیم و بعد از آن با دور متوسط همزن زرده ها را دانه دانه و کم کم اضافه می نمائیم(فقط در حد مخلوط شدن هم میزنیم)
کاسه میکسر را جدا کرده.در ادامه،ابتدا آب و وانیل را اضافه کرده و با لیسک به هم میزنیم و بعد آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و 3 بار الک میکنیم و به مخلوط آماده شده اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم.
فرمول آماده شده را داخل قالب 22 سانتی ریخته و با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 25 الی 30 دقیقه میپزیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چقد ساده و راحت بود🤔 اما مطمئنم همین چیز آسون خیلی خوشمزه خواهد بود😘
.
پیاز رو ریز خرد کرد به اضافه تره و پیازچه ، سویا سس،تخم مرغ،آرد ،هویج و چیزایی که کاملا توی فیلم مشخصه😍
.
بعد ایده جالبی که داشت این بود که برای توپی شدنش موادشو ریخت تو بطری نوشابه و بعد تو روغن انداخت و سرخشون کرد🙂
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اوتمیل #صبحانه👆👆
✍ مواد لازم :
شیر ۴ لیوان
جو دو سر پرک ۳ لیوان
دارچین یک ق غ سرپر
عسل به مقدار دلخواه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کشک_بادمجان یک کیلوبادمجان سرخ شده که باکمی اب وپیازداغ ونمک وفلفل ویک قرص عصاره گوشت پخته شده+۳ق کشک و۲ق نعناداغ میکوبیم ودرظرف میریزیم با پیازداغ سیرداغ نعناداغ گردو وکشک تزئین میکنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه_نثار
بریم باهم یه قیمه نثار مشتی درست کنیم 😋🤤
باصداگوشکنید
اصالت قیمه نثار به شهر قزوین برمیگرده، جز اون دسته غذاهايی که رنگ ، طعم و مزه اش به خاطر آدم ميمونه 😊😋.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#مرغ_پنیری 🍗 😋
۶ تیکه ساق مرغ بدون پوست
۴ قاشق غذا خوری روغن زیتون
۲ شاخه رزماری
۴حبه سیر
۳ عدد سیب زمینی متوسط پخته شده له شده
پنیر موزارلا خرد شده یک لیوان
فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم
نصف فنجان آرد
دو عدد تخم مرغ
پودر سوخاری
🔸مرغها رو با روغن زیتون تفت میدیم و بهش دو لیوان آب میدیم و کمی نمک و دوتا رزماری رو میزاریم روش و میزاریم بپزه. بعد از پخت مرغها رو جدا و با سیب زمینی و پنیر موزارلا و نمک و فلفل قاطی میکنیم و چنگ میزنیم. استخوانهای ساق ران را بر میداریم یه گلوله از این مرغ رو بهش میچسبونیم و مثل مرغش میکنیم. توی آرد میزنیم و بعد در تخم مرغ زده شده و بعد در پودر سوخاری و در روغن سرخ میکنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
لول کباب 😋
.
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده یک عدد متوسط
جعفری، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پودر زنجبیل
.
گوشت و پیاز رنده شده با بقیه مواد ترکیب کنید بعد لوله ای کنید و بزارید سرخ بشه و روش گوجه بزارید خیلی ساده شیک و مجلسی😅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کشک_بادمجان یک کیلوبادمجان سرخ شده که باکمی اب وپیازداغ ونمک وفلفل ویک قرص عصاره گوشت پخته شده+۳ق کشک و۲ق نعناداغ میکوبیم ودرظرف میریزیم با پیازداغ سیرداغ نعناداغ گردو وکشک تزئین میکنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پودینگ مرغ از اون دلبرهاست که از خوردنش سیر نمیشی🤩🤩
سریع ترین دستورهای غذایی رو با کوک مگ تجربه کن👌
۲ عدد تخم مرغ
نمک، فلفل، آویشن
هم بزنید
۱ لیوان سر پر ماست
۱/۴ لیوان روغن
هم بزنید
۱ پیمانه آرد رو کم کم اضافه کنین و هم بزنید
۱ ق چ بکینگ پودر اضافه کنید
کف ظرف رو چرب کنید
نصفی از مواد رو بریزید
مرغی که از قبل پختین و ریش ریش کردین
قارچ تفت داده شده
ذرت
بقیه ی مواد
پنیر پیتزا
و در آخر با فلفل دلمه ای تزئین کنید
بذارید تو فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه ( برای ظرف ۲۵ در ۲۵ مواد دوبرابر کنید، مواد میانی دلبخواه هستش )
از توی فر دربیارید و برش بزنید
دیگه خوشمزه تر از این نداریم
نوش جان😍😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳