2.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رژیمی
این ترکیب هم رژیمیه هم خیلیییی خوشمزه🤤
بدون اغراق از بیرونیا خیلی بهتر و خوشمزهتَره👌🏻😍
خیلی ساده و سریع حاضر میشه و مخصوص وقتایی که یه چیز شیرین و ریژیمی دلت میخواد🥰
فقط با سه قلم مواد درست میشه:
پودر نارگیل
عسل
شیر
شکلات تلخ یا شیری به دلخواد
همه مواد باهم ترکیب کنید و توپک درست کنید،چند دیقه بزارید داخل فیریز و شکلات رو بنماری کنید،توپک هارو تو شکلات
بغلطونید و نوش جان❤️
نکته(مقدار عسل به اندازهای باشه که مواد به هم بچسبه،شیر در حد یک الی دو قاشق کافیه)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_بیسکویتی_کاکائویی
بیسکوییت پتی بور کاکائویی۲ بسته🧇
شیر ۲ لیوان🍶
نشاسته ذرت ۳ قاشق غ🍚
وانیل نوک قاشق چ🍥
ژله آلوئه ورا نصف پاکت🌵
پودر کاکائو ۲ قاشق غ🍫
شکلات مایع مقداری
نشاسته ذرت، وانیل،شیر و ژله آلوئه ورا رو با هم ترکب کرده روی حرارت میزاریم تا غلیظ بشه، در ظرفی لایه لایه بیسکوییت پتی بور و مایع غلیظ شده نشاسته میریزیم(طبق فیلم) و در نهایت با پودر کاکائو و شکلات مایع کاور و تزئین میکنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هویج_پلو
هویج پلو با گوشت یا مرغ؟؟
برای درست کردن این پلوی خوشمزه احتیاج داریم به:
📌 سینه یا فیله مرغ صد گرم
📌 هویج سه عدد
📌 پیاز یکعدد بزرگ
📌 زعفرون دم شده غلیظ چهار قاشق غذاخوری
📌 ادویه شامل نمک،فلفل،زردچوبه،کمی زیره،
📌 سیر دو حبه
📌 زرشک دو قاشق غذاخوری
📌 برنج دو نیم پیمانه
_________
📌 پیازهارو نگینی ریز خرد کنید و کمی که سبک شدن روغن و مرغ خرد شده رو اضافه کنید
📌 ادویه هارو اضافه کنید و کمی تفت بدین
📌 هویج هارو اضافه کنید و چند دقیقه ای تفت بدین
📌 یک دقیقه اخر سیر و زرشک و همراه زعفرون اضافه کنید
📌 عطر سیر که بلند شد مواد هویج پلو حاضره
📌 برنج رو که از قبل خیس کردین کمی زنده تر ابکش کنید
📌 تهدیگ دلخواهتون رو بزارید و لایه به لایه از برنج و مواد بریزید و زمان بدین تا کامل دم بکشن
📌 زعفرون روی برنج رو فراموش نکنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_مجلسی
هر بسته ژله رنگی رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل و بنماری کنین
هر بسته ژله سفید رو با یک لیوان آب جوش حل کنین و بعد از اینکه کاملا سرد شد بهش نصف لیوان شیر اضافه کنین
ظرف یا قالبتون رو با روغن مایع چرب کنین
هر لایه رو که تو ظرف ریختین بذارین تو یخچال نیمبند بشه بعد لایه بعدی رو بریزین
دقت کنین ژله ها نباید گرم باشن
اخر کار بذارین 8 ساعت تو یخچال بمونه تا خوب سفت بشه
بعد ظرف رو چند ثانیه تو اب گرم نگهدارین تا ژله از کف و دیواره قالب جدا بشه، با چاقو دورشو ازاد کنین
با کاتر دالبری ژله رو به صورت مربعی برش بزنین
تو ظرف سرو بچینین و به دلخواه تزئین کنین و نوش جان کنین.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
1.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزاین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_موز_شکلات
پودر کاکائو سه ق غ
آرد قنادی یا سفید سه ق غ
شیر سه لیوان
شکر نصف لیوان
وانیل نوک ق چ
کره پنجاه گرم
موز به میزان لازم
تمام مواد خشک رو مخلوط شیر رو اضافه و هم میزنیم تا گلوله های آرد کامل باز بشه روی حرارت خیلی هم میزنیم تا کاملا غلیظ بشه بعد کره رو اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم کامل که غلیظ شد
داخل ظرف مورد نظر سلفون بندازین اول موز بچینید بعد نیمی از مایه دسر رو بریزید بعد بیسکوییت پتی بور شکلاتی خرد شده بعد باقی مایه دسر رو بریزید یک روز داخل یخچال بزارید تا کاملا خودش رو بگیره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_سیب_زمینی
❌ حتما این نکته رو رعایت کن❌
❌✅ برای اینکه کوکو سیب زمینی تون ترد بشه تنها چیزی که باید رعایت کنید اینه که اب سیب زمینی و پیاز و کامل بگیرین و موادتون خشک باشه اگه حین درست کردن کوکوها هم مواد دوباره اب انداخت حتما دوباره اب مواد بگیرین اینجوری به کوکو ترد خواهین داشت ✅❌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_سیب_زمینی
#فست_فود
سیب زمینی 🥔
سس کچاب 🥫
پنیر پیتزا🧀
فلفل دلمه 🫑
سوسیس 🥓
قارچ 🍄
✅ سیب زمینی ها رو ورق ای برش بزنید و سرخ کنید بعد بقیه مواد و طبق فیلم بریزید روش و بزارید داخل فر ۱۰ دقیقه طبقه پایین فر روشن باشه با دمای ۱۸۰ درجه بعد ۲-۳ دقیقه المنت بالای فر روشن باشه در حدی کهپنیر طلایی بشه کافیه ✅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مربا_انجیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#واویشکا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مربا_سیب
یک کیلو سیب
یک کیلو شکر
سه کاسه اب
زعفرون
عرق هل و گلاب از هر کدوم یک ق
ابلیمو یک ق
✅ شکر و اب و با هم مخلوط کنید هم نزنید تا شکر کامل اب بشه به جوش که افتاد سیبها رو اضافه کنید تقریبا یک ساعت و نیم زمان میبره تا مربا جا بیوفته اخرای پخت هل و گلاب و ابلیمو رو اضافه کنید ✅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳