✅طرز تهیه👇 تخم مرغ و وانیل ده دقیقه با همزن دستی یا سه دقیقه با همزن برقی هم میزنیم تا پف کنه شیره رو اضافه و کمی هم میزنیم آرد و بکینگ پودر اضافه و با همزن دستی در یک جهت هم میزنیم تا یکدست بشه غلظت مواد تو کلیپ مشخصه. توی قابلمه ۲۰ سانت برای احتیاط کاغذ روغنی میندازیم و کمی چرب میکنیم مایع کیک میریزیم و روشو صاف میکنیم در و دمکنی میزاریم روی شعله پخش کن با حرارت ملایم قرار میدیم بعداز نیم ساعت با خلال چک میکنیم اگه خلال تمیز بود پخته اگه نه ده دقیقه دیگه زمان میدیم تا کاملا مغز پخت بشه بعداز اینکه از گرما افتاد کاغذ روغنی رو جدا و به اندازه دلخواه برش و تزیین میکنیم پارت دوم✅ ✅🌹🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#کوفته_سیب_زمینی😍😋 400 گرم گوشت چرخکرده 4 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 1 پیاز کوچک رنده شده 1 حبه سیر 1 تخم مرغ کوچک 4-5 شاخه جعفری ، ریز خرد شده 1 قاشق چایخوری نمک 1/2قاشق چایخوری زیره 1/4قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 10-12 سیب زمینی ریز 1 قاشق غذاخوری روغن 1/2 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1/2قاشق غذاخوری رب فلفل 1/2 قاشق چایخوری آویشن 1.5 لیوان آب نمک،فلفل مواد کوفته را در یک کاسه بریزید و خوب ورز دهید. با دست نم دار به اندازه گردو برداشته ،فرم دهید و در سینی فر بچینید سپس سیب زمینی های کوچک را از وسط نصف کنید و بین کوفته ها قرار دهید،برای آماده کردن سس، کره و روغن را در قابلمه کوچکی گرم کنید،رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و با هم تفت دهید آب و ادویه ها را اضافه کنید و اجازه دهید بجوشد،بعد از روی حرارت بردارید و روی کوفته و سیب زمینی بریزیدسینی را در فر از قبل گرم شده با حرارت 190 درجه برای حدود 40 دقیقه گذاشته تا سیب زمینی ها نرم شوند،سپس 10 دقیقه گریل را روشن کنید تا روی آن برشته شود و گرم سرو کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سه_مدل_کیک😍😋 مواد لازم ارد شیرینی پزی ۲لیوان فرانسوی شکر یک لیوان شیریک لیوان تخم مرغ ۳عدد ❌روغن نصف لیوان توی کلیپ گفتم سه چهارم لیوان همون نصف لیوان کافیه بکینگ پودر دو قاشق چایخوری سر پر وانیل کمی شکلات چیبسی برای تزیین هل نوک قاشق چایخوری گلاب یک تا دو قاشق غذاخوری خلال پسته و بادام پرک شده پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۲۹ شهریور ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝@Jomlax ﹞

ایده خوشمزه با سیب زمینی😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

صبح را آغاز می کنیم با یگانه خدایی که در دلهای ماست و در اعماق وجودمان منزل دارد خدای عاشقی که هر روز عشق را ترویج می کند برکل جهان امروزتان سرشار از حضور خدا ‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌸سلام صبح بخیر 🌸 ﹝@Jomlax ﹞

#سه_مدل_کیک😍😋 #پارت۲ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شیرینی😍😋 انبه رسیده ۱ عدد، شکر ۳ ق غ، نشاسته ذرت نصف ق غ، آرد ۲ پیمانه، بیکینگ پودر نصف ق چ، نمک 1/4 ق چ،کره کاملا سرد 3/4 پیمانه،شکر قهوه ای ۲ ق غ،شکر سفید نصف پیمانه سرخالی،تخم مرغ ۱ عدد بزرگ،وانیل نصف ق چ ۱.مقدار شکر سفیدی که اول نوشته شده برای انبه هست و دومی برای تخم مرغ. ۲.با انتهای لیوان یا گوشتکوب کاملا خمیر زیر رو فشرده کنید. ۳.سایز قالب برای این مقدار مواد ۲۰*۲۰ ۴.درجه حرارت فر ۱۷۵ برای مدت ۳۵-۴۰ دقیقه ولی حتما خودتون چک کنید نسبت به نوع فری که دارین. ۵.وقتی پخت تموم شد حتما بذارین خیلی خیلی خنک بشه بعد از روی کاغذ روغنی بردارین و برش بزنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بورک😍😋 خمیریوفکا نصف بسته پیازیک عدد سیب زمینی ۶عدد نمک وادویه به میزان لازم جعفری خردشده ۲قاشق غذاخوری شیربه مقدارلازم تخم مرغ برای رومال . نکته:حتما موقع استفاده روی خمیرروباپارچه بپوشانیدچون خمیرزودخشک میشه ازشیربرای مرطوب کردن وفیکس کردن خمیراستفاده میشه میتونیدازآب هم استفاده کنین داخل فربمدت نیم ساعت بادرجه ۱۸۰میزاریم رومال هم ازتخم مرغ وزعفران استفاده میکنیم وباکنجدوسیاه دانه یاتخم خرفه تزیین میکنیم موادمیانی کاملادلخواه هست میتونیدازگوشت چرخ شده یامرغ هم استفاده کنیدوبورک گوشت درست کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کوفته مرغ کرانچی😍😋 مواد لازم: سینه مرغ 🍗500 گرم سیر 🧄1 حبه پیاز 🧅1 عدد هویچ رنده شده 🥕نصف یک عدد فلفل سیاه🌶 آویشن🌱 نمک 🧂 پودر فلفل قرمز 🌶 مواد لازم برای روکش کوفته سیب زمینی🥔 3 عدد نشاسته ی ذرت 🌽 1 قاشق غذا خوری آرد 🥡1 قاشق غذا خوری آب 💧حدودا 2 قاشق غذا خوری پودر پاپریکا پودر چیلی نمک🧂 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شامی لپه لذیذ😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

عاشق این قطاب میشی😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳